Προέλευση
Το κελτικό θαλασσινό αλάτι ονομάζεται επίσης "Sel de Guarande" και προέρχεται από τη Γαλλία. Το διάσημο θαλασσινό αλάτι Γκεραντ έχει συλλεχθεί εδώ και πάνω από 2000 χρόνια σύμφωνα με την αρχαία παράδοση από τους αλατιστές της Βρετάνης, Γαλλία. Αυτό το αλάτι είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο. Οι αλατοχώραφοι αποτελούνται από γκρι-μπλε πηλό. Αυτός ο πηλός προσφέρει σημαντικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία στον κρυστάλλο του αλατιού και αυτό δίνει στο θαλασσινό αλάτι του Ατλαντικού το μοναδικό γκρι χρώμα και τη χαρακτηριστική γεύση του.
Γεύση και χρήση
Το κελτικό θαλασσινό αλάτι με την έντονη αλμυρή γεύση του είναι κατάλληλο για πολλά πιάτα. Λόγω της υψηλής υπολειμματικής υγρασίας του, δεν είναι κατάλληλο για χρήση σε μύλο αλατιού. Είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι.
Προέλευση και χρήση
Αυτό το φυσικό αλάτι από πέτρα σχηματίστηκε πριν από περισσότερα από 200 εκατομμύρια χρόνια από την εξάτμιση της Θάλασσας του Ζέχσ...
Προέλευση και ιστορία του ξυδιού μήλου
Το ξύδι μήλου, γνωστό επίσης ως ξύδι από μήλο ή ξύδι μήλου, είναι ένα φυσικό προϊόν (χυμός) που παρασκευάζεται ...
7 Μίγμα Μανιταριών Βιολογικό
Η απόλυτη ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος αποτελείται από αυτά τα 7 μανιτάρια σε σκόνη:
Reishi
Το Reishi περι...
Προέλευση και ιστορία των μαύρων φασολιών
Τα μαύρα φασόλια χρησιμοποιούνται ευρέως στην μεξικανική κουζίνα. Συχνά ως υποκατάστατο των κανονικών καφέ φ...
Προέλευση και εξαγωγή
Αυτό το καθαρό φυσικό επιτραπέζιο αλάτι παράγεται στις ακτές της Μεσογείου. Οι αλυκές βρίσκονται σε μεγάλους φυσικούς πάρκους ή ...
Σύνθεση Μείγμα μπαχαρικών κάρυ
Αυτό το ειδικό μείγμα μπαχαρικών είναι 100% φυσικό, χωρίς πρόσθετα.
Συστατικά:
κορινθιακή*, κουρκουμάς*, σπόροι μουστάρ...
Προέλευση και ιστορία
Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που παρασκευάζεται από τον εσωτερικό φλοιό των βλαστών του δέντρου κανέλας. Υπάρχουν πολλές ποικιλί...
Προέλευση
Η Ασερόλα (Malpighia emarginata) είναι εγγενής στην Καραϊβική και τη βόρεια Νότια Αμερική, αναπτύσσεται σε υψόμετρα 1500 μ. Η Ασερόλα είναι ...
Σπόροι Σουσαμιού
Οι σπόροι σουσαμιού (sesame indicum) προέρχονται από το φυτό σουσαμιού, το οποίο έχει καταγωγή από την Αφρική. Οι σπόροι σουσαμιού χρ...
Τι είναι το Kala Namak
Το Kala Namak είναι γνωστό και ως Ινδικό Μαύρο Αλάτι. Το αλάτι εξάγεται από μια μαύρη πέτρα, στις λατομείες στη βάση των Ινδικώ...
Προέλευση και ιστορία του Σιτάκε
Ο σιτάκε (Lentinula edodes) είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι, το οποίο εμφανίζεται φυσικά στην Ιαπωνία, την Κίνα και την Κο...
Φλούδα πορτοκαλιού
Γνωρίζατε ότι το πορτοκάλι είναι ένα υβρίδιο του Πομέλο και του Μανταρινιού; Υπάρχει εδώ και τουλάχιστον 2400 χρόνια και προέρχεται...
Προέλευση κρυσταλλικού αλατιού Χιμάλαϊ
Αυτό το κρυσταλλικό αλάτι προέρχεται από την αλμυρή περιοχή στο Πακιστάν. Η αλμυρή περιοχή ανήκει γεωλογικά, αλ...
Προέλευση
Το δέντρο Μoringa, γνωστό και ως δέντρο του ντραμστίκ, προέρχεται από την Ινδία, το Νεπάλ και το Πακιστάν. Σήμερα καλλιεργείται επίσης εκτός...
Η διαφορά μεταξύ πίτουρου βρώμης, νιφάδων βρώμης, βρώμης και αλευριού βρώμης
Η διαφορά έγκειται στον βαθμό επεξεργασίας της βρώμης. Το πίτουρο βρώμης ...
Προέλευση και χρήση
Αυτό το φυσικό αλάτι από πέτρα σχηματίστηκε πριν από περισσότερα από 200 εκατομμύρια χρόνια από την εξάτμιση της Θάλασσας του Ζέχσ...
Προέλευση και ιστορία του ξυδιού μήλου
Το ξύδι μήλου, γνωστό επίσης ως ξύδι από μήλο ή ξύδι μήλου, είναι ένα φυσικό προϊόν (χυμός) που παρασκευάζεται ...
7 Μίγμα Μανιταριών Βιολογικό
Η απόλυτη ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος αποτελείται από αυτά τα 7 μανιτάρια σε σκόνη:
Reishi
Το Reishi περι...
Προέλευση και ιστορία των μαύρων φασολιών
Τα μαύρα φασόλια χρησιμοποιούνται ευρέως στην μεξικανική κουζίνα. Συχνά ως υποκατάστατο των κανονικών καφέ φ...
Προέλευση και εξαγωγή
Αυτό το καθαρό φυσικό επιτραπέζιο αλάτι παράγεται στις ακτές της Μεσογείου. Οι αλυκές βρίσκονται σε μεγάλους φυσικούς πάρκους ή ...
Σύνθεση Μείγμα μπαχαρικών κάρυ
Αυτό το ειδικό μείγμα μπαχαρικών είναι 100% φυσικό, χωρίς πρόσθετα.
Συστατικά:
κορινθιακή*, κουρκουμάς*, σπόροι μουστάρ...
Προέλευση και ιστορία
Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που παρασκευάζεται από τον εσωτερικό φλοιό των βλαστών του δέντρου κανέλας. Υπάρχουν πολλές ποικιλί...
Προέλευση
Η Ασερόλα (Malpighia emarginata) είναι εγγενής στην Καραϊβική και τη βόρεια Νότια Αμερική, αναπτύσσεται σε υψόμετρα 1500 μ. Η Ασερόλα είναι ...
Σπόροι Σουσαμιού
Οι σπόροι σουσαμιού (sesame indicum) προέρχονται από το φυτό σουσαμιού, το οποίο έχει καταγωγή από την Αφρική. Οι σπόροι σουσαμιού χρ...
Τι είναι το Kala Namak
Το Kala Namak είναι γνωστό και ως Ινδικό Μαύρο Αλάτι. Το αλάτι εξάγεται από μια μαύρη πέτρα, στις λατομείες στη βάση των Ινδικώ...
Προέλευση και ιστορία του Σιτάκε
Ο σιτάκε (Lentinula edodes) είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι, το οποίο εμφανίζεται φυσικά στην Ιαπωνία, την Κίνα και την Κο...
Φλούδα πορτοκαλιού
Γνωρίζατε ότι το πορτοκάλι είναι ένα υβρίδιο του Πομέλο και του Μανταρινιού; Υπάρχει εδώ και τουλάχιστον 2400 χρόνια και προέρχεται...
Προέλευση κρυσταλλικού αλατιού Χιμάλαϊ
Αυτό το κρυσταλλικό αλάτι προέρχεται από την αλμυρή περιοχή στο Πακιστάν. Η αλμυρή περιοχή ανήκει γεωλογικά, αλ...
Προέλευση
Το δέντρο Μoringa, γνωστό και ως δέντρο του ντραμστίκ, προέρχεται από την Ινδία, το Νεπάλ και το Πακιστάν. Σήμερα καλλιεργείται επίσης εκτός...
Η διαφορά μεταξύ πίτουρου βρώμης, νιφάδων βρώμης, βρώμης και αλευριού βρώμης
Η διαφορά έγκειται στον βαθμό επεξεργασίας της βρώμης. Το πίτουρο βρώμης ...