Ηλεκτρικός Ροτόρος Φούρνος για Ζαχαροπλαστική 14 Επίπεδα - Υλικό CHR PRO

Ο Ηλεκτρικός Φούρνος με Περιστροφή για Ζαχαροπλαστική της σειράς R της Moretti Forni είναι ο ιδανικός εξοπλισμός για τους επαγγελματίες της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής. Με την προηγμένη τεχνολογία του και τον εργονομικό σχεδιασμό του, αυτός ο φούρνος προσφέρει εξαιρετική ποιότητα ψησίματος για μια ευρεία γκάμα προϊόντων. Βελτιστοποιημένη κυκλοφορία ζεστού αέρα: Διασφαλίζει εξαιρετική ποιότητα και ομοιομορφία ψησίματος για κάθε τύπο παραγωγής χάρη στην περιστροφική κίνηση του καροτσιού. Χωρητικότητα 14 επιπέδων: Κατάλληλος για εντατική παραγωγή ώστε να καλύψει την υψηλή ζήτηση. Περιστροφικό καρότσι με πλάκες 600x400 mm: Διευκολύνει τη φόρτωση και εκφόρτωση των προϊόντων χάρη σε μια ράμπα πρόσβασης από ανοξείδωτο χάλυβα. Παραγωγή ατμού: Σέβεται τα προϊόντα αποφεύγοντας την ξήρανση και την απώλεια όγκου. Εργονομική πόρτα διπλού τζαμιού: Προσφέρει μεγάλη επιφάνεια γυαλιού για βέλτιστη ορατότητα, με χρωμιωμένη λαβή για αυξημένη άνεση στη χρήση. Αναφορά: R14E14 Μάρκα: Moretti Forni Τροφοδοσία: 400 V (τριφασικό + Ν) Ικανότητα: 25.56 kW Διαστάσεις: 1142 x 1761 x 2481 mm Καθαρό βάρος: 580 Kg Αριθμός επιπέδων: 14 Απόσταση: 77.5 mm Ενέργεια: ηλεκτρική Διαστάσεις σχαρών: 600 x 400 mm Μέγιστη θερμοκρασία: 270°C