...6 γυάλινα βάζα WECK Δικαιώματα 290 ml ψηλά χωρίς καπάκι, ούτε στεγανοποίηση (διάμετρος 80 mm). Τα βάζα WECK δικαιώματα είναι τέλεια για τις παρουσιάσεις σας στο τραπέζι, τις βερίνες σας, τις σαλάτες σας, τα επιδόρπιά σας και όλες τις μαγειρικές σας παρασκευές... Εδώ, τα βάζα πωλούνται χωρίς αξεσουάρ, δηλαδή, χωρίς τη στεγανοποίηση και χωρίς το καπάκι (ομάδα των 6).
...Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο φρουτώδες ελαφρύ με αρώματα ώριμης ελιάς που παραπέμπουν σε κίτρινο μήλο ή στον καρπό της αμυγδαλιάς.
Έχει μια απαλή και λεπτή γεύση, λιγότερο επίμονη σε σύγκριση με άλλα λάδια.
Ιδανικό για οποιοδήποτε πιάτο; προσαρμόζεται ιδιαίτερα σε πιάτα μέτριας δομής όπως: ορεκτικά και βλαστάρια ραπανάκι, φάβες και πικραλίδες, λευκά κρέατα, ατμισμένο ψάρι, σαλάτες, κ.λπ…...
...Από τις Crepole που είναι φτιαγμένες με ζύμη από πολέντα, έχουμε κατοχυρώσει τους Crepolini που παρασκευάζονται κόβοντας τις Crepole σε λωρίδες περίπου 2 εκ. και τις βάζουμε να αποξηρανθούν στον φούρνο στους 280 βαθμούς, καλυμμένες με χοντρό αλάτι. Βγαίνουν μια μορφή μπισκότου που μπορείς να τσιμπολογάς οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, εξαιρετικά για απεριτίφ, για συνοδευτικά σε σαλάτες, κ.λπ.
Η Macara ® είναι ένα αγροδιατροφικό σήμα από την ενδοχώρα της Σικελίας, στη Mirabella Imbaccari, που βρίσκεται στις περιοχές του φέουδου d'Imachara, στην επαρχία της Κατάνια. Η εταιρεία διακρίνεται για την διατήρηση μιας διαδικασίας παραγωγής με έντονη χειροποίητη σφραγίδα, εστιάζοντας στην καινοτομία και την ασφάλεια, σε κάθε στάδιο του παραγωγικού κύκλου.
Η παρακολούθηση όλης της αλυσίδας, από ...
...Για να απολαύσετε πλήρως τις οργανωληπτικές του ποιότητες, είναι καλύτερο να το καταναλώνετε ωμό ως καρύκευμα σε σαλάτες, μπρουσκέτες ή με φρέσκα λαχανικά.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
μπουκάλια των 0,50 και 0,75 λίτρων, κονσέρβα των 5 λίτρων...
...το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την Olive Armonico ταιριάζει σε μέτρια νόστιμα πιάτα. Ιδανικό για χρήση στο τραπέζι, για να εμπλουτίσει λεπτά πιάτα όπως η Bresaola και οι φρέσκες σαλάτες, είναι επίσης εξαιρετικό στην κουζίνα για να καρυκεύσει ψάρι, ριζότο, ζυμαρικά και τηγανητά. Συνιστάται για όλα εκείνα τα πιάτα όπου το λάδι έχει τον ρόλο της βελτίωσης της ουσίας, χωρίς να καλύπτει τα αρώματα.
... καθαρισμένη και κομμένη στη μέση ή σε κύβους 10x10 ή 20x20 mm, καθώς και σε φέτες.
Μελιτζάνες: Καθαρισμένες και έτοιμες σε κύβους 10x10 mm ή σε φέτες.
Λάχανο: Ετοιμασμένο σε στυλ ζουλιέν, τέλειο για σαλάτες και συνοδευτικά.
Ραδίκι: Κομμένο ή σε ζουλιέν, ιδανικό για πολύχρωμα και νόστιμα πιάτα.
Λευκό κρεμμύδι: Καθαρισμένο ή σε κύβους 10x10 mm, απαραίτητο για κάθε κουζίνα.
Η La Fattoria del Sole δεσμεύεται να διατηρεί υψηλά πρότυπα ποιότητας και φρεσκάδας, σεβόμενη τη γη και τις παραδόσεις που μας έχουν κάνει αυτό που είμαστε σήμερα. Ανακαλύψτε τις αυθεντικές γεύσεις της γης μας!
... βουβάλι, πεκορίνο Μπαγιονέζε, ελιές Γκαέτα, παπατσέλες, φριαρίελλι, σαλάτες, μελιτζάνες και αγκινάρες σε λάδι, γαλακτοκομικά προϊόντα από αγελάδα και βουβάλι, καπνιστά, ζιζόνα από το Μπατίπαλια, πλεξούδα από βουβάλι, πιστοποιημένα φύκια (θαλάσσια σαλάτα) και φρέσκα παραδοσιακά γλυκά από Νάπολη... Οι πελάτες μας είναι: εστιατόρια, πιτσαρίες, παμπ, μπιστρό, αλλαντοπωλεία, ξενοδοχεία, κοινότητες και επίσης ιδιώτες (λιανική πώληση)...
... και μια ελάχιστη θολότητα, αλλά αυτό δεν αλλοιώνει τη γεύση του, αντιθέτως είναι ένδειξη της παρθενίας του (οξύτητα 0,4%). Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι βασικό συστατικό για την τριφολάτου του Μανιταριού Cardoncello καθώς και το κύριο ντρέσινγκ για τις σαλάτες μας, τα βραστά λαχανικά, τις σούπες οσπρίων, τα ψάρια στον ατμό και ιδιαίτερα για τις "Cialledde", μια τυπική παρασκευή από την Άλτα Μούρα με ψωμί και άλλα φτωχά υλικά της μεσογειακής διατροφής.
... ευρεία γκάμα προϊόντων όπως έτοιμες σαλάτες, φρέσκα μανιτάρια, λαχανικά σε μορφή ζουλιέν και έτοιμα προς κατανάλωση φρούτα. Είναι σε θέση να εξυπηρετήσει εστιατόρια, σούπερ μάρκετ, πιτσαρίες, κυλικεία, μπαρ και catering. Προσφέρει σταθερή υποστήριξη και βοήθεια στους πελάτες για τη διαχείριση παραγγελιών και τυχόν παραπόνων, καθώς και συμβουλές σχετικά με τα προϊόντα του καταλόγου και τις εμπορικές καινοτομίες σύμφωνα με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις της αγοράς.
Εισάγουμε και εξάγουμε κατεψυγμένα ψάρια, συσκευάζουμε επαγγελματικά παρασκευάσματα ποιότητας για τη μαζική εστίαση. Αναζητούμε νέους σοβαρούς συνεργάτες για να επεκτείνουμε στο εξωτερικό τα προϊόντα μας, θαλασσινές σαλάτες, διάφορες τηγανιτές ψαριές, παρασκευάσματα για ριζότο και θαλασσινά με δοκιμασμένες συνταγές κατάλληλες για τη μαζική εστίαση, εστιάζοντας στη μείωση του χρόνου προετοιμασίας και στη μείωση του κόστους αποθήκευσης, ποιότητα, οικονομία και πρακτικότητα μαζί.
Η Frutta Coop Società Agricola είναι μια νέα εταιρεία, που ξεκίνησε τη δραστηριότητά της στα τέλη του 2013 με αριθμό εγγραφής REA 418281; αποτελείται από 3 παραγωγούς, καθένας με ιστορικό και πιστοποιήσεις GlobalGap; καλλιεργεί κάποια εποχιακά φρούτα και ως νέα προσθήκη προϊόντων μια ευρεία γκάμα από σαλάτες του γκρουπ babyleaf όπως ρόκα, babyσπανάκι και κόκκινο και πράσινο μαρούλι; εκτείνονται...
...σαλάτες και λαχανικά όλων των τύπων. Πίτσες από ξυλόφουρνο. Πίτσες με Kamut, δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στην κουζίνα χωρίς λιπαρά και στη σωστή ισορροπία πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Μενού με πιάτο μοναδικό για αθλητές.
... καθαρότητά του διακρίνεται από τη λεπτή και ευχάριστα φρουτώδη γεύση του. Συνδυάζεται τέλεια με όλα τα πιάτα της μεσογειακής κουζίνας και τις διατροφικές δίαιτες, κυρίως ωμό σε σαλάτες ή με λαχανικά. Νόστιμο και ευχάριστα αρωματισμένο, το Λάδι Cannelle αναδεικνύει πολύ καλά τη γεύση της κουζίνας σε σάλτσες, ντρέσινγκ και με όλα τα είδη κρέατος ή ψαριού.
...Ιταλικά φουντούκια και Φρούτα πρώτης ποιότητας. Στο πλαίσιο αυτό περιλαμβάνονται οι Παραδοσιακές Γεύσεις και οι Νέες Προτάσεις προϊόντων που έχουμε αναπτύξει τα χρόνια για Μπαρ, Ζαχαροπλαστεία, Εστιατόρια, Catering και Ξενοδοχεία. Τα προϊόντα που προσφέρουμε: Χειροποίητο Παγωτό Μαντεκαρισμένο σε συσκευασίες των 3kg; Βάση για Χειροποίητο Παγωτό (UHT) σε Bag in Box (διάφορες γεύσεις), έτοιμη προς Μαντεκαρίσμα, διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου για 12 μήνες; Έτοιμη Βάση για Soft Παγωτό; Κρέμα Καφέ, Γρανίτα λεμονιού για Γρανιτό; Σορμπέ, Τρούφες, Μονομερίδες Σαλάτες και Παρφέ για τον τομέα HO.RE.CA.;...
...εξαιρετικό για να ντύνει βραστά ή ψητά κρέατα, στιφάδο, σαλάτες, σούπες. Η τυπική του γεύση και το έντονο άρωμά του απολαμβάνονται καλύτερα βουτώντας λίγο ψωμί σε αυτό. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο “OLIOTOLA”, ψυχρής έκθλιψης από ελιές που καλλιεργούνται στη Σικελία (Ιταλία) και μη φιλτραρισμένο είναι 100% ιταλικό προϊόν. Η περίοδος συγκομιδής είναι από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο, οι ελιές...
Η Ομάδα Maddalo είναι μια αγροτική επιχείρηση που βρίσκεται στο Bellizzi (Σαλέρνο), στην όμορφη αγροτική περιοχή του Νότου της Ιταλίας. Είμαστε παραγωγοί baby leaf και παρέχουμε τις σαλάτες μας σε όλη την Ευρώπη, αλλά μπορούμε κατόπιν αιτήματος να συσκευάσουμε και σε δίσκους, κουτιά από χαρτόνι ή πολυστυρένιο. Έχουμε μια μακρά αγροτική παράδοση που για την τελευταία γενιά ξεπερνά τα δέκα χρόνια...
Η FRUDIS SRL είναι μια κορυφαία εταιρεία στον τομέα της εξαγωγής φρούτων, λαχανικών και παραδοσιακών προϊόντων της Πuglia: σταφύλια, καρπούζια, κεράσια, πατάτες, κουνουπίδια, σαλάτες και άλλα λαχανικά. Η FRUDIS παρέχει στους παραγωγούς κατευθυντήριες γραμμές προκειμένου να διασφαλίσει την ποιότητα των καλλιεργούμενων προϊόντων μέχρι τον τελικό καταναλωτή. Στην πραγματικότητα, η εταιρεία πληροί...
... παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, που χαρακτηρίζεται από μέτριο φρουτώδες άρωμα, τύπου χόρτου, με νότες από αγκινάρα και πικάντικες και πικρές νότες. Συνιστάται να συνδυάζεται με σούπες δημητριακών ή οσπρίων, ψητά και σαλάτες.
... ηγέτης στην παραγωγή κρύων σαλτσών για σάντουιτς, σαλάτες, τηγανητά, κυρίως πιάτα, ορεκτικά και πολλά άλλα. Η ιδιαιτερότητα που προσφέρει αυτή η εταιρεία είναι η δυνατότητα χρήσης του αποκλειστικού εκτοξευτή/εκθέτη σε μορφή slott που εγγυάται ευελιξία και...
...Panino όπου κι αν βρίσκεσαι?: Επιτέλους και στη Φλωρεντία είναι δυνατή η παραγγελία και η παραλαβή στο σπίτι του αγαπημένου σου πανίνου χάρη στο "Il Panino tondo". Για το πρωινό σου ή το μεσημεριανό διάλειμμα, για το απογευματινό σου σνακ ή για το δείπνο με τους φίλους. Μεταμόρφωσε τη βραδιά σου στο σπίτι σε ένα "πανίνο-πάρτι"! Χάμπουργκερ, μπέιγκελς, σαλάτες, μάφινς και ντόνατς, ειδικότητες της αμερικανικής παράδοσης με τα καλύτερα φρέσκα και γνήσια υλικά.
Το μπαρ εστιατόριο Kontatto είναι το ιδανικό μέρος για ένα γρήγορο και νόστιμο μεσημεριανό διάλειμμα. Η κουζίνα προσφέρει καθημερινά μια επιλογή από τρία πρώτα και τρία δεύτερα πιάτα, πάντα διαφορετικά, καθώς και σαλάτες και μενού για εργαζόμενους. Στο πρωινό δεν λείπει η γλύκα από εξαιρετικά φρέσκα μπριός και διάφορα γλυκά. Το σαββατοκύριακο προτείνει ένα ευρύ μενού με νόστιμα πιάτα με βάση το κρέας, το ψάρι και την πίτσα. Προσιτές τιμές και δυνατότητα συμβάσεων με τις τοπικές επιχειρήσεις.
Agricola Moretti Giambattista είναι παραδοσιακή γεωργία από την Απουλία. Κουκιά, σύκα, Fioroni, καρπούζια Barattieri, ραπανάκια, μπιζέλια, κόκκινες και σαλάτες ντομάτες, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Riserva, κρεμαστές ντομάτες REGINA DI TORRE CANNE.
... Κασέτα και Ψητό Κοτόπουλο με Βότανα. Μεταξύ των φρέσκων προϊόντων, το Λουκάνικο, ιδιαίτερα νόστιμο και εξαιρετικής ποιότητας. Οι Σαλάτες μας και το Σαλάμι Γενουά είναι προϊόντα με εκλεκτή γεύση που ταιριάζουν πολύ καλά στα τραπέζια των πελατών μας. Η ιδιαιτερότητά μας είναι η παραδοσιακή παραγωγή και κατά συνέπεια η γνησιότητα των προϊόντων.