Το Χοιρινό Ώμου Αλτα Γαστρονομία από Χοίρους που Τρέφονται με Βελανίδια ξεχειλίζει από έντονη γεύση και τη φρεσκάδα των λιβαδιών. Το έντονο χρώμα και το άρωμά του μας μεταφέρουν κατευθείαν στο φυσικό κελάρι όπου τα χοιρινά ώμου έχουν ωριμάσει για περισσότερα από τρίαμισι χρόνια, έτοιμα να ενθουσιάσουν τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους με την απόλυτα τέλεια δόση αλατιού. Μόνο τα πιο εξαιρετικά κομμάτια ταξινομούνται ως Αλτα Γαστρονομία.
Επόμενο
Ζαμπόν που προέρχεται από 100% ιβηρικά χοίρους που εκτρέφονται ελεύθερα στις δεhesas και τρέφονται κατά την τελευταία φάση πάχυνσής τους με φυ...
Προϊόν που παρασκευάζεται από το πρόσθιο άκρο χοίρων ενηλίκων που έχουν υποβληθεί στη διαδικασία αλατίσματος και ωρίμανσης.
Οι χοίροι Ιβηρικοί Brisa
...
¡ΠΡΟΣΦΟΡΑ! Χοιρινό Σερράνο Bodega, κομμάτι 6,5 - 7,5Kg. περίπου.
¡Από το κομμάτι στο τραπέζι σας!
Πολύ πρακτικό, ιδανικό για δώρο αυτές τις γιορτές ή ...
Ενεργειακή αξία 379kcal 1573kj
Λίπη 30g εκ των οποίων κορεσμένα λίπη 11g
Υδατάνθρακες 1,3g εκ των οποίων σάκχαρα 1,2g
Πρωτεΐνες 26g διαιτητικές ίνες 0...
Κομμάτι που προέρχεται από ιβηρικούς χοίρους, που τρέφονται με δημητριακά. Παρασκευάζεται από το μυϊκό πακέτο που σχηματίζεται από τους σπονδυλικούς κ...
Όλοι οι χοίροι μας είναι πιστοποιημένοι στην Βιολογική Γεωργία. Τρέφονται με δημητριακά πιστοποιημένα Βιολογικά που προέρχονται από την φάρμα μας.
Η α...
SALAME TOSCANO, Προετοιμασμένο με επιλεγμένα κρέατα χοίρου, μέτρια άλεση και λαρδί σε κύβους, συσκευάζεται σε έντερο κολλαγόνου και ωριμάζει.
PROSCIU...
Ένα υγιεινό και γνήσιο προϊόν, ανάμεσα στα πιο διάσημα του Made in Italy στον κόσμο.
Στα τρία εργοστάσιά μας στην επαρχία της Πάρμα δεν παράγουμε οπο...
Ιβηρικός χοίρος άνω των 10 μηνών. Κομμάτι από το κάτω μέρος της κοιλιάς (Barriguera). Κομμάτι περίπου 250 γρ. Ακριβώς.
Το Secreto/Barriguera από τον ι...
Προσφέρουμε ολόκληρα κομμάτια ή υπηρεσία συσκευασίας υπό κενό σε σακούλες των 150g.
Ελάχιστη παραγγελία συσκευασμένη υπό κενό: 3 κομμάτια; 4-5kg το κ...
Η Grand Caractère σας μεταφέρει στην ιβηρική γη και σφραγίζει την αυθεντικότητα αυτού του αυτόχθονα χοίρου από τον νότο της Ισπανίας. Εκτρεφόμενος στο...
Επόμενο
Ζαμπόν που προέρχεται από 100% ιβηρικά χοίρους που εκτρέφονται ελεύθερα στις δεhesas και τρέφονται κατά την τελευταία φάση πάχυνσής τους με φυ...
Προϊόν που παρασκευάζεται από το πρόσθιο άκρο χοίρων ενηλίκων που έχουν υποβληθεί στη διαδικασία αλατίσματος και ωρίμανσης.
Οι χοίροι Ιβηρικοί Brisa
...
¡ΠΡΟΣΦΟΡΑ! Χοιρινό Σερράνο Bodega, κομμάτι 6,5 - 7,5Kg. περίπου.
¡Από το κομμάτι στο τραπέζι σας!
Πολύ πρακτικό, ιδανικό για δώρο αυτές τις γιορτές ή ...
Ενεργειακή αξία 379kcal 1573kj
Λίπη 30g εκ των οποίων κορεσμένα λίπη 11g
Υδατάνθρακες 1,3g εκ των οποίων σάκχαρα 1,2g
Πρωτεΐνες 26g διαιτητικές ίνες 0...
Κομμάτι που προέρχεται από ιβηρικούς χοίρους, που τρέφονται με δημητριακά. Παρασκευάζεται από το μυϊκό πακέτο που σχηματίζεται από τους σπονδυλικούς κ...
Όλοι οι χοίροι μας είναι πιστοποιημένοι στην Βιολογική Γεωργία. Τρέφονται με δημητριακά πιστοποιημένα Βιολογικά που προέρχονται από την φάρμα μας.
Η α...
SALAME TOSCANO, Προετοιμασμένο με επιλεγμένα κρέατα χοίρου, μέτρια άλεση και λαρδί σε κύβους, συσκευάζεται σε έντερο κολλαγόνου και ωριμάζει.
PROSCIU...
Ένα υγιεινό και γνήσιο προϊόν, ανάμεσα στα πιο διάσημα του Made in Italy στον κόσμο.
Στα τρία εργοστάσιά μας στην επαρχία της Πάρμα δεν παράγουμε οπο...
Ιβηρικός χοίρος άνω των 10 μηνών. Κομμάτι από το κάτω μέρος της κοιλιάς (Barriguera). Κομμάτι περίπου 250 γρ. Ακριβώς.
Το Secreto/Barriguera από τον ι...
Προσφέρουμε ολόκληρα κομμάτια ή υπηρεσία συσκευασίας υπό κενό σε σακούλες των 150g.
Ελάχιστη παραγγελία συσκευασμένη υπό κενό: 3 κομμάτια; 4-5kg το κ...
Η Grand Caractère σας μεταφέρει στην ιβηρική γη και σφραγίζει την αυθεντικότητα αυτού του αυτόχθονα χοίρου από τον νότο της Ισπανίας. Εκτρεφόμενος στο...