άρωμα ιβηρικού ζαμπόν

...Άρωμα Ιβηρικού Χοιρινού ΚΟΝΤΕΙΝΕΡ: 5kg. 25kg. 200kg. IBC 1000kg.

...Ιβηρική παλέτα Bellota κομμένη στο χέρι από πιστοποιημένο μάστερ κοπής και συσκευασμένη κενό για να διατηρεί όλο το άρωμα και τη γεύση της. Παρουσίαση σε όμορφο κουτί. Περιεχόμενο: 22 πακέτα των 100 γραμμαρίων.

...3 κουτιά ανά στρώση; 7 στρώσεις ανά παλέτα. Χρώμα: Χαρακτηριστικό από ροζ έως μωβ κόκκινο. Όψη: Εξωτερικά: Τυπική, συνεκτική. Στο κόψιμο: Συνεκτική, με νευρώσεις και χαρακτηριστική. Γεύση: Κρέας με λεπτή γεύση. Το εσωτερικό λίπος είναι πολύ αρωματικό και ρευστό, λιώνει στο στόμα πλημμυρίζοντας τον ουρανίσκο με μια ασύγκριτη γεύση γεμάτη αποχρώσεις, έντονη και παρατεταμένη. Άρωμα: Αρωματικό και λεπτό. Υφή: Λεπτή και ομοιογενής. Λίγο ινώδης, χωρίς κολλώδη υφή ή μαλάκωμα.

...Αλτά Γαστρονομία Χοιρομέρι Ιβηρικού 75% με Βελανίδια Γλυκύτητα, έντονη γεύση, μαγευτικό άρωμα, φρέσκο και μακράς διάρκειας, αυτά είναι όλα τα χρώματα και οι αποχρώσεις που προσφέρει το Χοιρομέρι Αλτά Γαστρονομία με Βελανίδια στον ουρανίσκο. Οι διεισδύσεις λίπους του επιτρέπουν κάθε φέτα να λιώνει στο στόμα, επιτρέποντας στη μνήμη του να διαρκεί, φέρνοντάς μας τις αναμνήσεις των περισσότερων από...

...Ζαμπόν από βελανίδια Ιβηρικού "50% Ράτσα Ιβηρικού" με λεπτή και ελαφρώς αλμυρή γεύση, με ευχάριστο χαρακτηριστικό άρωμα. Οι αποχρώσεις του κυμαίνονται από ροζ έως μωβ κόκκινο στην άπαχη πλευρά και παρουσιάζει λαμπερή όψη στην λιπαρή πλευρά. Χωρίς αμφιβολία, είναι μια πραγματική απόλαυση για τις αισθήσεις που θα αποτελέσει εξαιρετική επιλογή για κάθε περίσταση. Προϊόν κομμένο με μαχαίρι, σε συσκευασίες των 100 γρ (περίπου). Προϊόν που παρασκευάζεται από την πίσω άκρη προερχόμενη από ενήλικα χοίρους, υποβληθέντα στη διαδικασία αλατίσματος και ωρίμανσης.

... εμπειρία με την αγορά τους. Ο κύριος στόχος είναι η εμπορία μέσω του Διαδικτύου σε όλη την Ευρώπη του καλύτερου ιβηρικού ζαμπόν που παράγεται στην Ισπανία. Ειδικοί κρεοπώλες συμβουλεύουν την Gourmet Ibérico στην επιλογή εκείνων των παραγωγών που, τηρώντας τις πιο αυστηρές υγειονομικές προδιαγραφές, παρουσιάζουν τις καλύτερες ποιότητες σε γεύση, άρωμα, υφή, παρουσία και οσμή. Από τη στιγμή που ένας πελάτης φτάνει στην πύλη μας μέχρι να παραλάβει το ζαμπόν στο σπίτι του, καταβάλλουμε κάθε προσπάθεια ώστε η διαδικασία αγοράς να είναι όσο το δυνατόν πιο εύκολη, γρήγορη και άνετη.

Η Pedro Nieto είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, που βρίσκεται στην περιοχή Guijuelo (Σαλαμάνκα) και ασχολείται με την παραδοσιακή παραγωγή ιβηρικών ζαμπόν, ιβηρικών παλετών και ιβηρικών αλλαντικών από βελανίδια. Το ιβηρικό ζαμπόν είναι το βασικό κομμάτι του ιβηρικού χοίρου, προέρχεται από ενήλικους χοίρους ιβηρικής ράτσας. Είναι ένα προϊόν που παρασκευάζεται από την πίσω άκρη ή το πόδι, το...

Η αξία της εμπειρίας. 40 χρόνια αφιερωμένα στην τέχνη του ιβηρικού ζαμπόν. Από την αρχή της, η Anibal Branco έχει αναζητήσει την καλύτερη ποιότητα σε ανταγωνιστική τιμή. Όταν η πολυτέλεια βρίσκεται στις λεπτομέρειες, οι φλούδες Branco συμπληρώνουν οποιοδήποτε πιάτο προσθέτοντας αξία που εκφράζεται με χρώμα και άρωμα. Όταν ο κόσμος κινείται με μεγάλη ταχύτητα, οι φλούδες Branco προσφέρουν τον...