... Figeac και το Cheval Blanc. Ο αμπελώνας έχει αναπτυχθεί με την πάροδο των ετών, τηρώντας τις παραδοσιακές καλλιεργητικές πρακτικές και τις σύγχρονες μεθόδους οινολογίας. Από το κλάδεμα μέχρι τη συγκομιδή, οι πιο προσεκτικές φροντίδες παρέχονται στον αμπελώνα για να επιτευχθεί σταφύλι άριστης ποιότητας. Η οινοποίηση είναι παραδοσιακή σε θερμορυθμιζόμενες τσιμεντένιες δεξαμενές, με μακρά εκχύλιση για...
...-Julien, Médoc, Pomerol, Saint Emilion, Sauternes, Pessac Léognan ou autre Château Lafite, Margaux, Pétrus, Cheval Blanc, Latour, Angélus, Mouton Rothschild, Haut Brion, Ausone, Yquem…
Nous avons aussi sélectionné pour vous de plus petits crus dans lesquels nous nous sommes retrouvés et dont la grande qualité nous a séduits. Nous souhaitons vous faire partager ces coups de cœur en provenance direct des châteaux.
Tous les vins sont stockés dans nos chais dans des conditions idéales à fin de garantir une conservation optimale.
...Ιστορία: Λιγότερο από 100 μέτρα από το μυθικό Château Cheval Blanc, 500 μέτρα από το Château Figeac και με το Ευαγγέλιο πίσω του, το Château Jean Faure - 18 εκτάρια ενιαίας έκτασης - ριζώνει σε μια υπέροχη περιοχή με άργιλο και σίδηρο, όπου το cabernet franc (60%) αντλεί μια ασυνήθιστη ενέργεια.
Ποικιλίες: 30% Merlot, 65% Cabernet Franc, 5% Malbec
Οινοποίηση: χειρονακτική συγκομιδή
Ωρίμανση: 35...
Online caviste με περισσότερες από 350 αναφορές κρασιών, σαμπάνιας και αποσταγμάτων, La Cave Éclairée παρέχει σε ιδιώτες (παραγγελίες online, γάμοι κ.λπ.) αλλά και σε επιχειρήσεις (CSE, δώρα τέλους χρόνου, εκδηλώσεις, σεμινάρια, βραδιές κ.λπ.)
Η γκάμα αποτελείται κυρίως από ποιοτικά μικρά οικογενειακά οινοποιεία και δίνει έμφαση σε βιολογικά προϊόντα. Σαμπάνιες, κόκκινα κρασιά, λευκά κρασιά, ροζέ...
...Το Château La Croix Meunier ανήκει στην 5η γενιά της οικογένειας Meunier (από το 1840). Αυτή η μικροσκοπική έκταση 3 εκταρίων βρίσκεται στα βορειοδυτικά του Saint-Emilion, κοντά στα Châteaux Figeac και Cheval Blanc.