Château Prieure Guillaume Cuvée du Moulin 37,5 cL Bordeaux - Κόκκινο κρασί AOP Bordeaux supérieur

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ Κόκκινο Κρασί Bordeaux Supérieur Ένα δεύτερο κρασί από το Château Guillaume Blanc, το Château Prieuré Guillaume προέρχεται από μια προσεκτικά επιλεγμένη ενιαία έκταση 15 εκταρίων. Το Cabernet Sauvignon φυτεύεται στο αμμώδες τμήμα της έκτασης, ενώ το Merlot φυτεύεται στην αργιλώδη-ασβεστολιθική περιοχή. Αυτό επιτρέπει στα σταφύλια να εκφράσουν όλο το φάσμα των χαρακτηριστικών τους. Αυτό το Bordeaux, πιστοποιημένο ως Agriculture Raisonnée (Λογική Γεωργία) και Haute Valeur Environnementale (Επίπεδο 3), έχει λάβει προσεκτική φροντίδα από το αμπέλι μέχρι το οινοποιείο. Ο στόχος στη διαδικασία οινοποίησης και παλαίωσης είναι να επιτευχθεί ένας γκουρμέ και ελαφρύς χαρακτήρας. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ Ταξινόμηση Μούρων Παραδοσιακή Οινοποίηση Παλαίωση για μερικούς μήνες σε Δρύινα Βαρέλια ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ Merlot Cabernet Sauvignon ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ Εντονότατο και λαμπερό κερασί χρώμα. Λεπτές νότες και ευχάριστη μύτη με κόκκινα και μαύρα φρούτα. Φρουτώδης, απαλός και στρογγυλός ουρανίσκος υποστηριζόμενος από λιωμένα τανίνες με μια ελαφριά υπόνοια γλυκόριζας.