Κρυσταλλική Ζάχαρη Ερυθριτόλης - Κρυσταλλική Ζάχαρη Ερυθριτόλης

"Προέλευση και ιστορία Σακχαρόζη Ερυθριτόλη Η ερυθριτόλη είναι μια φυσική γλυκαντική ουσία που απαντάται σε ορισμένα φρούτα (όπως καρπούζι, σταφύλι και αχλάδι) και μανιτάρια. Η ερυθριτόλη είναι η μοναδική φυσική πολυόλη και παράγεται μέσω ζύμωσης γλυκόζης με φυσικά ένζυμα. Διαδικασία παραγωγής, Συγκομιδή και επεξεργασία Ερυθριτόλης Μετά τη ζύμωση, η ερυθριτόλη ξηραίνεται, φιλτράρεται και καθαρίζεται. Μετά από αυτή τη διαδικασία, είναι λευκοί κόκκοι που μοιάζουν με ζάχαρη. Η ερυθριτόλη είναι κατάλληλη ως υποκατάστατο της ζάχαρης. Υγιεινές ιδιότητες προϊόντος και εφαρμογές Η ερυθριτόλη είναι κατάλληλη ως υποκατάστατο της ζάχαρης. Η ερυθριτόλη απορροφάται γρήγορα στο αίμα, με μέγιστες ποσότητες σε λιγότερο από δύο ώρες; το μεγαλύτερο μέρος μιας από του στόματος δόσης (80 έως 90%) εκκρίνεται αμετάβλητο στα ούρα εντός 24 ωρών. Η ερυθριτόλη δεν έχει καμία επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή στα επίπεδα ινσουλίνης και μπορεί επομένως να είναι κατάλληλη για διαβητικούς…"