μηχανές ζύμης Γαλλία

Η SPSI είναι Γάλλος σχεδιαστής και κατασκευαστής εξοπλισμού για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία, αναγνωρισμένος για τις καινοτόμες μηχανές του, όπως οι δρεσέρες/τσάντες, οι μηχανές για τάρτες και οι δονητικές τράπεζες. Σχεδιασμένες και συναρμολογημένες στη Γαλλία, απολαμβάνουν την ετικέτα "Origine France Garantie", που αποτελεί εγγύηση ποιότητας και τεχνογνωσίας. Η εταιρεία στοχεύει να ελαφρύνει τις...

...Πετρίνα μονοφασική (220 V) Ικανότητα ζύμης: 25 Kg Ικανότητα αλευριού: 15 Kg αλευριού Ικανότητα κάδου: 30L Τάση: 230V / 50 Hz / 1φ Ικανότητα: 1.1 Kw Ψηφιακός πίνακας ελέγχου Αυτόματες ή χειροκίνητες ρυθμίσεις Ανακλινόμενη προστατευτική σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα Αντιπαραμορφωτικοί τροχοί κάδου Αντιδονητικά πόδια Έτος κατασκευής: 2012 Αριθμός σειράς: 002...

...Περιστροφική ανάδευση προσαρμοσμένη στην τεχνολογία τυριού μαλακής ζύμης Κάδος ημικυλινδρικός με γεωμετρική αποκοπή και ήπια ανάδευση Όγκος από 1000 έως 4000 λίτρα Πλευρική και διαμήκης αποκοπή χειροκίνητη ή αυτόματη Δυνατότητα καλουπώματος με διαφράγματα Δυνατότητα ενσωμάτωσης συνταγών παραγωγής Δυνατότητα πλήρωσης από το κάτω μέρος...

Εδραιωμένη στη Βρετάνη, η AXION BAKERY CORPORATION ειδικεύεται στην πώληση επαγγελματικού εξοπλισμού και προμηθειών για φούρνους, ζαχαροπλαστεία, catering, εστιατόρια και βιομηχανίες. Από το 1983, η AXION BAKERY CORPORATION πωλεί εξοπλισμό αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, καθώς και εξοπλισμό επαγγελματικής κουζίνας για εστιατόρια. Προσφέρουμε επίσης έννοιες για την εγκατάσταση φούρνων. Ο εξοπλισμός...

... von ganzen und abgebeerten Trauben, Trester, Trub, Hefe und belasteten Flüssigkeiten.":"Κατάλληλη για ήπια και ελαφριά μεταφορά ολόκληρων και απογυμνωμένων σταφυλιών, στέμφυλων, καταλοίπων, ζύμης και επιβαρυμένων υγρών.","TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN":"ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ","- Saug- und Druckanschluss: 50 mâcon":"- Σύνδεση αναρρόφησης και πίεσης: 50 mâcon","- Laufrollen: Edelstahl":"- Ρόδες: Ανοξείδωτο ατσάλι","ANWENDUNG":"ΕΦΑΡΜΟΓΗ","- Kw 3.0 / V. 380":"- Kw 3.0 / V. 380"}...

...Διαμορφωτής τραπεζιού για την παρασκευή μακαρόν, ζύμης choux, φύλλων μπισκότων κ.λπ... Κεφαλή για σκληρή/μαλακή ζύμη Κεφαλή για υγρή ζύμη Εξοπλισμένος με οθόνη αφής Τραπέζι από ανοξείδωτο χάλυβα με ρόδες Τροφοδοσία με ρολά τεφλόν 2 Ράγες 4 εξόδους με μύτες τεφλόν 1 Ράγα δοσολογίας 6 εξόδους για μακαρόν 2 κοπές σύρματος (4 κλαδιά) Έτος: 2017 Τροφοδοσία: 220 V - 1.3 Kw Βάρος: 150 Kg...

... για τρόφιμα χωρίς ορατές βίδες για ευκολία στον καθαρισμό. Στην πρόσοψη του ορθογώνιου διαιρέτη βρίσκεται μια λεβιέ ελέγχου και ένα κουμπί έκτακτης ανάγκης. Οι λεπίδες του διαιρέτη είναι από ανοξείδωτο χάλυβα. Επιτρέπουν μια άμεση κοπή της ζύμης ψωμιού με την ίδια μορφή για τα παραγόμενα κομμάτια. διαστάσεις: L 560 x Π 560 x Υ 1075 mm dιαστάσεις κάδου: L 480 x Π 400 x Υ 130 mm χωρητικότητα: 4 έως 16 kg ισχύς κινητήρα: 1,5 kW - 50/60 Hz - 230/400 V - 5,9/3,4 A...

...Το πανί του φούρνου - Τάπητας ψησίματος. Με διαφανές σιλικονούχο γυαλί. Ιδανικό για το ψήσιμο ζύμης σου, ζύμης ψωμιού, ζύμης πίτσας και γλυκών ζυμών. Διαστάσεις: 400X600mm. Καφέ περιθώρια. Κατασκευασμένο στη Γαλλία για εντατική χρήση. Μέγεθος: 400x600mm...

... επικάλυψη. Στην ενότητα ζαχαροπλαστικής, σας προσφέρουμε επίσης αποδοτικά εργαλεία για να δημιουργήσετε ζαχαροπλαστική και σοκολάτες. Ποιότητα και ακρίβεια είναι δεδομένες. Θα βρείτε επίσης όλα τα απαραίτητα για να δουλέψετε τη ζύμη: πλάστες, χτυπητήρια, κόφτες ζύμης, κουπ πατ, κ.λπ... Σας παρέχουμε επίσης όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε ραβιόλια με μεγάλη ευκολία. Τέλος, σας προτείνουμε μια ενότητα "πιτσαρία" στην οποία θα βρείτε σπάτουλες πίτσας, πιάτα πίτσας, ροδέλες κοπής και επαγγελματικά κουτιά αποθήκευσης για τις ζύμες σας!

...Αναπτυγμένο και κατοχυρωμένο από την Servi Doryl, το Hi-Perf® είναι το νέο καλούπι τυριών υψηλής απόδοσης. Χρησιμοποιούμενο για την παραγωγή τυριών μαλακής ζύμης, διαθέτει ειδικά σχεδιασμένες τρύπες για να βελτιώνει την αποστράγγιση και να μειώνει τις τυπικές αποκλίσεις και τις απώλειες καζεΐνης. Αυτά τα οφέλη θα σας επιτρέψουν να αποκτήσετε γρήγορη και εγγυημένη απόδοση της επένδυσής σας. Για περισσότερες πληροφορίες, μη διστάσετε να επικοινωνήσεις μαζί μας τηλεφωνικά στο 02 47 96 11 50 ή μέσω email στη διεύθυνση: contact@servidoryl.com...

...Μηχανές για ταρτάρ, Μηχανές κενού, Αναμικτήρες για κρεοπωλεία και αλλαντοποιεία, Ζυμωτήρια με χέρια, Αναμικτήρια ζύμης, Πιέσεις, Πριόνια οστών για κρεοπωλεία και αλλαντοποιεία, Κόφτες τυριού, Κόφτες ζαμπόν, Κόφτες κρέατος και παϊδάκια.

... αρτοποιίας, οι αποδοτικές μονάδες παραγωγής μας και η ικανότητά μας για καινοτομία, καθιστούν την Bongard τον προτιμώμενο συνεργάτη στον τομέα της αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής. Προσφέρουμε μια πλήρη γκάμα που αποτελείται από χειροκίνητο και αυτόματο εξοπλισμό για μικρές και μεγάλες παραγωγές, ζυμωτήρια και μηχανές επεξεργασίας ζύμης, φούρνους με βάση, περιστροφικούς και αεριζόμενους, θαλάμους ζύμωσης, κατάψυξης, συντήρησης, και αυτόματους ομίλους (ψωμάκια, πίτσες, …). Δίνουμε προτεραιότητα στην ποιότητα της εξυπηρέτησης και στην ακρόαση του πελάτη.