αλεσμένος κύμινο

... χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλους τους τύπους κουζίνας. Το συριακό κύμινο είναι ένα από τα πιο εκτιμημένα για τη μοναδική του γεύση. Η φρέσκια γεύση του είναι ιδανική με σουβλάκια, μεζέδες, ταζίν, κουσκούς ή πιάτα με πατάτες. Στο Μαρόκο, το καβουρδισμένο αλεσμένο κύμινο είναι ένα από τα βασικά καρυκεύματα στα τραπέζια και χρησιμοποιείται όπως το αλάτι και το πιπέρι. Αναφορά:ART0019...

Η εταιρεία ENES, που ιδρύθηκε το 1999, προμηθεύεται τα μπαχαρικά της απευθείας από τις χώρες παραγωγής. Η αποθήκη 1.600 τ.μ. στη Geesthacht κοντά στο Αμβούργο επιτρέπει την αγορά μεγαλύτερων ποσοτήτων, έτσι ώστε τα μπαχαρικά ENES να μπορούν να προμηθεύουν τους πελάτες τους σε προσιτές τιμές. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο που έχουμε να προσφέρουμε. Επίσης, είμαστε περήφανοι για τα εξής σημεία: • Μ...

...Οφέλη: Το Cajun αποτελείται από πάπρικα, σκόρδο, κρεμμύδι, κόλιανδρο, θυμάρι, ρίγανη, σέλινο, μαύρο πιπέρι, κύμινο, καυτερή πιπεριά, σπόρους μουστάρδας (λευκούς και κίτρινους). Ορισμένα από αυτά τα βότανα και τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό σε διάφορες κουζίνες, θεωρώντας ότι δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και χρήσιμα. Η κουζίνα Cajun είναι ένα στυλ μαγειρικής που δημιουργήθηκε στη...

...Φρέσκος καρπός, τουρκικός αλεσμένος κύμινος (σκόνη) επιλογές 10-25 KG. Είναι σε σακούλες PP 10 κιλών και 25 κιλών. Φορτωσιμότητα 1*20 DC: 1000 σακούλες. (25 τόνοι) ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 10 KGS (22,05 LBS), 25 KGS (55000 LBS) ΣΑΚΟΙ PP (ΕΣΩΤΕΡΙΚΕΣ ΣΑΚΟΥΛΕΣ PE ΜΕΣΑ)...

...Αλεσμένος κύμινος (25 κιλά) Κωδικός προϊόντος: 2504 Μάρκα: Vesce Τύπος προϊόντος: Αλεσμένος κύμινος (25 κιλά) Καθαρό βάρος: 25KG...

...Κύμινο (Cuminum cyminum) Ο σπόρος κύμινου είναι νόστιμος σε μεξικάνικα ή ινδικά πιάτα. Δίνει επίσης μια επιπλέον γεύση σε πιάτα για τη σχάρα ή το μπάρμπεκιου. Αφήστε το κάρυ, τα στιφάδο, το τσίλι, το κουσκούς ή το αρνί να γίνουν νόστιμα με σπόρους κύμινου. Το κύμινο είναι γνωστό ως συστατικό στο τυρί κύμινου, αλλά χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε μεσογειακά, ασιατικά και αραβικά πιάτα. Ο αλεσμένος σπόρος κύμινου είναι επίσης γνωστός ως djinten. Αλλά αυτό αφορά την ολόκληρη ποικιλία.

...Αλεσμένοι, το μπαχαρικό χρησιμοποιείται συνήθως σε κάρυ και ψημένα προϊόντα – αφού πρώτα καβουρντιστούν και αλεστούν για να μαλακώσει το μπαχαρικό. Ο αλεσμένος κόλιανδρος είναι ένα μπαχαρικό στο Garam Masala που χρησιμοποιείται σε γενναιόδωρες ποσότητες μαζί με κύμινο και άλλα τοπικά μπαχαρικά. Ομάδα προϊόντων: Μπαχαρικά & Βότανα Κατηγορία: Μπαχαρικό Τύπος: Ολόκληρο Φύση: Φυσικό...

... δυνατό να καταναλωθεί σε έγχυση. Τα οφέλη του αλεσμένου κύμινου: Αναλγητικό, αντιφλεγμονώδες, αντισπασμωδικό και αντιπυρετικό. Δύσκολη πέψη, πόνοι και σπασμοί στο στομάχι, γαστρίτιδες, ρευματικές φλεγμονές, ηπατίτιδες, πυρετοί. Το κύμινο θα μπορούσε επίσης να ενισχύσει την παραγωγή γάλακτος για τις θηλάζουσες γυναίκες.

...Η κύμινο έχει μια ελαφρώς καυτερή γεύση και έντονο πικάντικο άρωμα. Από την αρχαιότητα, οι σπόροι κύμινου ενισχύουν την όρεξη και προάγουν την πέψη. Γι' αυτό το λόγο, το κύμινο χρησιμοποιείται σε λιπαρά κρέατα (όπως χοιρινό, αρνί ή λαρδί), καθώς και σε όσπρια που είναι δύσκολα στην πέψη. Χρήση για Ψωμί και αρτοσκευάσματα, πάστες, σούπες, πιάτα με κρέας, πιάτα με πατάτες. Γεύση πικάντικη-βότανα Διατροφική αξία ανά 100 γρ. Πρωτεΐνες (γ / 100γ)… 18 Λίπη (γ / 100γ)… 22 Υδατάνθρακες (γ / 100γ)… 34 Ενεργειακή αξία (kcal / 100γ)… 410...

...Σε σπόρους ή αλεσμένος, Πάπρικα: Γλυκιά ή πικάντικη, προσθέτει χρώμα και γεύση στα πιάτα. Κύμινο: Διαθέσιμες δύο ποικιλίες, σε σπόρους και αλεσμένο. Πιπέρι Nioura και άλλα μπαχαρικά. Με την Maison Beldi, κάθε μπαχαρικό και κάθε εργαλείο επιλέγεται προσεκτικά για να διασφαλίσει απαράμιλλη ποιότητα.