...Το τζιν είναι ένα εκλεπτυσμένο ποτό, διάσημο για τον μοναδικό αρωματικό του χαρακτήρα, κυρίως κυριαρχούμενο από τις μούρα του κυπαρισσιού, το κύριο συστατικό του. Αποσταγμένο από δημητριακά όπως το κριθάρι, το σιτάρι ή το καλαμπόκι, το τζιν ξεχωρίζει για την ποικιλία των γεύσεων του, που προκύπτει από την προσθήκη διαφόρων φυτών, μπαχαρικών και εσπεριδοειδών κατά τη διαδικασία παραγωγής. Κάθε αποστακτήριο προσθέτει την προσωπική του πινελιά, ενσωματώνοντας συστατικά όπως ο κόλιανδρος, το λεμόνι, η κάρδαμο ή η λεβάντα, δημιουργώντας έτσι τζιν με διακριτό γευστικό προφίλ.
Η DISTILLERIE HEROULT, μια παραδοσιακή αποσταγματοποιία που βρίσκεται στη Βρετάνη, προσφέρει εξαιρετικές συνταγές αποσταγμάτων που είναι γνωστά για την ποιότητά τους, με συγκεκριμένα αρώματα και γεύσεις που δημιουργούν μια αρμονική και ισχυρή γευστική εμπειρία. Όλες οι πρωτότυπες συνταγές μας παρασκευάζονται στο δικό μας εργαστήριο. Είμαστε εξοπλισμένοι με δύο άμβυκες που μας επιτρέπουν να προσφέρ...
...Το τζιν είναι ένα ποτό που προκύπτει από την αρωματοποίηση ουδέτερης αλκοόλης με μούρα από κυπαρίσσι και άλλα μπαχαρικά (αγγελική, κόλιανδρο, τζίντζερ, άνηθο…)
Η προσωπική πινελιά του Olivier είναι ότι προσθέτει λεμόνι και Génépy.
Από εκεί προέρχεται το όνομά του «Τζιν των Κορυφών» και ναι, στις Νότιες Άλπεις έχουμε και το δικό μας τοπικό τζιν!
Τα τζιν ήταν αρχικά βρετανικά ή ολλανδικά...
... Timut. Μετά από αργή εκχύλιση, το Koom Gin αποστάζεται σε αποστακτήριο Charentais για να εξάγει καλύτερα τα αρώματα και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του.
Το Koom είναι ένα βιολογικό τζιν που προσφέρεται σε πλήρως οικολογική συσκευασία. Έχουμε επιλέξει ένα μπουκάλι από ανακυκλωμένο γυαλί, έναν φελλό από ανακυκλωμένο φελλό, και ετικέτες από ανακυκλωμένο χαρτί, με στόχο τον μεγαλύτερο σεβασμό προς το περιβάλλον. Μετά την κατανάλωση, όλα αυτά τα στοιχεία είναι επίσης ανακυκλώσιμα.
...Το τζιν Etsu Double Orange αποστάζεται στο αποστακτήριο Akita, στην περιφέρεια Akita της Ιαπωνίας, στο νησί Χονσού. Αποστάζεται από πικρές πορτοκαλιές, αυτό το ιαπωνικό τζιν είναι εξαιρετικά αναζωογονητικό και απολαυστικό.
Κατάσταση: Νέο προϊόν
Χώρα: Ιαπωνία
Περιοχή παραγωγής: Νησί Χονσού
Ονομασία: Τζιν
Χρονιά: 2019
Αλκοόλ: Τζιν
Περιεκτικότητα: 70 cl...
... αρωματικά εσπεριδοειδή. Η τελική γεύση είναι γεμάτη μπαχαρικά και φρεσκάδα. Ένας μεγάλος έρωτας που έχει βραβευτεί πολλές φορές ως το Καλύτερο Γαλλικό Τζιν!
Η εταιρεία : Η Distillerie C'est Nous ιδρύθηκε το 2016 από την Julie, Γαλλίδα σομελιέ, και τον David, Άγγλο λάτρη των αλκοολούχων ποτών. Βασισμένη στο Καέν, αυτή η χειροποίητη εταιρεία εφαρμόζει αργές αποστάξεις σε παραδοσιακούς χάλκινους αποστακτήρες και χρησιμοποιεί αρωματικά φυτά που έχουν επιλεγεί ειδικά για τις γευστικές τους ποιότητες και όσο το δυνατόν πιο τοπικά.
Τύπος: Τζιν
Περιεκτικότητα: 70cl
Αλκοολικός βαθμός: 40%...