Αυθεντικό Κρυσταλλικό Αλάτι Ιμαλαΐων
Αυτό το κρυσταλλικό αλάτι προέρχεται από την αλμυρή περιοχή στο Πακιστάν. Η αλμυρή περιοχή ανήκει γεωλογικά, αλλά όχι γεωγραφικά, στο Ιμαλαΐων όρος. Το κρυσταλλικό αλάτι Ιμαλαΐων είναι ένα φυσικό επιτραπέζιο αλάτι που είναι περίπου 250 εκατομμυρίων ετών. Αλάτι χωρίς χημικά πρόσθετα και ροές που εξάγεται όπως γινόταν εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Το κρυσταλλικό αλάτι Ιμαλαΐων σχηματίστηκε πριν από περισσότερα από 250 εκατομμύρια χρόνια κατά τη διάρκεια της εξαφάνισης του αρχαίου ωκεανού. Συλλέγεται με το χέρι στα υψίπεδα του Θιβέτ. Το αλάτι από τα Ιμαλάια παλαιότερα ονομαζόταν "αλάτι του βασιλιά" επειδή το πολύ υψηλής ποιότητας αλάτι πωλούνταν μόνο στην τοπική αριστοκρατία. Το ροζ χρώμα προέρχεται από τα μέταλλα που έχει απορροφήσει το αλάτι, όπως το χλωριούχο νάτριο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο.
Αυτό το αλάτι Ιμαλαΐων είναι λεπτό κρυσταλλικό αλάτι που δεν έχει υποστεί επεξεργασία και διατηρεί όλες τις καλές ιδιότητες που έχει το αλάτι. Οι περισσότερες από τις διαθέσιμες αλάτες στην αγορά έχουν υποστεί επεξεργασία, γεγονός που έχει πλύνει...
D-γλυκόζη
Η γλυκόζη είναι μια φυσικά εμφανιζόμενη χημική ένωση. Αυτή η σκόνη γλυκόζης ονομάζεται επίσης D-γλυκόζη. Η D-γλυκόζη ονομάζεται επίσης δεξτρ...
Προέλευση
Η στέβια, γνωστή και ως μέλι, είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από τα φύλλα του φυτού Stevia rebaudiana της Νότιας Αμερικής. Οι ου...
Puori M3 Μαγνήσιο
Το Puori M3 είναι φτιαγμένο από τις καλύτερες απορροφήσιμες οργανικές μορφές μαγνησίου και ψευδαργύρου. Επιπλέον, ένα μοναδικό μείγμ...
Κόκκινη πιπεριά σε κόκκους
Η κόκκινη πιπεριά σε κόκκους παρασκευάζεται από πιπεριές τσίλι. Οι πιπεριές τσίλι προέρχονται από τη Νότια και Κεντρική Αμε...
Κάρδαμο (Elettaria cardamomum)
Το κάρδαμο αναπτύσσεται σε τροπικές περιοχές, κυρίως στα ορεινά της Ινδίας και των γύρω χωρών. Το μπαχαρικό σχετίζεται ...
Νιφάδες βρώμης
Για να παρασκευαστούν οι νιφάδες βρώμης, χρησιμοποιείται ολόκληρος ο κόκκος. Έτσι περιλαμβάνει το πίτουρο και το βλαστό και όχι μόνο το...
Μια Μικρή Ιστορία του Ρυζιού
Το ρύζι είναι η πιο σημαντική τροφή για τους ανθρώπους της Ασίας. Καλλιεργείται εδώ και 13.000 χρόνια. Η Κίνα παράγει το ...
Μάκα, η πηγή μιας αυτοκρατορίας
Η μάκα μπορεί δικαίως να χαρακτηριστεί ως το 'ντόπινγκ' των Ίνκας: μπορείς να χτίσεις μια ολόκληρη αυτοκρατορία με αυτ...
Τι είναι η Κινόα;
Η Αλεύρι Κινόας (Chenopodium quinoa) αποτελείται από αλεσμένα σπόρους κινόας. Ο σπόρος κινόας είναι ένα δημητριακό από τα βουνά των ...
Αυθεντικό Κρυσταλλικό Αλάτι Ιμαλαΐων
Αυτό το κρυσταλλικό αλάτι προέρχεται από την αλατιέρα στο Πακιστάν. Η αλατιέρα ανήκει γεωλογικά, αλλά όχι γεωγραφ...
Ίσως τόσο παλιό όσο οι πυραμίδες
Το σκόρδο (Allium sativum) είναι ένα βολβώδες φυτό της οικογένειας των ναρκισσών και σχετίζεται με τα κρεμμύδια, τα π...
Ιστορία και Προέλευση
Η κακάο (Theobroma) συλλέχθηκε για πρώτη φορά από τους Ολμέκους στο Μεξικό ήδη από το 1000 π.Χ. Εκείνη την εποχή χρησιμοποιούντα...
Τι είναι το Kala Namak
Το Kala Namak είναι γνωστό και ως Ινδικό Μαύρο Αλάτι. Το αλάτι εξάγεται από μια μαύρη πέτρα, στις λατομείες στη βάση των Ινδικώ...
Προέλευση του λιναρόσπορου
Ο λιναρόσπορος είναι ο σπόρος του λιναριού, ενός φυτού που καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό. Ο λιναρόσπορος καλλιεργείται ω...
D-γλυκόζη
Η γλυκόζη είναι μια φυσικά εμφανιζόμενη χημική ένωση. Αυτή η σκόνη γλυκόζης ονομάζεται επίσης D-γλυκόζη. Η D-γλυκόζη ονομάζεται επίσης δεξτρ...
Προέλευση
Η στέβια, γνωστή και ως μέλι, είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από τα φύλλα του φυτού Stevia rebaudiana της Νότιας Αμερικής. Οι ου...
Puori M3 Μαγνήσιο
Το Puori M3 είναι φτιαγμένο από τις καλύτερες απορροφήσιμες οργανικές μορφές μαγνησίου και ψευδαργύρου. Επιπλέον, ένα μοναδικό μείγμ...
Κόκκινη πιπεριά σε κόκκους
Η κόκκινη πιπεριά σε κόκκους παρασκευάζεται από πιπεριές τσίλι. Οι πιπεριές τσίλι προέρχονται από τη Νότια και Κεντρική Αμε...
Κάρδαμο (Elettaria cardamomum)
Το κάρδαμο αναπτύσσεται σε τροπικές περιοχές, κυρίως στα ορεινά της Ινδίας και των γύρω χωρών. Το μπαχαρικό σχετίζεται ...
Νιφάδες βρώμης
Για να παρασκευαστούν οι νιφάδες βρώμης, χρησιμοποιείται ολόκληρος ο κόκκος. Έτσι περιλαμβάνει το πίτουρο και το βλαστό και όχι μόνο το...
Μια Μικρή Ιστορία του Ρυζιού
Το ρύζι είναι η πιο σημαντική τροφή για τους ανθρώπους της Ασίας. Καλλιεργείται εδώ και 13.000 χρόνια. Η Κίνα παράγει το ...
Μάκα, η πηγή μιας αυτοκρατορίας
Η μάκα μπορεί δικαίως να χαρακτηριστεί ως το 'ντόπινγκ' των Ίνκας: μπορείς να χτίσεις μια ολόκληρη αυτοκρατορία με αυτ...
Τι είναι η Κινόα;
Η Αλεύρι Κινόας (Chenopodium quinoa) αποτελείται από αλεσμένα σπόρους κινόας. Ο σπόρος κινόας είναι ένα δημητριακό από τα βουνά των ...
Αυθεντικό Κρυσταλλικό Αλάτι Ιμαλαΐων
Αυτό το κρυσταλλικό αλάτι προέρχεται από την αλατιέρα στο Πακιστάν. Η αλατιέρα ανήκει γεωλογικά, αλλά όχι γεωγραφ...
Ίσως τόσο παλιό όσο οι πυραμίδες
Το σκόρδο (Allium sativum) είναι ένα βολβώδες φυτό της οικογένειας των ναρκισσών και σχετίζεται με τα κρεμμύδια, τα π...
Ιστορία και Προέλευση
Η κακάο (Theobroma) συλλέχθηκε για πρώτη φορά από τους Ολμέκους στο Μεξικό ήδη από το 1000 π.Χ. Εκείνη την εποχή χρησιμοποιούντα...
Τι είναι το Kala Namak
Το Kala Namak είναι γνωστό και ως Ινδικό Μαύρο Αλάτι. Το αλάτι εξάγεται από μια μαύρη πέτρα, στις λατομείες στη βάση των Ινδικώ...
Προέλευση του λιναρόσπορου
Ο λιναρόσπορος είναι ο σπόρος του λιναριού, ενός φυτού που καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό. Ο λιναρόσπορος καλλιεργείται ω...