...Αλimentation: Αέριο ή Πετρέλαιο
Διαστάσεις θαλάμων (ΜxΠxΥ): 1020x1050 mm
Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1500x1980x2150 mm
Επιφάνεια μαγειρέματος 4.28 m²
Θερμική ισχύς: 32.000 Kcal/h, 37 Kw, 128.000 BTU/h
Σωλήνες ατμού δακτυλιοειδείς ø 21 mm
Κύλινδροι από ανθεκτικό χάλυβα
Ανεξάρτητοι γεννήτριες για κάθε θάλαμο
Βάση από ανθεκτικά υλικά
Δομή από ανοξείδωτο χάλυβα
Θέση του καυστήρα: πρόσοψη δεξιά
Βάρος: 1550kg
Φούρνος με βάση παραδίδεται αποσυναρμολογημένος
Καυστήρας προαιρετικός
Ανελκυστήρας προαιρετικός...
...Πρακτική και ευέλικτη, η επαγγελματική τραπέζι αρτοποιίας επιτρέπει την προετοιμασία ψωμιού ή ζαχαροπλαστικών. Πράγματι, το αλεύρι είναι σε κοντινή απόσταση χάρη στους καροτσάκια μεταφοράς σακουλών αλευριού που είναι αποθηκευμένα κάτω από το τραπέζι αρτοποιίας με ρόδες. Αυτό το τραπέζι με καροτσάκια μεταφοράς σακουλών αλευριού είναι ιδανικό για επαγγελματίες της εστίασης όπως οι αρτοποιοί ή οι...
...Τοιχογραφία Ζαχαροπλαστικής - Αντιολισθητική επιφάνεια ψησίματος.
Με ίνες από σιλικόνη.
Πολυλειτουργική: αποσπώμενη επιφάνεια εργασίας και επιφάνεια ψησίματος.
Ιδανική για όλες τις παρασκευές σας (μπισκότα, κουλουράκια, εκλέρ, σου, αλλά και για τα αλμυρά πιάτα σας, ορεκτικά, σφολιατοειδή...)
Οικονομική, αυτή η επαναχρησιμοποιούμενη τοιχογραφία σας γλιτώνει από τη χρήση φύλλων ψησίματος από χαρτί!
Μέγεθος: 400x600mm...