... πίεση. Ωρίμανση 24 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Το κρασί είναι μη φιλτραρισμένο και προστέθηκε ελάχιστη ποσότητα θειωδών πριν από την εμφιάλωση.
Δυνατότητα παλαίωσης: 2020 - 2028.
Χαρακτηριστικά:
Αποχρώσεις ανοιχτού κόκκινου λόγω της παρατεταμένης εκχύλισης. Η μύτη προσφέρει μια κομψή ισορροπία κόκκινων φρούτων και μια υποψία ξύλινου μπουκέτου. Η γεύση είναι στρογγυλή, μέτρια ισχυρή, με βοτανικές και...
Ο DOMAINE GRAIN D’ORIENT βρίσκεται σε ένα μικρό χωριό που είναι κρυμμένο στις βόρειες πλαγιές των Πυρηναίων, στο βάθος της κοιλάδας του Agly. Η μωσαϊκή των εδαφών του Roussillon επιτρέπει στους Aliette και Patrice BOURG, ανεξάρτητους οινοπαραγωγούς, να παράγουν ασυνήθιστα λευκά και κόκκινα κρασιά, καταταγμένα ως IGP Côtes Catalanes.
Ο αμπελώνας εκτείνεται σε 10 εκτάρια γύρω από το χωριό Caudiès d...