βιολογικά όσπρια Ιταλία

... προσθήκη συντηρητικών και πρόσθετων ουσιών, ώστε να μην αλλοιώνεται η λεπτή γεύση τους και οι οργανοληπτικές τους ιδιότητες. Ως ξηρός σπόρος, η διαδικασία μαγειρέματος θα είναι πιο χρονοβόρα: μουλιάστε τα για λίγες ώρες, ξεπλύνετε καλά για να αφαιρέσετε τις ακαθαρσίες και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν αρκετά μαλακά. Τα κόκκινα φασόλια μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς τρόπους: κρύα σε συνοδευτικά και σαλάτες με προσθήκη αλατιού και λίγο ελαιόλαδο. Η γλυκιά αλλά έντονη γεύση τους τα καθιστά το ιδανικό συστατικό για σούπες και κρέμες από όσπρια.

Στην προστατευόμενη περιοχή γνωστή ως "μονοπάτι του πετρελαίου" στην Ουμπρία, στους κυματιστούς λόφους των Αμερίνων, καλλιεργούνται οι ελιές μας. Εξάγουμε το λάδι FenOlio αποκλειστικά από τις δικές μας ελιές. Το λάδι είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, ισχυρούς φυσικούς αντιοξειδωτικούς παράγοντες με υψηλά επίπεδα βιταμίνης Ε, ικανούς να αντισταθούν στις βλαβερές επιδράσεις των ελεύθερων ριζών. Η ποιότ...

... αριστείας Made in Italy. Η FOOD BROKERAGE ITALIA εκπροσωπεί επίσης ξένες εταιρείες αποκλειστικά στον τομέα των ξηρών καρπών, των χυμών φρούτων και των ειδικών ζυμαρικών (χωρίς γλουτένη, ζυμαρικά από σιτάρι, βιολογικά ζυμαρικά, ζυμαρικά από όσπρια).

... των προϊόντων της εταιρείας ξεχωρίζουν: τα συσκευασμένα σνακ Risibisi με όσπρια, τα κριτσίνια Saltelli, τα κριτσίνια με τυρί, τα σνακ γεύσης πίτσας και πέστο, τα κριτσίνια σοκολάτας Zulù, οι γλυκές μπαλίτσες Bibì και Bibò, και πολλές άλλες νόστιμες γαστρονομικές προτάσεις από τη Valledoro. Η εταιρεία πραγματοποιεί αποστολές σε όλη την Ιταλία, συμπεριλαμβανομένων μπαρ, πιτσαρίες, εστιατόρια, παμπ, και καταστήματα μικρής και μεγάλης διανομής.

...Οικογενειακή επιχείρηση. Τα προϊόντα μας: - χειροποίητη ζυμαρικά από τις αλεύρι μας που αλέθονται σε πέτρα, φρέσκα και ξηρά βιολογικά ζυμαρικά - Μεταποιημένα στο BioLaboratorio μας, στο Podere Le Casacce - μικρά ρεβίθια από το Chianti - μικρές ποικιλόχρωμες φακές - σιτάρι και κριθάρι με κέλυφος - καβουρδισμένο κριθάρι σε ξύλο - αποφλοιωμένο κεχρί - αλεύρια δημητριακών και οσπρίων αλεσμένα σε πέτρα...

... ευρεία γκάμα προϊόντων από τοπικές πηγές, όπως βιολογικά κρασιά, ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι Senatore Cappelli, χειροποίητες μπύρες, λικέρ και ροζόλια από άγρια βότανα της Μούρτζια, μαρμελάδες και εξαιρετικές μαρμελάδες φρούτων, μέλι, τουρσί και λάδια, διάφορα όσπρια, ξηρούς καρπούς και ζυμαρικά από αμύγδαλο.