βοδινό κρέας Βέλγιο

...Μικρό Seemerolle Redondo Rond από Gite Magatello Προέλευση: Αργεντινή, Ουρουγουάη, Βραζιλία, Αυστραλία, Ιρλανδία και Πολωνία Θερμοκρασίες αποθήκευσης: Ψυγείο -1º/+2º και κατεψυγμένο -18º Είδος: Βοοειδή Ποιότητα: Κρέας Υψηλής Ποιότητας Διάρκεια ζωής: Ψυγείο 120 ημέρες / Κατεψυγμένο 18 μήνες Φυλή: Angus / Hereford Βάρος ανά κομμάτι: 1,65 έως 2,10 κιλά Διάμετρος: Χωρίς διάμετρο...

...Η βιομηχανία τροφίμων επεξεργάζεται σχεδόν όλα τα εντόσθια των βοοειδών. Το λεπτό έντερο (ή βοδινό έντερο) χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή σαβέλων (σερβελέτας), μαύρης πουτίγκας και ξηρών λουκάνικων. Ένα άλλο ευρέως χρησιμοποιούμενο έντερο είναι το καπάκι του βοδινού, το οποίο χρησιμοποιείται για την παραγωγή λουκάνικου από ζαμπόν (σπαμ), λουκάνικου από μοσχάρι, μαύρης πουτίγκας και ξηρού λουκάνικου.

Η Maïski ανήκει στην Plukon Food Group, έναν από τους κύριους παίκτες της ευρωπαϊκής αγοράς κρέατος πουλερικών. Σας προσφέρουμε μια ποικιλία από κοτόπουλο, ωμές παρασκευές, προμαγειρεμένα προϊόντα, έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα, προμαγειρεμένα δημητριακά και μαγειρικές σάλτσες. Η παραγωγή μας τηρεί τις προδιαγραφές HACCP και διαθέτουμε το πιστοποιητικό IFS Higher level! Επιπλέον, υποστηρίζουμε τα...

... περιστρέφεται και γλιστρά, επιτρέποντας την προσαρμογή της σύμφωνα με το πάχος του προϊόντος και διευκολύνοντας την εισαγωγή του κρέατος κάτω από την πρέσα. Επιπλέον, είναι αποσπώμενη. Είναι επομένως δυνατό να τοποθετήσετε μια λεία πλάκα για ευαίσθητα κρέατα όπως πουλερικά ή μια υφασμένη πλάκα για κρέατα όπως το βοδινό ή το χοιρινό. Η χειροκίνητη πρέσα κρέατος είναι ιδανική για σνίτσελ, αποξηραμένο κρέας, κρέας για γουόκ ή ακόμη και λεπτές μπριζόλες. Διαστάσεις μηχανής (Υ×Π×Β): 880 (1600 με πόδια) × 400 × 450 mm Πλάτος ζώνης: 400 mm Βάρος: 25 kg (36 kg με πόδια) Εγγύηση: 1 έτος...

... επιχείρησή μας υπάρχει από το 1997, αλλά μόνο το 2005, μετά την εγκατάστασή μας στο M.I.M., μπορέσαμε να αναπτυχθούμε προς την παραγωγή και τη χονδρική και ημιχονδρική διανομή στο Βέλγιο. Είμαστε πολύ απαιτητικοί όσον αφορά τη γεύση και την ποιότητα των κρεάτων μας που προορίζονται για την παραγωγή σουβλακιών. Προσφέρουμε μια μεγάλη ποικιλία κρεάτων, συμπεριλαμβανομένων κόκκινων κρεάτων από βοδινό, αρνί, μοσχάρι και χοιρινό. Πωλούμε επίσης φουά γκρα. Τα κρέατά μας είναι πιστοποιημένα βιολογικά και εξάγονται φρέσκα.

... είναι ιδανική για επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες. Η πρακτική της συσκευασία εξασφαλίζει εύκολη χειρισμό και βέλτιστη συντήρηση. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε ερασιτέχνης μάγειρας, αυτό το κρέας είναι μια απαραίτητη επιλογή για ποιοτικά γαστρονομικά αποτελέσματα.

...Το κόκαλο με κρέας από την κνήμη προέρχεται από το κάτω μέρος είτε του μπροστινού είτε του πίσω ποδιού. Δεδομένου ότι αυτό το κομμάτι προέρχεται από έναν μύο που χρησιμοποιείται συνεχώς για κίνηση, περιέχει υψηλή ποσότητα συνδετικού ιστού. Αυτός ο ιστός διασπάται όταν προετοιμάζεται με αργές υγρές μεθόδους μαγειρέματος, όπως το κασσερόλ και το μπρέισινγκ, προσφέροντας μια πλούσια, γεμάτη γεύση και μια νόστιμη ζελατινώδη υφή.

... όταν πρόκειται για την αγορά και πώληση φρέσκου κρέατος. Επεξεργαζόμαστε τόσο τα εκλεκτά κομμάτια όσο και τα υποπροϊόντα από χοιρινό, βοδινό ή κοτόπουλο. Όλο το κρέας μας συσκευάζεται επαγγελματικά σύμφωνα με τις επιθυμίες του πελάτη πριν φύγει από την αποθήκη. Συσκευάζουμε το κρέας είτε κρύο, είτε σε πολυμπλόκ, είτε σε κουτιά. Η κατάψυξή μας έχει χωρητικότητα για 3000 παλέτες. Η μεταφορά για τις χώρες της Βενελούξ γίνεται με τα δικά μας οχήματα. Επιπλέον, αναθέτουμε τη μεταφορά σε αξιόπιστους πιστοποιημένους συνεργάτες.

C.T.O. Food είναι ο ειδικός σε πουλερικά και κρέατα για τη βιομηχανία και την υπηρεσία τροφίμων. Άμεση διανομή από τις πιο σύγχρονες εταιρείες (σφαγεία και επεξεργαστές) εξασφαλίζει την καλύτερη ποιότητα κρέατος από κοτόπουλο, γαλοπούλα, σούπα κοτόπουλου, πάπια, χήνα, βοδινό ή χοιρινό. Μπορείτε να απευθυνθείτε σε εμάς για κανονικό κρέας, αλλά μην ξεχάσετε να ρωτήσετε για τη βιολογική και halal γκάμα μας.

Η εταιρεία Lanciers, ονόματι από τον δημιουργό της, είναι το αρχέτυπο μιας ευέλικτης και δυναμικής επιχείρησης. Βρίσκεται σε ένα εξαιρετικό περιβάλλον, στον κόμβο σημαντικών οδικών αρτηριών, και έχει εξειδικευτεί στο καμάρι της τοπικής γεωργίας: το βοδινό κρέας Blanc-Bleu-Belge. Η συνεχής προσαρμογή της στις εξελισσόμενες απαιτήσεις της αγοράς την έχει καταστήσει ηγέτη στο εμπόριο χονδρικής...

Ενεργοί στην εισαγωγή και εξαγωγή κρέατος από το 1935. Εισαγωγή κατεψυγμένου αρνίσιου και προβατίσιου κρέατος από τη Νέα Ζηλανδία, την Ουρουγουάη και την Αργεντινή; κατεψυγμένο και ψυχρό βοδινό κρέας από την Αργεντινή και τη Βραζιλία; κατεψυγμένο κοτόπουλο από την Αργεντινή και τη Βραζιλία; κατεψυγμένο κρέας κουνελιού από την Κίνα και την Αργεντινή. Αντιπροσώπευση παγκόσμιων εμπορικών σημάτων...

Θα βρείτε τις Κρεοπωλεία Toufrais στα σούπερ μάρκετ AD Delhaize, όπου μπορείτε να παραγγείλετε φυσικό, εγγυημένο κρέας από λευκό-μπλε-βελγικό βοδινό, χωρίς ορμόνες και χωρίς αντιβιοτικά. Το ίδιο ισχύει και για το κρέας από μοσχάρι, αρνί και χοιρινό.

... είναι προσανατολισμένη στον καταναλωτή: Φρέσκο κρέας από μοσχάρι, βοδινό, χοιρινό, αρνί, άλογο, γαλακτοπαραγωγές κατσίκες και πουλερικά, χωρίς κόκαλα ή σε μερίδες, σε χύμα, κενό αέρος ή σε προστατευτική ατμόσφαιρα. Μαγειρεμένα κρεατοσκευάσματα από όλες τις κατηγορίες κρέατος: τηγανητά, βραστά ή ακόμα και τηγανισμένα.

...Για να διασφαλιστεί η συνέχεια και η ποιότητα της ζωντανής προμήθειας βοοειδών, η NV DEBAENST διαθέτει εκμεταλλεύσεις ζώων στη Φλάνδρα και στη Βαλλονία. Όλο το κρέας προέρχεται από βοοειδή που εκτρέφονται σύμφωνα με τα τεύχη προδιαγραφών Meritus και/ή Promeat. Οι ελεγκτικοί οργανισμοί SGS ή Procerviq επιβλέπουν τη φάρμα, την κοπή και το σημείο πώλησης για να διασφαλίσουν ότι το βοδινό κρέας...

...Έχετε μια επιχείρηση εστίασης; Αναζητάτε προμηθευτή για τα ψάρια και τα θαλασσινά σας; Τότε είστε στη σωστή διεύθυνση. Μπορείτε να μας εμπιστευθείτε για όλα όσα προέρχονται από τη θάλασσα. Αυτό σε πολύ ενδιαφέρουσα σχέση τιμής/ποιότητας. Μπορείτε επίσης να μας προμηθευτείτε με βοδινό κρέας, αρνί, πουλερικά και ελάφι. Παρέχουμε υπηρεσίες σε εστιατόρια, τροφοδοσίες και εκδηλώσεις. Επίσης, οι ιδιώτες μπορούν να μας προμηθευτούν.

Η Viangro διαθέτει δύο κύριους τομείς δραστηριότητας: την επεξεργασία κρεάτων και την επεξεργασία προϊόντων τροφοδοσίας (με την επωνυμία TASTYFOOD), για τις αγορές του Foodservice και του Retail. Πολύ προσηλωμένη στην εξυπηρέτηση, η Viangro έχει αναπτύξει επίσης μια τρίτη δραστηριότητα: τη διανομή υπερφρέσκων προϊόντων μέσω μιας δικής της λογιστικής οργάνωσης: Easy Fresh Logistics. Το βοδινό και χοιρινό κρέας που προσφέρει η Viangro προέρχεται κυρίως από 100% βελγικές εκτροφές.

Η Van Engelandt á Anderlecht είναι χονδρέμπορος κρεάτων που διαθέτει το δικό της κατάστημα, επιτρέποντας έτσι στους ιδιώτες να έρχονται απευθείας να αγοράζουν το κρέας τους σε τιμές χονδρικής. Διαθέτουμε επίσης το δικό μας εργαστήριο όπου έμπειροι κρεοπώλες κόβουν και συσκευάζουν το κρέας σύμφωνα με τους κανόνες της τέχνης. Η επιλογή είναι μεγάλη: κρέας από αρνί, κρέας από βοδινό, κρέας από άλογο...

Οι σπιτικές μας κρεατοσκευές είναι εξαιρετικές. Εκτός από φρέσκο κρέας και πλήθος παραδοσιακών πιάτων, σας προσφέρουμε επίσης τις πιο πρόσφατες γαστρονομικές τάσεις. Δοκιμάστε την παγκόσμια κουζίνα μας και δοκιμάστε τις δημιουργίες μας για το γουόκ, τεπάν γιάκι,… Μπορείτε να βρείτε σε εμάς βοδινό, μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα, αρνί και άγριο κρέας κατά την εποχή κατόπιν αιτήματος. Εκτός...

...Η P&M είναι μια επιχείρηση κοπής βοδινού και χοιρινού κρέατος που δρα πέρα από τα σύνορα. Από την ίδρυσή της, η εταιρεία έχει αναπτυχθεί δυναμικά και συνεχώς για να γίνει η αναφορά σε αυτόν τον τομέα δραστηριότητας, και έχει εξειδικευτεί στο βοδινό κρέας. Παρέχουμε προϊόντα εξειδικευμένων κατηγοριών ενώ παραμένουμε σε επαφή με τις ατομικές επιθυμίες των πελατών μας. Είτε αναζητάτε βοοειδή υψηλής...