επιλεγμένο ιβηρικό χοιρινό

...Εμπλουτισμένο σε ολόκληρα κομμάτια ή μισά, παρασκευασμένο με επιλεγμένο άπαχο κρέας από ιβηρικό χοίρο, μαριναρισμένο με φυσικά μπαχαρικά, αλάτι, σκόρδο και ρίγανη. Με λεπτή γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα. Με ελάχιστη ωρίμανση 4-5 μηνών, με λεπτή γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα. Διαδικασία Παρασκευής: Επιλογή, άλεσμα, ζύμωση, παρασκευή και ωρίμανση. Συστατικά: Κρέας χοίρου από ιβηρικό χοίρο...

...Φτιαγμένο από το πιο επιλεγμένο άπαχο κρέας από τα Ιβηρικά δείγματα μας, το "Φυσικό" Χορίθο Ιβηρικού που τρέφεται με βελανίδια παρουσιάζει στο μάτι ένα έντονο πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα που είναι μαλακό στην αφή και μέτρια σκληρότητα με έντονο άρωμα στο οποίο ξεχωρίζει απαλά η πάπρικα που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του. Με έντονη και διεισδυτική γεύση που προέρχεται από το Ιβηρικό χοιρινό που χρησιμοποιούμε στην παρασκευή του, το Χορίθο μας κατακτά τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Τώρα, κομμένο σε μορφή φούσκας, ιδανικό ως δώρο. SKU:245003 Βάρος αποστολής:0.2 kg...