Η καρύδα: Η καρύδα είναι ένας καρπός της καρύδας. Η σάρκα της δεν είναι σάρκινη, αλλά ινώδης. Οι καρποί περιβάλλονται από μια πράσινη φλούδα, η οποία αφαιρείται μετά τη συγκομιδή. Μετά την αφαίρεση, αποκαλύπτεται η τριχωτή ξυλώδης καρύδα. Ιστορία: Η καρύδα έχει την προέλευσή της στον Ειρηνικό και διαδόθηκε μέσω των ωκεανών. Ιδιαίτερα στη Νότια Ασία, η καρύδα χρησιμοποιείται για όλους τους δυνατούς σκοπούς. Πριν από την εποχή μας, η καρύδα έπαιξε σημαντικό ρόλο στη ζωή των Ασιατών. Οι καρύδες μεταφέρθηκαν από εξερευνητές στον δυτικό κόσμο, γεγονός που έκανε την καρύδα ευρέως γνωστή. Παρασκευή αλευριού καρύδας: Στην καρύδα υπάρχει σάρκα. Η σάρκα αφαιρείται από τις καρύδες και στη συνέχεια πιέζεται για να διαχωριστεί το λάδι καρύδας από τη σάρκα. Η υπόλοιπη σάρκα ξηραίνεται και στη συνέχεια τρίβεται ή αλέθεται σε αλεύρι.
Προέλευση: Το βιολογικό μας αλεύρι βρώμης προέρχεται από βιολογικά καλλιεργημένες και συγκομισμένες βρώμες από τη Φινλανδία. Τι είναι το αλεύρι βρώμης...
Ρύζι: Το ρύζι είναι μια καλλιεργούμενη φυτική ποικιλία. Αυτό σημαίνει ότι πρόκειται για ένα είδος φυτού που καλλιεργείται για ανθρώπινη χρήση και προέ...
Κινόα (Chenopodium quinoa) Το βιολογικό αλεύρι κινόας της VehGro παρασκευάζεται από αλεσμένα σπόρους κινόας. Πριν αλεστούν οι σπόροι, πλένονται. Αυτό ...
ΒΙΟ Ζάχαρη από άνθη καρύδας: Η ζάχαρη από άνθη καρύδας είναι ένα φυσικό γλυκαντικό από το νέκταρ των ανθέων καρύδας. Παράγεται από τους αγρότες με παρ...
από αμύγδαλα: Το αμυγδαλέλαιο παρασκευάζεται από λευκασμένα και στη συνέχεια αλεσμένα αμύγδαλα. Υγιεινή υπερτροφή. Αυτό το superfood είναι χαμηλό σε υ...
Ποιοτική Καφέ Ρυζάλευρο Χωρίς Γλουτένη ΒΙΟ: Το Καφέ Ρυζάλευρο Χωρίς Γλουτένη ΒΙΟ από την VehGro είναι ένα βιολογικά πιστοποιημένο προϊόν υψηλής ποιότη...
Επεξεργασία σε Αμυγδαλόσκονη
Το αμύγδαλο είναι ο σπόρος της αμυγδαλιάς (Prunus dulcis). Τα αμύγδαλα συγκομίζονται τον Αύγουστο. Η αμυγδαλόσκονη παρασκ...
Καταγωγή και Ιστορία. Το κρεμμύδι είναι ένα βολβώδες φυτό και συγγενεύει με την καρότο και το πράσο. Αυτά τα φυτά κρεμμυδιού αποθηκεύουν την τροφή σε ...
Τι είναι το αλεύρι βρώμης;
Το αλεύρι βρώμης είναι αποξηραμένη και αλεσμένη βρώμη. Είναι γεμάτο υδατάνθρακες και επομένως ενέργεια. Χρησιμοποιείται πολ...
Η διαφορά μεταξύ των Φλοιών Βρώμης, Νιφάδων Βρώμης, Βρώμης και Αλευριού Βρώμης
Η διαφορά έγκειται στο βαθμό επεξεργασίας της βρώμης. Οι φλοιές βρώμης ...
Η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο εμφανίζεται σε διάφορες μορφές. Ανάλογα με την ποσότητα μελάσας που φιλτράρεται από το αρχικό προϊόν, το χρώμα της ζάχαρης α...
Τι είναι η Κινόα;
Η Κινόα (Chenopodium quinoa) είναι αλεύρι που προέρχεται από αλεσμένα σπόρια κινόας. Οι σπόροι κινόας είναι ένα δημητριακό από τις Ά...
Λίγη ιστορία για το Ρύζι
Το ρύζι είναι το πιο σημαντικό διατροφικό προϊόν για τον πληθυσμό της Ασίας. Καλλιεργείται και καλλιεργείται εδώ και 13.000 χ...
Κανέλα σε σκόνη Ceylon Βιο: Θέλετε να αγοράσετε βιολογική κανέλα Ceylon; Μια καλή επιλογή. Η κανέλα είναι πολύ νόστιμη και ταιριάζει τόσο σε κρύες όσο...
Καρότο (Daucus carota): Το βιολογικό καροτένιο σε σκόνη από την VehGro παράγεται με την αποξήρανση φρέσκιας καροτένιας σάρκας και την επακόλουθη άλεση...
Προέλευση: Το βιολογικό μας αλεύρι βρώμης προέρχεται από βιολογικά καλλιεργημένες και συγκομισμένες βρώμες από τη Φινλανδία. Τι είναι το αλεύρι βρώμης...
Ρύζι: Το ρύζι είναι μια καλλιεργούμενη φυτική ποικιλία. Αυτό σημαίνει ότι πρόκειται για ένα είδος φυτού που καλλιεργείται για ανθρώπινη χρήση και προέ...
Κινόα (Chenopodium quinoa) Το βιολογικό αλεύρι κινόας της VehGro παρασκευάζεται από αλεσμένα σπόρους κινόας. Πριν αλεστούν οι σπόροι, πλένονται. Αυτό ...
ΒΙΟ Ζάχαρη από άνθη καρύδας: Η ζάχαρη από άνθη καρύδας είναι ένα φυσικό γλυκαντικό από το νέκταρ των ανθέων καρύδας. Παράγεται από τους αγρότες με παρ...
από αμύγδαλα: Το αμυγδαλέλαιο παρασκευάζεται από λευκασμένα και στη συνέχεια αλεσμένα αμύγδαλα. Υγιεινή υπερτροφή. Αυτό το superfood είναι χαμηλό σε υ...
Ποιοτική Καφέ Ρυζάλευρο Χωρίς Γλουτένη ΒΙΟ: Το Καφέ Ρυζάλευρο Χωρίς Γλουτένη ΒΙΟ από την VehGro είναι ένα βιολογικά πιστοποιημένο προϊόν υψηλής ποιότη...
Επεξεργασία σε Αμυγδαλόσκονη
Το αμύγδαλο είναι ο σπόρος της αμυγδαλιάς (Prunus dulcis). Τα αμύγδαλα συγκομίζονται τον Αύγουστο. Η αμυγδαλόσκονη παρασκ...
Καταγωγή και Ιστορία. Το κρεμμύδι είναι ένα βολβώδες φυτό και συγγενεύει με την καρότο και το πράσο. Αυτά τα φυτά κρεμμυδιού αποθηκεύουν την τροφή σε ...
Τι είναι το αλεύρι βρώμης;
Το αλεύρι βρώμης είναι αποξηραμένη και αλεσμένη βρώμη. Είναι γεμάτο υδατάνθρακες και επομένως ενέργεια. Χρησιμοποιείται πολ...
Η διαφορά μεταξύ των Φλοιών Βρώμης, Νιφάδων Βρώμης, Βρώμης και Αλευριού Βρώμης
Η διαφορά έγκειται στο βαθμό επεξεργασίας της βρώμης. Οι φλοιές βρώμης ...
Η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο εμφανίζεται σε διάφορες μορφές. Ανάλογα με την ποσότητα μελάσας που φιλτράρεται από το αρχικό προϊόν, το χρώμα της ζάχαρης α...
Τι είναι η Κινόα;
Η Κινόα (Chenopodium quinoa) είναι αλεύρι που προέρχεται από αλεσμένα σπόρια κινόας. Οι σπόροι κινόας είναι ένα δημητριακό από τις Ά...
Λίγη ιστορία για το Ρύζι
Το ρύζι είναι το πιο σημαντικό διατροφικό προϊόν για τον πληθυσμό της Ασίας. Καλλιεργείται και καλλιεργείται εδώ και 13.000 χ...
Κανέλα σε σκόνη Ceylon Βιο: Θέλετε να αγοράσετε βιολογική κανέλα Ceylon; Μια καλή επιλογή. Η κανέλα είναι πολύ νόστιμη και ταιριάζει τόσο σε κρύες όσο...
Καρότο (Daucus carota): Το βιολογικό καροτένιο σε σκόνη από την VehGro παράγεται με την αποξήρανση φρέσκιας καροτένιας σάρκας και την επακόλουθη άλεση...