primitivo di manduria Ιταλία

...Το San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva DOC προέρχεται από σταφύλια Primitivo σε καθαρή μορφή. Τα σταφύλια προέρχονται από παλιές αμπελώνες που καλλιεργούνται με την τεχνική του alberello και είναι τουλάχιστον εξήντα ετών. Η συγκομιδή πραγματοποιείται στα μέσα Σεπτεμβρίου με ελαφριά υπερωρίμανση στο φυτό και οι τσαμπίδες συλλέγονται χειροκίνητα και τοποθετούνται σε μικρούς...

Η Tenute Bruno είναι η κάρτα επισκεπτών μιας περιοχής που αναδεικνύει την παραγωγή ελαιολάδου και κρασιού, που βασίζεται στη Νότια Ιταλία, στην κοινότητα Maruggio. Η επιχείρηση εκτείνεται σε μια περιοχή όπου οι ελαιώνες και οι αμπελώνες καλλιεργούνται σύμφωνα με τις αυστηρότερες οικολογικές γεωργικές μεθόδους. Οι εντυπωσιακοί παλιοί ελαιόδενδροι κυριαρχούν στη σκηνή, με τους μοναδικούς «στριμμένου...

...Primitivo IGP Puglia από την περιοχή Τάραντο και Μπρίντισι. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ 13,00% Vol.

...Ο Caciocavallo Ubriaco είναι ένα ώριμο τυρί, παρασκευασμένο από γάλα υψηλής ποιότητας και ωριμασμένο στο κρασί Primitivo di Manduria. Αυτό το τυρί χαρακτηρίζεται από μια αυθεντική γεύση, ένα μείγμα φρουτώδους και πικάντικης γεύσης, που το καθιστά ιδανικό για να απολαύσετε μόνο του ή ως μέρος ενός πιατέλας τυριών. Ο caciocavallo ubriaco είναι ένα χειροποίητο προϊόν, παρασκευασμένο σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους και με γνήσια υλικά. Η χειροποίητη επεξεργασία του και η μοναδική του γεύση το καθιστούν ένα προϊόν αριστείας της ιταλικής τυροκομικής παράδοσης.

Η Leone de Castris είναι μία από τις πιο παλιές και σημαντικές οινοποιίες της Πούλια. Η κάβα προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων: κόκκινα, λευκά, ροζέ κρασιά DOC (Salice Salentino, Locorotondo, Copertino, Primitivo di Manduria), κρασιά IGT Salento και Πούλια, ροζέ και λευκά αφρώδη κρασιά, καθώς και ένα ιδιαίτερα εκλεκτό απόσταγμα και ελαιόλαδο. Εκτός από τα πιο παραδοσιακά κρασιά από αυτόχθονες...