ολόκληρος κύμινο

Η Diafood GmbH είναι μια κορυφαία εταιρεία στην επεξεργασία φυτικών πρώτων υλών, ειδικευμένη σε υψηλής ποιότητας αποξηραμένα λαχανικά, αρωματικά φυτά και βιολογικά προϊόντα. Με πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας, η Diafood έχει αποκτήσει εξαιρετική φήμη μέσω της ποιότητας και της βιωσιμότητας. Η εταιρεία συνεργάζεται αποκλειστικά με πιστοποιημένους προμηθευτές που πληρούν αυστηρά πρότυπα ποιότητας βιολο...

...Κύμινο (Cuminum cyminum): Οι σπόροι κύμινου είναι εξαιρετικοί για μεξικάνικα ή ινδικά πιάτα. Δίνουν επίσης μια ιδιαίτερη γεύση στα πιάτα για το γκριλ ή το μπάρμπεκιου. Αφήστε το κάρυ, τα στιφάδο, το τσίλι, το κουσκούς ή το αρνί να γίνουν νόστιμα με κύμινο. Το κύμινο είναι γνωστό ως συστατικό στο τυρί κύμινου, αλλά χρησιμοποιείται επίσης συχνά σε μεσογειακά, ασιατικά και αραβικά πιάτα. Το αλεσμένο κύμινο είναι επίσης γνωστό ως Djinten. Αλλά αυτό αφορά την ολόκληρη ποικιλία.

... πιάτα σας για μια πιο ανατολίτικη γεύση. Το ολόκληρο και το αλεσμένο κύμινο μπορεί να είναι αναπόσπαστο μέρος των λουκάνικων με βάση τον κιμά, των σπιτικών λουκάνικων, του χούμους (χρησιμοποιούμενο αλεσμένο σε μορφή σκόνης). Χρησιμοποιείται για να αρωματίσει τα ζυμαρικά, στην προετοιμασία πιάτων με κιμά, τουρσί με κρέας, λάχανο με ρύζι, ψητά και αλμυρά μπισκότα. Συσκευασία: Σκόνη – 250g, 500g και χύμα...