οι σπόροι μας Ιταλία

...Είναι επίσης εξαιρετικοί για να προστεθούν σε γλυκές ή αλμυρές ζύμες ή ακόμα και για να κάνουν πιο νόστιρο το μούσλι ή το λευκό γιαούρτι. Πολλοί δεν γνωρίζουν ότι οι σπόροι λιναριού μπορούν να αντικαταστήσουν τα αυγά: απλά ανακατέψτε μια κουταλιά σπόρους λιναριού αλεσμένους με τρεις κουταλιές νερού. Το μείγμα που θα προκύψει μπορεί να αντικαταστήσει ένα αυγό σε μπισκότα ή κέικ. Οι σπόροι λιναριού...

... Fructetum, ένα ισορροπημένο και ευχάριστο gin κατάλληλο για όλους τους ουρανίσκους. Τα φυτικά συστατικά που το χαρακτηρίζουν είναι το Τζίντζερ, η Φλούδα Πορτοκαλιού, το Μπεργαμότο, η Ροδακινιά, το Μήλο, το Πιπέρι Cubebe και οι Σπόροι Κορίανδρου. Με περιεκτικότητα αλκοόλ 43°C vol. είναι ιδανικό για να πίνεται σκέτο ή σε μίξη σε ένα δροσερό Gin Tonic.

... προορισμό χρήσης των αλεύρων μας. Αυτοί οι εκλεκτοί σπόροι, αναμειγνύονται με σοφία, είναι μόνο το πρώτο βήμα προς τη δημιουργία ενός μοναδικού προϊόντος. Μόνο το καλύτερο από τους Ιταλικούς σπόρους επιλέγεται για τα μείγματα μας, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η παραγωγή Ιταλικού σιταριού καλύπτει μόνο το 40% αυτού που αλέθεται από τη βιομηχανία αλευροποιίας της Ιταλίας. Επιπλέον, για ορισμένες...

... έχουν ακόμη απογοητευτεί από τη δυνατή ζέστη, οι φραγκόσυκοι μεταφέρονται απευθείας στο εργαστήριο για να υποβληθούν σε επεξεργασία, να αποσπαστούν και να καθαριστούν. Αφού διαχωριστούν οι σπόροι, η σάρκα μειώνεται σε πουρέ για να καταψυχθεί αμέσως σε μορφή νιφάδων και στη συνέχεια αποθηκεύεται κενή αέρος σε πλαστικά δοχεία διαφόρων βαρών. Όλοι οι καρποί που προέρχονται από τα χωράφια μας...

...Στην Green Family Service θα βρείτε μόνο προϊόντα που έχουν μια ιστορία σεβασμού των δικαιωμάτων των ανθρώπων και του περιβάλλοντος. Προϊόντα που δεν ανήκουν στον παραδοσιακό βιομηχανικό κύκλο, αλλά που προτιμούν την χειροποίητη, οικογενειακή και συνεργατική εργασία, όπως οι σπόροι Goji ή οι σπόροι Chia. Στο κατάστημά μας θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από Super Food, τρόφιμα τόσο πλούσια σε ευεργετικές ιδιότητες που ονομάζονται "Supercibi", όπως: Σπόροι Goji, Σπόροι Chia, Moringa, Graviola, Πράσινος Καφές.

Είμαστε παραγωγοί αλεύρου σίτου από το 1800. Οι σπόροι μας προέρχονται όλοι από την Ιταλία (Εμίλια-Ρομάνια, Αμπρούτσο, Μάρκε) και επιλέγονται προσεκτικά με βάση την ποιότητα και την αυθεντικότητα. Τα αλεύρια μας χρησιμοποιούνται για την αρτοποιία, την πιτσαρία, την ζαχαροπλαστική. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας.

... μειώνοντας την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Φούρνος ζαχαροπλαστείο Pietro Quercia Ο φούρνος ζαχαροπλαστείο Pietro Quercia, που βρίσκεται στο Montecosaro, προήλθε από την ιδέα να παραχθεί ένα ψωμί που να προσφέρει γεύση και εύπεπτο αποτέλεσμα, χάρη στη μακρά ζύμωση με προζύμι, το οποίο ανανεώνουμε καθημερινά. Οι αρχαίοι σπόροι από την περιοχή των Μάρκε είναι αποτέλεσμα οικολογικής καλλιέργειας που...

... τεχνικές του παρελθόντος, δηλαδή αργή ζύμωση, χάλκινες μήτρες, χειροποίητη απλώση σε σκελετούς και ξήρανση σε χαμηλή θερμοκρασία (μέγιστο 45° για ξηράνσεις έως 36 ώρες), πιστή στην παραδοσιακή τέχνη των ζυμαρικών, σε ένα κατάλληλο και σεβαστό περιβάλλον σύμφωνα με όλες τις κανονιστικές διατάξεις. Οι σπόροι που επιλέγουμε για τα ζυμαρικά μας καλλιεργούνται και επεξεργάζονται κυρίως στη Σικελία. Από...

... διασφαλίσουμε ότι μόνο οι καλύτεροι σπόροι, το έδαφος, το νερό και ο αέρας είναι τα μόνα στοιχεία που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία για να σας παρέχουν προϊόντα κορυφαίας ποιότητας. Όλα τα προϊόντα μας παράγονται βιολογικά, χωρίς οποιαδήποτε φυτοφάρμακα και χημικά συστατικά, συσκευάζονται και διανέμονται απευθείας από τις φάρμες μας.