... στις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης.
Το Château Picon βρίσκεται στην κοινότητα Eynesse, κοντά στη μπατίστα Sainte-Foy-la-Grande. Το επιβλητικό κτήμα 81 εκταρίων είναι κτισμένο σε ένα υψίπεδο που κοιτάζει την κοιλάδα Dordogne. Ωφελείται από έναν εξαιρετικό terroir, που χαρακτηρίζεται από επιφανειακό έδαφος με χαλίκι και υποέδαφος από πηλό-ασβεστόλιθο. Οι αμπελώνες, με μέση ηλικία 35 ετών, είναι κυρίως στραμμένοι προς τον νότο. Είναι φυτεμένοι σε συνεχόμενη διάταξη γύρω από το château και το οινοποιείο.
Το Château Picon είναι πιστοποιημένο ως Agriculture Raisonnée (Reasoned Agriculture).
Είμαστε LA COMPAGNIE DE BURGONDIE, μια συνεταιριστική οργάνωση που συγκεντρώνει 800 οικογένειες οινοπαραγωγών και ειδικούς στην αναγνωρίσιμη περιοχή της Βουργουνδίας.
Οι διάφοροι τύποι κρασιών μας προέρχονται από τους αμπελώνες και τα οινοποιεία 7 φημισμένων σπιτιών από τον βορρά μέχρι τον νότο αυτής της περιοχής, που είναι η επιτομή του αμπελώνα:
• Bailly Lapierre, γνωστό για τα Crémants de Bou...
...Ανακαλύψτε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία με το Αλάτι με Κόκκινο Κρασί και Σκαλόνι μας, μια χειροποίητη δημιουργία της Yaya Sucres et Sels. Αυτό το εξαιρετικό αλάτι ξεκινά με χοντρό αλάτι από το νησί Ré, προσεκτικά εμποτισμένο σε κόκκινο κρασί για μια βαθιά έγχυση, και στη συνέχεια αναμειγνύεται με σκαλόνια για μια πλούσια και λεπτή γεύση.
Συστατικά Υψηλής Ποιότητας :
Χοντρό Αλάτι από το Νησί...
... στην εύρεση της βέλτιστης σύνθεσης που επιτρέπει την εξαγωγή ενός καθαρού και σύνθετου κρασιού.
Γευσιγνωσία
Ένα κρασί γεμάτο, γενναιόδωρο που κατά τη γευσιγνωσία προσφέρει μια αίσθηση πληρότητας. Διαθέτει μια όμορφη αρωματική παλέτα που παίζει ευχάριστα με τη γλυκόριζα και τα κόκκινα και μαύρα φρούτα. Με εξαιρετικό δυναμικό παλαίωσης, αναπτύσσει με την ηλικία ένα μπουκέτο που συνδυάζει ζωικές...
... ειδικότητες τροφίμων με αρωματισμό.
Το λικέρ μας, που παρασκευάζεται με μακρά εκχύλιση των στελεχών και των λουλουδιών σε αλκοόλ, καταναλώνεται πολύ κρύο στο τέλος του γεύματος.
Είναι επίσης πολύ εκτιμημένο σε γλυκές μαγειρικές παρασκευές (μακαρόν, σαμπαγιόν, κρέμα ζαχαροπλαστικής), ως επικάλυψη σε παγωτά, σε παρασκευές κοκτέιλ.
Μια σταγόνα λικέρ λεβάντας σε λευκό κρασί θα το μετατρέψει σε εξαιρετικό «Προβηγκιανό» κίρ!
...ΤΕΡΡΟΙΡ
Το κάστρο Lancyre είναι ένα οινοποιείο που βρίσκεται στο νότο της Γαλλίας, σε ένα εξαιρετικό τερέν της περιοχής Λανγκεντόκ, με την προνομιακή ονομασία του Pic Saint Loup, που πλέον θεωρείται ως ένα ‘‘Cru’’ της περιοχής Λανγκεντόκ! Σήμερα, το κτήμα καλύπτει 78 εκτάρια αμπελιών που βρίσκονται σε μια αρωματική θαμνώδη περιοχή σε μια μωσαϊκή τερέν που μπορεί να προσφέρει μια πολύ καλή γκάμα...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
...Μια εξαιρετική τρόπος για να συσκευάσετε ή να εκθέσετε πολλές φιάλες μπύρας. Αυτή η τσάντα από σάκκο έρχεται με έναν αποσπώμενο διαχωριστή από σάκκο. Είναι μία από τις πιο πωληθείσες τσάντες μας από σάκκο και αποτελεί εξαιρετικό τρόπο για να συσκευάσετε ή να εκθέσετε ένα τέταρτο από κιβώτιο μπύρας και, φυσικά, μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί. Υπάρχει μια αρκετά μεγάλη περιοχή στην τσάντα για να...
...Ο Χυμός Κοκτέιλ ΑΠΟ ΚΟΡΟΣΟΛ MULTIVIT Bio είναι ένα εξαιρετικό δροσιστικό και προσφέρει μια νόστιμη εναλλακτική λύση στο νερό και σε πολλούς συνδυασμένους χυμούς. Αυτό το πρωτότυπο καθαριστικό ποτό είναι γεμάτο από θρεπτικά στοιχεία που προσφέρουν μια πληθώρα οφελών για την υγεία.
Η παρουσία του Μανιόκ σε αυτό το ποτό λειτουργεί ως "κορεστικό" προκαλώντας μια αίσθηση κορεσμού αν καταναλώσετε αυτό...
...Αυτή η cuvée 100% Malbec ωριμάζει σε βαρέλια για ένα χρόνο.
Αυτό το κρασί με βαθύ πορφυρό χρώμα και μαύρες βιολέτες είναι λεπτό και κομψό στο στόμα με αρώματα από μούρα, μαύρη σταφίδα, συνοδευόμενο από μια νότα βανίλιας.
Είναι ένα κρασί που μπορεί να παλαιωθεί, και είναι επίσης εξαιρετικό όταν είναι νέο.
...Ένα ορόσημο αριστείας στον κόσμο του κρασιού.
Το Masseto προέρχεται από το πιο διάσημο 7 στρεμμάτων αμπέλι Merlot της Ιταλίας, που βρίσκεται στην περιοχή του Bolgheri. Αυτό το κρασί γεννήθηκε το 1986. Αυτό το μικρό, εξαιρετικό και θρυλικό "Cru" έχει γίνει ένα από τα πιο περιζήτητα κρασιά στον κόσμο.
...και διατηρούνται για εσάς με απόλυτη απλότητα. Φτιαγμένα μόνο με τη φρεσκάδα των εποχιακών λαχανικών, βρασμένα σε νερό, ξύδι και λευκό κρασί, και τοποθετημένα στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μόλις στεγνώσουν, σε ένα γυάλινο κουτί που δεν κρύβει τίποτα, γιατί για εμάς δεν υπάρχει τίποτα να κρύψουμε.
...Αυτό το εξαιρετικό ροζέ με ελαφριά και έντονη αφρώδη υφή
αφήνει χώρο σε ένα διαυγές και φωτεινό ροζέ. Πολύ
αρωματικό στη μύτη με νότες από δαμάσκηνα και
μαύρα φρούτα που αναμειγνύονται διακριτικά με γλυκόριζα, η
δομή του στο στόμα είναι ζωντανή και με μεγάλη κομψότητα.
Η κρεμώδης υφή του και η τελείωση με μανταρίνι θα
σας προσφέρουν μια όμορφη επιμονή στο τέλος της γευστικής εμπειρίας.
Ιδανικός σύντροφος κατά τη διάρκεια ενός γεύματος με μοσχάρι ή
σούσι ή κόκκινο τόνο.
93% Πινό Νουάρ και 7% κόκκινο κρασί σαμπάνιας.
Αργυρό μετάλλιο στο παγκόσμιο φεστιβάλ ροζέ 2013.
... κομψότητα.
Ωρίμανση: 10 μήνες σε βαρέλια
Γευσιγνωσία: Λάμψη και καθαρότητα του φρούτου, κομψότητα των τανινών που μαρτυρούν μια ήπια και απόλυτα ελεγχόμενη εξαγωγή, το Château Francs Magnus δεν θα απογοητεύσει με τη δύναμή του, τη δομή του και την ισορροπία του. Ένα κρασί απόλαυσης.
...Αυτό το μείγμα μπαχαρικών έχει επεξεργαστεί πολύ προσεκτικά και ακολουθεί σοβαρές μεσαιωνικές συνταγές.
Προσθέτουμε κρασί ή χυμό σταφυλιού στη φιάλη. Αφού φιλτραριστεί, αυτή η μακράνωση δίνει ένα εξαιρετικό απεριτίφ: τονωτικό, πολύ γευστικό, με μακρά επίγευση.
Χωρίς κανένα πρόσθετο άρωμα.
...Τα Coteaux Varois παρασκευάζονται με τα καλύτερα σταφύλια της Προβηγκίας (Rolle, Grenache, Syrah, Cinsault). Αυτή η νέα ονομασία έχει γρήγορα φτάσει στο υψηλότερο επίπεδο ποιότητας. Τα λεπτά αρώματά της από φρέσκα φρούτα και μπαχαρικά την καθιστούν ένα εξαιρετικόκρασί που θα σας μαγέψει από την αρχή του απεριτίφ.
... εξαιρετικόκρασί απόλαυσης για να ανοίξετε ως απεριτίφ με μια πιατέλα αλλαντικών ή στο τραπέζι με λευκό κρέας. Ένα ταξίδι στον ήλιο!
Περιεκτικότητα: 75cl
Τύπος: Κόκκινο κρασί
Ποικιλία: Primitivo
IGT: Puglia (Απουλία, Ιταλία)
Φύλαξη: Να καταναλωθεί άμεσα και να διατηρηθεί μέχρι το 2030
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18°C...
...L’Enclos des Roses, είναι η ουσία της έκφρασης του Gaillac: πρωτότυπες ποικιλίες, όμορφες υφές, γεμάτες φρεσκάδα. Μπαχαρικά και φρουτώδη για τα κόκκινα, μεταλλικά και λεπτά για τα λευκά με νότες εσπεριδοειδών.
Το Chateau Enclos des Roses Blanc, είναι ένα εξαιρετικό Mauzac που έχει ωριμάσει σε βαρέλι με πολλή κομψότητα. Ένα σπουδαίο κρασί, απλά. Θα συνοδεύσει τέλεια έναν αστακό και ακόμη...
...Ένα εξαιρετικό κονφί από το Κουλ Νουάρ του Λιμουζίν!
Συμβουλές γευσιγνωσίας: Απολαύστε αυτό το κονφί ζεστό, με πατάτες ή φρέσκες ζυμαρικά.
Αν το προτιμάτε κρύο, συνοδεύστε το με καρύδια ή φουντούκια και μια σταγόνα ξύδι.
Ιδανικό με κόκκινο ή ροζέ κρασί.
Χωρίς χρωστικές ή συντηρητικά.
...ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE
εξαιρετικόκρασί - για μεγάλες περιστάσεις - κόκκινο κρασί από την bourgogne hautes côtes de beaune, domaine de la tassée d'or. 0.75 λίτρο - 2019 - ποσοστό αλκοόλ: 13.0%. παλέτες των 672 φιαλών.
... τη vision τους και την αγάπη τους για το κρασί. Σήμερα, ο γιος τους, Jean-Louis BOSSARD, είναι στο τιμόνι του κτήματος από το 2007, διατηρώντας με επιτυχία την οικογενειακή κληρονομιά.
Το μυστικό μας για την παραγωγή εξαιρετικών Muscadet έγκειται στον συνδυασμό μοναδικών εδαφών, προσεκτικά επιλεγμένων τρύγων και αργών και ελεγχόμενων ζυμώσεων. Αυτοί οι παράγοντες μας επιτρέπουν να δημιουργούμε...
... περιοχές. Οι μάρκες καλλιεργούν έναν μοναδικό και εξαιρετικό χαρακτήρα.
Γύρω από την εταιρεία Villa des Rois συγκεντρώνονται οι μάρκες σαμπάνιας GUY LORFEVRE & BLEU ROYAL. Από τότε που ιδρύθηκε, η VILLA DES ROIS δεν έχει σταματήσει ποτέ να γράφει την ιστορία, ικανοποιώντας τον ουρανίσκο της πελατείας της, γεγονός που της επιτρέπει να κατατάσσεται μεταξύ των κύριων παραγόντων των κρασιών και των ποτών υψηλής ποιότητας στον κόσμο.
Παραγωγοί σαμπάνιας εδώ και 3 γενιές, παράγουμε αυτό το εξαιρετικόκρασί που είναι η σαμπάνια. Κάθε μία από τις σαμπάνιες μας έχει τον χρόνο να εκφραστεί πλήρως για να σας προσφέρει την καλύτερη σαμπάνια για όλες σας τις εκδηλώσεις. Ανακαλύψτε στην ιστοσελίδα μας τις διάφορες σαμπάνιες που προσφέρουμε, τις οποίες μπορείτε να έρθετε να παραλάβετε απευθείας από το κτήμα ή να παραγγείλετε. Κλασικές, DS ή Confidentielles, βρείτε τη σαμπάνια που σας ταιριάζει για να σας συνοδεύσει από το απεριτίφ μέχρι το επιδόρπιο!
Το ΚΑΣΤΡΟ ΦΑΝΤΟΥ που βρίσκεται μεταξύ του Ατλαντικού Ωκεανού και της Μεσογείου απολαμβάνει ένα εξαιρετικό κλίμα. Το κάστρο εκμεταλλεύεται 25 εκτάρια αμπελιών, εκ των οποίων τα 21 εκτάρια είναι σε διαδικασία μετάβασης προς τη Βιολογική Γεωργία. Ο κύριος ποικιλιακός τύπος των παραγόμενων κρασιών είναι ο Malbec, ο οποίος αντιπροσωπεύει το 80% της συνολικής αμπελοκαλλιέργειας της ιδιοκτησίας. Ο μαύρος Merlot, που αντιπροσωπεύει το 20%, συμπληρώνει τον Malbec και προσφέρει στρογγυλάδα, λιπαρότητα και απαλότητα στο κρασί.
Ο ΤΟΜΕΑΣ ΜΑΙΣΟΝ ΝΕΥΒ είναι μια οικογενειακή ιδιοκτησία που αποκτήθηκε το 1900. Από εκείνη την ημέρα, ο αμπελώνας εκμεταλλεύεται από γενιά σε γενιά. Ο αμπελώνας έχει νότια έκθεση και έδαφος πηλώδες, σιδηρούχο και ελαφρώς ασβεστολιθικό, που παράγει ένα εξαιρετικόκρασί. Ο κύριος ποικιλία είναι το Malbec. Η ωρίμανση γίνεται σε τσιμεντένιες δεξαμενές και επίσης σε βαρέλια από δρυ.