...
Καλλιέργεια
Επίσης γνωστό ως μπλε χαμομήλι, το μπλε τανσί είναι ένα χορτώδες φυτό που βρίσκεται άγριο στις χώρες της Μεσογείου. Στο Μαρόκο, παραδοσιακά συλλέγεται άγριο, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε υπερεκμετάλλευση. Έχουμε δημιουργήσει καλλιέργειες στη φάρμα μας για να διασφαλίσουμε τη βιωσιμότητα της παραγωγής του.
Κατασκευή
Το τανσί που καλλιεργείται στη φάρμα μας αποστάζεται φρέσκο στις...
... περιβάλλοντος, ο αμπελώνας των 25 εκταρίων διαχειρίζεται με έναν στόχο: τον σεβασμό του terroir. Κατασκευασμένο το 2017, το σύγχρονο κελάρι του, που αποτελείται από παραδοσιακά υλικά, συνδυάζει υποδειγματικά τη λειτουργικότητα με την αισθητική και προσφέρει στα κρασιά του Κάστρου του Εϊράν μια εξαιρετική παρουσίαση.
Γευσιγνωσία
Αυτό το κρασί αναπτύσσει στη μύτη αρώματα από ώριμα κόκκινα και μαύρα...
... στα παραδοσιακά αλλαντικά από χοίρους. 100% καθαρό βοδινό, αυτό το αποξηραμένο βοδινό Aubrac είναι όπως όλα τα παραδοσιακά αλλαντικά μας, ένα αλλαντικό χωρίς νιτρίτες και χωρίς άλλα συστατικά εκτός από αλάτι Γκεράντ και πιπέρι Καμποτ, πιπέρι ΠΓΠ από το Καμπότζη με αρώματα ευκαλύπτου και προσφέροντας μια μεταλλική και λουλουδένια νότα στα αλλαντικά μας. Αργά αποξηραμένο στο εργαστήριο μας στη Λεϊσάκ...
...Αυτό το ντουέτο με παραδοσιακάαρώματα της Προβηγκίας θα σας προσφέρει ενυδάτωση και χαλάρωση χάρη στο ελαιόλαδο, το αναγεννητικό ανθόνερο γερανιού και το χαλαρωτικό αιθέριο έλαιο λαβαντίνης. Είναι ευχάριστο στην εφαρμογή του χάρη στην ελαφριά και ρευστή υφή του.
Το ντουέτο σώματος περιέχει φυτικά έλαια που απορροφώνται γρήγορα από το δέρμα, προστατεύοντάς το από την αφυδάτωση. Αναγεννητικά και...
Η CARRE BOTANIQUE είναι μια γαλλική εταιρεία. Ειδικευόμαστε στην προμήθεια και διανομή γαλλικών και ινδικών φυτών (Αγιουρβέδικων) κυρίως βιολογικών.
Τα συστατικά μας, σε μορφή σκόνης και φυτικών εκχυλισμάτων, χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων (Έγχυμα - Σούπερ τροφές), θεραπευτικών προϊόντων (Συμπληρώματα Διατροφής - Νευροκαρδιολογικά) και καλλυντικών.
1/ Ινδικά Φυτά: Amla, Ashwagandha, ...
... φυτοφάρμακα. Απολαμβάνοντας το Café Regional Caldas, θα ανακαλύψετε έναν τυπικό καφέ της χώρας, που διακρίνεται ωστόσο από άλλους περιφερειακούς καφέδες της Κολομβίας λόγω του μεταξένιου σώματός του και της αυθεντικής γεύσης του από κόκκινη πιπεριά.
Το Café Regional Caldas έχει πραγματοποιήσει ολόκληρη τη διατλαντική διαδρομή με ιστιοφόρο φορτηγό προκειμένου να ελαχιστοποιήσει το αποτύπωμα άνθρακα. Στη συνέχεια, έχει καβουρντιστεί χειροποίητα στη Νορμανδία, προκειμένου να αναδείξει τα αρώματα και τις γεύσεις του.
Η SPIRIGNAC έχει έδρα την Κονιάκ, στην καρδιά της "Spirit Valley". Προσφέρουμε κάθε τύπο αποσταγμένου ποτού για τις γαλλικές, ευρωπαϊκές και διεθνείς αγορές. Παρέχουμε τα προϊόντα τόσο σε χύμα όσο και σε μπουκάλι. Μπορούμε να διαχειριστούμε όλη τη διαδικασία δημιουργίας, παραγωγής και αποστολής των αποσταγμένων ποτών σας. Η ομάδα μας είναι στη διάθεσή σας για να αναπτύξει προφίλ προϊόντων που να α...
...Αυτή η Κερί που ονομάζεται PETIT POT DU RESINIER είναι μια τοπική δημιουργία από την Ακουιτανία της TAKAYAKA με τις TERRES DE GASCOGNE.
Παραδοσιακά χρησιμοποιούμενα για τη συλλογή της ρητίνης από τα πεύκα των Λαντ, αυτό το δοχείο έχει σχεδιαστεί λιγότερο βαθύ για καλύτερη ορατότητα της φλόγας.
Ιδανικό για τις αυλές και τις βεράντες, το άρωμά του VERT NATURE διώχνει τα κουνούπια, είναι φτιαγμένο με 100% καθαρά και φυσικά αιθέρια έλαια από ΒΑΣΙΛΙΚΟ, ΜΕΝΤΑ, ΛΕΒΑΝΤΑ.
Η κερί είναι επαναφορτιζόμενη.
αναφορά:0300...
...Παραδοσιακά μπισκότα με βούτυρο AOP Isigny, κουτί από χαρτόνι που περιέχει 250g μπισκότων. Το μπισκότο με βούτυρο είναι το απαραίτητο προϊόν του σπιτιού μας! Η συνταγή δεν έχει αλλάξει από το 1904. Αληθινό μπισκότο της Νορμανδίας, έχει 18 δόντια και είναι ταυτόχρονα τραγανό και λιωμένο. Η γεύση και το μεθυστικό του άρωμα σίγουρα θα σας κάνουν να ξαναζήσετε την παιδική σας ηλικία.
... αισθήσεις.
ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ
Καθαρό
Ακόμα κι αν καταναλώνεται σε κοκτέιλ ή αραιωμένο εδώ και αιώνες, το κονιάκ παραδοσιακά δοκιμάζεται σκέτο για να εκτιμηθούν πλήρως οι πλούσιες και πολύπλοκες αρωματικές του νότες.
Η δοκιμή ενός κονιάκ είναι μια πολύ προσωπική στιγμή απόλαυσης, αλλά ο Patrice Pinet, ο μάστερ μας, σας προσφέρει τρεις συμβουλές για να το απολαύσετε στο έπακρο:
Επιλέξτε το ποτήρι...
...Μικρή καραμέλα με εξατομικευμένη ετικέτα, περίπου 70 γρ. κεριού. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε 1 ή 2 αρώματα παρακάτω. Αφεθείτε σε αυτό το πρωτότυπο δώρο για καλεσμένους που θα είναι μια αναζωογονητική αλλαγή από τα παραδοσιακά ζαχαρωμένα αμύγδαλα!
...' αυτόν τον λόγο έχουμε σχεδιάσει αυτή τη φόρμουλα εντελώς χωρίς αιθέρια έλαια (αρώματα).
Η βιολογική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο λειτουργεί ως εξαιρετικός φυσικός ενυδατικός παράγοντας και δίνει επίσης στο σαπούνι μας την όμορφη υφή του.
Το βιολογικό shikakai, -ένα εκχύλισμα σπόρων από την ακακία «Acacia Concinna» που βρίσκεται στη Νοτιοανατολική Ασία-, χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην Ινδία εδώ και χιλιάδες χρόνια. Φημίζεται για τις φανταστικές του ιδιότητες φροντίδας σύμφωνα με την Αγιουρβέδα για την επιδερμίδα και τα μαλλιά, επιτρέπει μια βέλτιστη καθαριότητα σε όλο το σώμα, με απόλυτη απαλότητα.
... διάστημα στους επαγγελματίες σεφ με αστέρι, ο σαφράν QAMIAB είναι τώρα διαθέσιμος για επαγγελματίες και το ευρύ κοινό.
Δυνατός σε Γεύση & Πλούσιος σε Άρωμα: Για να σας εγγυηθούμε έναν αφγανικό σαφράν εξαιρετικής ποιότητας, πραγματοποιούμε διπλό έλεγχο από ανεξάρτητα εργαστήρια. Ο πρώτος στο Αφγανιστάν ακριβώς πριν από την εξαγωγή και ο δεύτερος στη Γαλλία πριν από τη συσκευασία του.
Η QAMIAB διαθέτει την πιστοποίηση ISO3632 κατηγορίας 1, που απονέμεται αποκλειστικά σε σαφράν πολυτελείας. Γι' αυτό ο αφγανικός σαφράν QAMIAB είναι τόσο πλούσιος σε αρώματα, και ότι μικρές ποσότητες σας αρκούν.
... μοιραστούμε το αυθεντικό μας πάθος για τα μπαχαρικά του κόσμου, το οποίο γεννήθηκε από την 14χρονη εξωτερική μας διαμονή στην Κίνα, καθώς και από τα πολλά μας ταξίδια στην Ασία και σε όλο τον κόσμο. Ως ένθερμοι υποστηρικτές της γαλλικής κουζίνας και λάτρεις της γαστρονομίας, έχουμε εξερευνήσει, ανακαλύψει και πειραματιστεί με νέες γεύσεις δοκιμάζοντας παραδοσιακά και δημοφιλή πιάτα από τις 4...
... παραδοσιακά γλυκά, καθώς αυτό συμπληρώνει υπέροχα τις μυρωδιές και τις γλυκές γεύσεις που μπορεί να προσφέρει η γαλλική κληρονομιά. Έχω επίσης μερικές πιο πρωτότυπες σειρές, όπως τη σειρά των ανθισμένων σαπουνιών με μήνυμα και τα ανθισμένα σετ με τα κεριά με μήνυμα. Και για να κλείσω, τη συλλογή Sport προς τιμήν των Ολυμπιακών Αγώνων που θα διεξαχθούν στο Παρίσι και στη Γαλλία το 2024! Όλα τα...
...αυτά που αναδύουν τα μπαχαρικά και τα αρώματα της σαβοϊκής γης, ωμά. Γέμισμα σε φυσικά έντερα και φυσικά δέσιμο, φυσικά. Μακρύς ατμός, παραδοσιακό καπνίσμα με ξύλα και βότανα από τη γη μας, ξήρανση με τον παλιό τρόπο για τα σαλάμια μας, τα λουκάνικα, τις chipolatas, τις merguez της Χαυτ-Σαβοΐας… Πώληση online και απευθείας!