...Περιγραφή του Φούρνου Δαπέδου 4 Επιπέδων 16 Στόμια Αερίου και Πετρελαίου KAPPA LOGIUDICE FORNI
Ο Φούρνος Δαπέδου 4 Επιπέδων, αναφορά LFK442 της μάρκας Logiudice Forni, ενσωματώνει την αριστεία της επαγγελματικής μαγειρικής με τον καινοτόμο σχεδιασμό του και τις κορυφαίες επιδόσεις του. Κατάλληλος για τις ανάγκες των επαγγελματιών της αρτοποιίαςκαι της ζαχαροπλαστικής, αυτός ο φούρνος προσφέρει...
...Ο φούρνος ψησίματος μπορεί να λειτουργεί με LPG, ντίζελ ή ηλεκτρικό ρεύμα.
Χάρη στην υψηλή θερμική μόνωση, επιτυγχάνονται εξοικονομήσεις ενέργειας και το καμένο καύσιμο χρησιμοποιείται οικονομικά.
... τη διάρκεια της συσκευασίας.
Κατά τη διάρκεια της συσκευασίας, η συσκευασία δεν συνθλίβει το ψωμί. Εάν η τοποθεσία του εργοστασίου δεν είναι κατάλληλη, ο αισθητήρας έξυπνου ματιού σταματά τη μηχανή.
Η μηχανή είναι επίσης κατασκευασμένη από μέταλλο 304 ποιότητας ανοξείδωτου χρωμίου-νικελίου κατάλληλου για όλες τις επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με το προϊόν και καλύψεις περιβαλλοντικής...
... ανώτεροι, το πάχος, το σχήμα κ.λπ. είναι εύκολο να ελεγχθούν, χρησιμοποιείται ευρέως από καταστήματα έως εργοστάσια.
Καθώς το 100% σνακ από δημητριακά έχει εξαιρετικά θρεπτικά συστατικά και καλή αναγνώριση από τους καταναλωτές, είναι εύκολο να εμπορευματοποιηθεί. Αυτή τη στιγμή αναπτύσσονται και πωλούνται διάφορα προϊόντα όπως γενικά σνακ (καλυμμένα με σοκολάτα, καρυκευμένα), δημητριακά για υποκατάσταση γεύματος ή δίαιτα, σνακ για παιδιά κ.λπ.
Σας ευχαριστούμε
Καθαρό βάρος: 185 ~ 200 κιλά
Ταχύτητα παραγωγής: 7.0~15 δευτερόλεπτα / βολή
Όρος παράδοσης: 15 ημέρες...
...Αλimentation: Αέριο ή Πετρέλαιο
Διαστάσεις θαλάμων (ΜxΠxΥ): 1020x1050 mm
Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1500x1980x2150 mm
Επιφάνεια μαγειρέματος 4.28 m²
Θερμική ισχύς: 32.000 Kcal/h, 37 Kw, 128.000 BTU/h
Σωλήνες ατμού δακτυλιοειδείς ø 21 mm
Κύλινδροι από ανθεκτικό χάλυβα
Ανεξάρτητοι γεννήτριες για κάθε θάλαμο
Βάση από ανθεκτικά υλικά
Δομή από ανοξείδωτο χάλυβα
Θέση του καυστήρα: πρόσοψη δεξιά
Βάρος: 1550kg
Φούρνος με βάση παραδίδεται αποσυναρμολογημένος
Καυστήρας προαιρετικός
Ανελκυστήρας προαιρετικός...
...ΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΜΗΧΑΝΗ, ΘΑ ΜΠΟΡΕΣΕΤΕ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ :
Μπισκότα βουτύρου, ζύμες με αμύγδαλα, σγουρά μπισκότα, σπιτικά μπισκότα, πολβορόνες, περουνίγια, μαντεκάδος, κ.λπ.
-Μια ομοιόμορφη και γρήγορη παραγωγή, χωρίς να τιμωρεί τη ζύμη ή να αλλοιώνει τα φυσικά της χαρακτηριστικά.
-Για μεσαίες και μεγάλες παραγωγές, ανάλογα με το προϊόν και το μοντέλο.
-Εύκολη και γρήγορη αλλαγή καλουπιών.
-Έξυπνη διαχείριση της παραγωγής μέσω του πίνακα HMI, προγραμματισμός συνταγών.
ΚΟΠΗ ΝΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΚΑΛΟΥΠΩΝ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΧΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΣΤΑΣΕΩΝ : Για πυκνές ή σκληρές ζύμες.
...Οι χάρτινες σακούλες για αρτοποιεία της AstellPapel είναι η τέλεια λύση για κάθε επιχείρηση του τομέα αρτοποιίας. Κατασκευασμένες από χαρτί υψηλής ποιότητας, αυτές οι σακούλες έχουν σχεδιαστεί για να διατηρούν τη φρεσκάδα και τη γεύση του ψωμιού. Διαθέσιμες σε ποικιλία μεγεθών και γραμμαρίων, αυτές οι σακούλες προσαρμόζονται σε κάθε τύπο ψωμιού, από μπαγκέτες μέχρι φρατζόλες και αρτοσκευάσματα...
...όλη η γραμμή είναι κατασκευασμένη από υλικά κατάλληλα για τρόφιμα - οι μηχανές έχουν αποκτήσει πιστοποιήσεις ISO και CE - εγγύηση ενός έτους - λειτουργεί με αέριο ή ντίζελ - είναι πλήρως αυτόματη. - λειτουργεί με πνευματικό σύστημα - ο φούρνος λειτουργεί με το σύστημα υπέρυθρης ακτινοβολίας και αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες.
ικανότητα να προσαρμόζεται σε μεγάλους και μεσαίους χώρους. οι μηχανικοί μας είναι έτοιμοι να σχεδιάσουν τον χώρο σας.
...
- Εσωτερικός σχεδιασμός που διευκολύνει τον καθαρισμό
- Σύστημα φωτισμού που παρέχει καθαρή ορατότητα για τα τρόφιμα
- Σύνδεση νερού που επιτρέπει το μαγείρεμα τροφίμων με υγρασία
- Η έξοδος καπνού είναι ελεγχόμενη
- Φιλική προς τον χρήστη διεπαφή εντολών
- Λειτουργία plug and play για γρήγορη και αποδοτική χρήση
- Το σύστημα κινητήρων και ανεμιστήρων κατασκευάζεται στην ΕΕ...
...Οι μηχανέςαρτοποιίας που παράγουμε πληρούν τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές και προσπαθούμε συνεχώς να βελτιώνουμε τα προϊόντα μας και να αναβαθμίζουμε τις υπηρεσίες μας ώστε να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις των πελατών μας και ειδικότερα για να ικανοποιήσουμε τις ανάγκες τους.
Η Corinox έχει εξάγει τα προϊόντα της σε όλο τον κόσμο τα τελευταία 20 χρόνια και προσφέρει εγγύηση 1 έτους σε όλα τα προϊόντα.
...Ο περιστροφικός φούρνος ραφιών είναι ένας φούρνος με κυκλοφορία αέρα με αναγκαστική ροή. Ο ρόλος διαθέτει έναν εμπρόσθιο καυστήρα και εναλλάκτη θερμότητας για να ικανοποιεί συγκεκριμένες απαιτήσεις λειτουργίας και τοποθέτησης. Αυτό επιτρέπει στον φούρνο να εγκαθίσταται σε περισσότερες γραμμές μονάδων, δίπλα-δίπλα. Η ευέλικτη φύση του τον καθιστά κατάλληλο για την παραγωγή διαφόρων τύπων ψωμιού...
...Οι μηχανές ζυμώματος σπειροειδούς τύπου προτιμώνται συνήθως από αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία προκειμένου να μειωθεί ο συνήθης χρόνος ζυμώματος. Επίσης, επιτυγχάνεται ομοιογενής μείγμα ζύμης, με αποτέλεσμα ο όγκος του ψωμιού να γίνεται ακόμη μεγαλύτερος. Η μηχανή μπορεί να λειτουργήσει σε χειροκίνητο και αυτόματο κύκλο με δύο προγραμματιζόμενους χρονοδιακόπτες. Ο κάδος, το σπειροειδές χέρι και η...
...Στον κόσμο της αρτοποιίας, η χρήση βελτιωτικών, συμπυκνωμάτων και προμαγειρεμένων προϊόντων παίζει θεμελιώδη ρόλο στην ποιότητα των τελικών προϊόντων. Αυτά τα συστατικά όχι μόνο βελτιώνουν την υφή και τη γεύση των ψημένων προϊόντων, αλλά διευκολύνουν επίσης τη διαδικασία παραγωγής στις αρτοποιίες.
Τα βελτιωτικά αρτοποιίας είναι πρόσθετα που χρησιμοποιούνται για να βελτιώσουν την ποιότητα της...
...Πρακτική και ευέλικτη, η επαγγελματική τραπέζι αρτοποιίας επιτρέπει την προετοιμασία ψωμιού ή ζαχαροπλαστικών. Πράγματι, το αλεύρι είναι σε κοντινή απόσταση χάρη στους καροτσάκια μεταφοράς σακουλών αλευριού που είναι αποθηκευμένα κάτω από το τραπέζι αρτοποιίας με ρόδες. Αυτό το τραπέζι με καροτσάκια μεταφοράς σακουλών αλευριού είναι ιδανικό για επαγγελματίες της εστίασης όπως οι αρτοποιοί ή οι...
...Τοιχογραφία Ζαχαροπλαστικής - Αντιολισθητική επιφάνεια ψησίματος.
Με ίνες από σιλικόνη.
Πολυλειτουργική: αποσπώμενη επιφάνεια εργασίας και επιφάνεια ψησίματος.
Ιδανική για όλες τις παρασκευές σας (μπισκότα, κουλουράκια, εκλέρ, σου, αλλά και για τα αλμυρά πιάτα σας, ορεκτικά, σφολιατοειδή...)
Οικονομική, αυτή η επαναχρησιμοποιούμενη τοιχογραφία σας γλιτώνει από τη χρήση φύλλων ψησίματος από χαρτί!
Μέγεθος: 400x600mm...
...Αν ψάχνετε για έναν επαγγελματικό και υψηλής ποιότητας φούρνο αρτοποιίας για την παρασκευή ψωμιού και άλλων αρτοσκευασμάτων, οι κεραμικοί και σωληνωτοί φούρνοι μας είναι η ιδανική λύση για εσάς. Είμαστε ο μόνος κατασκευαστής τέτοιων συσκευών στην Πολωνία και εγγυόμαστε την υψηλότερη ποιότητα και αξιοπιστία.
Οι φούρνοι αρτοποιίας μας για ψωμί χαρακτηρίζονται όχι μόνο από στιβαρή κατασκευή, αλλά και από τέλεια κατανομή θερμοκρασίας σε κάθε θάλαμο. Έτσι, τα αρτοσκευάσματα που παρασκευάζονται στους φούρνους μας είναι πάντα ομοιόμορφα και τέλεια ψημένα.
... αυτόματα. Έτσι, διασφαλίζεται ότι η μηχανή έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Όλες οι επιφάνειες λιπαίνονται με λάδι συμβατό με τρόφιμα. Η ρύθμιση του βάρους μπορεί να παραχθεί αυτόματα ή μηχανικά, προαιρετικά. Παράγονται 10 τύποι μηχανών που κόβουν και ζυγίζουν τη ζύμη: 50-150 γρ, 60-200 γρ, 70-250 γρ, 80-350 γρ, 90-500 γρ, 100-600 γρ, 150-750 γρ, 200-1000 γρ, 250-1150 γρ, 300-1300 γρ.
... προϊόντα έχουν αποκτήσει πιστοποιήσεις ISO και CE με εγγύηση ενός έτους. 4- Τα προϊόντα μας είναι έτοιμα προς αποστολή σε όλο τον κόσμο. 5- Η ομάδα μας είναι έτοιμη να σχεδιάσει και να προσθέσει όλες τις προδιαγραφές που επιθυμείτε. Ο εξοπλισμόςαρτοποιίας είναι η ειδικότητά μας. Κάνουμε το καλύτερο δυνατό για να σας προμηθεύσουμε με προϊόντα υψηλής ποιότητας. Γραμμή παραγωγής ψωμιού.
Η Alptekin Group είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές εξοπλισμού αρτοποιίας στην Τουρκία. Εκτός από τον εξοπλισμό αρτοποιίας, κατασκευάζουμε επίσης εξοπλισμό επεξεργασίας φρέσκων και αποξηραμένων φρούτων. Λίστα εξοπλισμού που κατασκευάζουμε:
ΕξοπλισμόςΑρτοποιίας:
- Ροταριακός Φούρνος
- Ροταριακός Φούρνος με διπλό καρότσι
- Φούρνος με σωλήνα ατμού πολλαπλών επιπέδων
- Φούρνος...