Λευκό μουριά
Η λευκή μουριά (Morus alba) είναι ένα φυτό που είναι εγγενές στην Κίνα. Η μουριά είναι ένα από τα τελευταία δέντρα που ανθίζουν το καλοκαίρι. Το φυτό έχει σημαντική αξία, καθώς είναι απαραίτητο για την παραγωγή μεταξιού. Ο σκουλήκι του μεταξιού είναι ντροπαλός και τρώει μόνο τα φύλλα αυτού του φυτού. Οι καρποί της μουριάς χρησιμοποιούνται για ανθρώπινη κατανάλωση.
Οφέλη για την υγεία
Οι μουριές είναι χωρίς λιπαρά, χαμηλές σε νάτριο και γεμάτες με διάφορες βιταμίνες και μέταλλα. Για παράδειγμα, η μουριά περιέχει βιταμίνες A, B6, C, E, K και τα μέταλλα ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό και φώσφορο. Βοηθά στην ενίσχυση της όρασης και στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης. Λόγω των πολλών ινών που περιέχει ο καρπός, η μουριά σας κάνει να νιώθετε κορεσμένοι γρήγορα.
Χρήση της μουριάς
Μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένες μουριές στο γιαούρτι ή σε μια φρουτοσαλάτα. Μπορείτε επίσης να τις προσθέσετε σε ένα smoothie για επιπλέον γεύση και θρεπτικά συστατικά. Είναι επίσης νόστιμες για να τις τρώτε απευθείας ή να τις προσθέσετε σε ένα...
Προέλευση Φασόλια Μουνγκ
Τα φασόλια Μουνγκ είναι άγνωστα σε πολλούς ανθρώπους, έχουν χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια στην Ινδία και την Κίνα, και ...
Το ασιατικό βότανο Κύμινο
Το κύμινο είναι εγγενές στο Ιράν, τη Συρία, την Ινδία και την Τουρκία. Συχνά το κύμινο συγχέεται με το κύμινο του καρότου. Α...
Προέλευση και ιστορία του Σιτάκε
Ο σιτάκε (Lentinula edodes) είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι, το οποίο εμφανίζεται φυσικά στην Ιαπωνία, την Κίνα και την Κο...
Προέλευση της Σανούκας
Οι νιφάδες σανούκας προέρχονται από τη σανούκα (Fagopyrum esculentum), ένα φυτό που ανθίζει σε χώρες σε όλο τον κόσμο. Η σανούκ...
Ιστορία: Ο κέδρος (Juniperus Communis) είναι ένα κωνοφόρο δέντρο από την οικογένεια των κυπαρισσιών. Φυσικά απαντάται στις χώρες της Βενελούξ. Το όνομ...
Οι φασόλια mung είναι άγνωστα σε πολλούς ανθρώπους, χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Ινδία και την Κίνα, και παρ' όλα αυτά σχεδόν όλοι έχ...
Κύμινο (Cuminum cyminum): Οι σπόροι κύμινου είναι εξαιρετικοί για μεξικάνικα ή ινδικά πιάτα. Δίνουν επίσης μια ιδιαίτερη γεύση στα πιάτα για το γκριλ ...
7 Μίγμα Μανιταριών Βιολογικό
Η απόλυτη ενίσχυση για το ανοσοποιητικό σύστημα:
Reishi
Η Reishi περιέχει αντιοξειδωτικά, ιχνοστοιχεία, πολυσακχαρίτες, ...
Επεξεργασία αλευριού αμυγδάλου
Το αμύγδαλο είναι ο σπόρος του αμυγδαλόδεντρου (Prunus dulcis). Τα αμύγδαλα συγκομίζονται τον Αύγουστο. Το αλεύρι αμυγδ...
Κύμινο (Cuminum cyminum)
Αν και οι βιολογικοί σπόροι Νιγέλας (σπόροι νιγέλας) ονομάζονται επίσης μαύρο κύμινο, δεν έχουν καμία σχέση με το παραδοσιακό...
7 Μίγμα Μανιταριών Βιολογικό
Η απόλυτη ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος αποτελείται από αυτά τα 7 μανιτάρια σε σκόνη:
Reishi
Το Reishi περι...
Σκόνη Μανιταριού Ρέισι
Το μανιτάρι Ρέισι προέρχεται από τα ορεινά δάση της Κίνας, της Ιαπωνίας και της Κορέας. Το μανιτάρι αναζητά υγρές, σκιερές συνθ...
Μίγμα μανιταριών Βιολογικό. Αυτό το μίγμα περιέχει τα καλά όλων των μανιταριών μας: Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ιχνοστοιχεία, πολυσακχαρίτες, βιταμίνες...
Προέλευση
Το δέντρο Μoringa, γνωστό και ως δέντρο του ντραμστίκ, προέρχεται από την Ινδία, το Νεπάλ και το Πακιστάν. Σήμερα καλλιεργείται επίσης εκτός...
Ο δέντρο Γκότζι: Ο δέντρο Γκότζι είναι ένας θάμνος/δέντρο, πάνω στον οποίο αναπτύσσεται το μούρο Γκότζι και είναι εγγενές στην Κίνα. Αυτό το δέντρο ει...
Προέλευση Φασόλια Μουνγκ
Τα φασόλια Μουνγκ είναι άγνωστα σε πολλούς ανθρώπους, έχουν χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια στην Ινδία και την Κίνα, και ...
Το ασιατικό βότανο Κύμινο
Το κύμινο είναι εγγενές στο Ιράν, τη Συρία, την Ινδία και την Τουρκία. Συχνά το κύμινο συγχέεται με το κύμινο του καρότου. Α...
Προέλευση και ιστορία του Σιτάκε
Ο σιτάκε (Lentinula edodes) είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι, το οποίο εμφανίζεται φυσικά στην Ιαπωνία, την Κίνα και την Κο...
Προέλευση της Σανούκας
Οι νιφάδες σανούκας προέρχονται από τη σανούκα (Fagopyrum esculentum), ένα φυτό που ανθίζει σε χώρες σε όλο τον κόσμο. Η σανούκ...
Ιστορία: Ο κέδρος (Juniperus Communis) είναι ένα κωνοφόρο δέντρο από την οικογένεια των κυπαρισσιών. Φυσικά απαντάται στις χώρες της Βενελούξ. Το όνομ...
Οι φασόλια mung είναι άγνωστα σε πολλούς ανθρώπους, χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Ινδία και την Κίνα, και παρ' όλα αυτά σχεδόν όλοι έχ...
Κύμινο (Cuminum cyminum): Οι σπόροι κύμινου είναι εξαιρετικοί για μεξικάνικα ή ινδικά πιάτα. Δίνουν επίσης μια ιδιαίτερη γεύση στα πιάτα για το γκριλ ...
7 Μίγμα Μανιταριών Βιολογικό
Η απόλυτη ενίσχυση για το ανοσοποιητικό σύστημα:
Reishi
Η Reishi περιέχει αντιοξειδωτικά, ιχνοστοιχεία, πολυσακχαρίτες, ...
Επεξεργασία αλευριού αμυγδάλου
Το αμύγδαλο είναι ο σπόρος του αμυγδαλόδεντρου (Prunus dulcis). Τα αμύγδαλα συγκομίζονται τον Αύγουστο. Το αλεύρι αμυγδ...
Κύμινο (Cuminum cyminum)
Αν και οι βιολογικοί σπόροι Νιγέλας (σπόροι νιγέλας) ονομάζονται επίσης μαύρο κύμινο, δεν έχουν καμία σχέση με το παραδοσιακό...
7 Μίγμα Μανιταριών Βιολογικό
Η απόλυτη ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος αποτελείται από αυτά τα 7 μανιτάρια σε σκόνη:
Reishi
Το Reishi περι...
Σκόνη Μανιταριού Ρέισι
Το μανιτάρι Ρέισι προέρχεται από τα ορεινά δάση της Κίνας, της Ιαπωνίας και της Κορέας. Το μανιτάρι αναζητά υγρές, σκιερές συνθ...
Μίγμα μανιταριών Βιολογικό. Αυτό το μίγμα περιέχει τα καλά όλων των μανιταριών μας: Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ιχνοστοιχεία, πολυσακχαρίτες, βιταμίνες...
Προέλευση
Το δέντρο Μoringa, γνωστό και ως δέντρο του ντραμστίκ, προέρχεται από την Ινδία, το Νεπάλ και το Πακιστάν. Σήμερα καλλιεργείται επίσης εκτός...
Ο δέντρο Γκότζι: Ο δέντρο Γκότζι είναι ένας θάμνος/δέντρο, πάνω στον οποίο αναπτύσσεται το μούρο Γκότζι και είναι εγγενές στην Κίνα. Αυτό το δέντρο ει...