Βιολογική Ζάχαρη Φοινίκων - Βιολογική Ζάχαρη Φοινίκων

παλμική ζάχαρη Το ζαχαρόχυμο εξάγεται από τα άνθη των Παλμών. Η Παλμική Αρέγκα εκτιμάται ιδιαίτερα για την υψηλή ποιότητα του ζαχαρόχυμου. Διαδικασία επεξεργασίας Οι παλμοί καλλιεργούνται από μια συνεταιριστική οργάνωση, στην οποία συμμετέχουν πολλοί αγρότες. Οι παλμοί καλλιεργούνται σε μια περιοχή που στο παρελθόν είχε καεί και τώρα έχει μεταμορφωθεί σε μια σύγχρονη βιώσιμη παραγωγή ζάχαρης με νέα ανάπτυξη παλμών. Μέσω μιας σύνθετης μεθόδου, το παχύρρευστο χυμό επεξεργάζεται σε ζάχαρη Αρέγκα. Αυτή η ζάχαρη παρέχεται από το ίδρυμα Masarang. Αυτό εγγυάται τους υψηλότερους μισθούς και εργάζεται συνεχώς για μια βιώσιμη καλλιέργεια. Επιπλέον, οι φυτείες που έχουν δημιουργηθεί προσφέρουν ένα νέο βιότοπο για απειλούμενα είδη. Η παλμική ζάχαρη μοιάζει με καστανή ζάχαρη, αλλά σε αντίθεση με τη συνηθισμένη ζάχαρη και την καστανή ζάχαρη, η παλμική ζάχαρη περιέχει πολύ περισσότερα μέταλλα, όπως μαγνήσιο και κάλιο. Η δομή της παλμικής ζάχαρης είναι παρόμοια με αυτή της ζάχαρης καστανής και έτσι...