Η μαλτοδεξτρίνη είναι ένας πολυδιάστατος υδατάνθρακας που χρησιμοποιείται συχνά ως πρόσθετο σε τρόφιμα και αθλητικά ποτά. Απορροφάται γρήγορα από το σώμα, παρέχοντας άμεση ενέργεια, γεγονός που την καθιστά ιδανική για αθλητές και άτομα με ενεργό τρόπο ζωής. Η μαλτοδεξτρίνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πυκνωτικό και γλυκαντικό σε διάφορα πιάτα και προϊόντα. Με την ταχεία απελευθέρωση ενέργειας και τις ποικίλες εφαρμογές της, η μαλτοδεξτρίνη είναι απαραίτητη για οποιονδήποτε αναζητά μια αξιόπιστη και αποτελεσματική πηγή ενέργειας.
EC αριθμός: 232-940-4
Μοριακός τύπος: C6nH(10n+2)O(5n+1)
CAS αριθ.: 9050-36-6
Το Maltitol είναι μια πολυδιάστατη αλκοόλη ζάχαρης που είναι γνωστή για τη χρησιμότητά της ως υποκατάστατο ζάχαρης σε διάφορα τρόφιμα. Προερχόμενο από...
Η ερυθριτόλη είναι μια φυσική αλκοόλη ζάχαρης/πολυόλη που έχει εγκριθεί για χρήση ως πρόσθετο τροφίμων σε όλο τον κόσμο. Η ερυθριτόλη είναι σχεδόν 70%...
Οι ανθοκυανίνες είναι φυσικές χρωστικές που βρίσκονται σε διάφορα φρούτα και λαχανικά, προσφέροντας μια ποικιλία από κόκκινες, μωβ και μπλε αποχρώσεις...
Οργανικό Ξυλιτόλη, μια δημοφιλής αλκοόλη ζάχαρης γνωστή για τη γλυκύτητά της και τα οδοντιατρικά οφέλη, προέρχεται από τα καλαμπόκια, μια πλούσια πηγή...
Η Organic Dextrose είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από οργανικές πηγές όπως το καλαμπόκι ή το ρύζι. Χρησιμοποιείται συνήθως ως μια πιο υγιε...
Το Oat Betaglucan είναι μια διαλυτή ίνα που βρίσκεται στη βρώμη και είναι γνωστή για τα διάφορα οφέλη της για την υγεία. Το Oat Betaglucan σχηματίζει ...
Η Χλωρέλλα είναι ένα μονοκύτταρο πράσινο άλγος που ευδοκιμεί σε γλυκά νερά. Εκτιμάται ιδιαίτερα για τη πυκνή θρεπτική της σύνθεση. Η Χλωρέλλα είναι ιδ...
Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που εξάγεται από τη μαγιά του φούρναρη (S.Cerevisiae), με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη μεταξύ 55% – 70%. Η Πρω...
Η μπλε σπιρουλίνα, γνωστή και ως φικοκυανίνη, είναι μια φυσική μπλε χρωστική που προέρχεται από τα φύκια σπιρουλίνας. Χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορ...
Το Annatto, που προέρχεται από τους σπόρους του δέντρου achiote, είναι ένα φυσικό κίτρινο προς πορτοκαλί χρωστικό. Χρησιμοποιείται εκτενώς σε τρόφιμα,...
Η σουκραλόζη είναι ένα μη θρεπτικό γλυκαντικό. Η πλειονότητα της καταναλωθείσας σουκραλόζης δεν διασπάται από το σώμα, επομένως είναι μη θερμιδική. Η ...
Η εκχύλισμα ιβίσκου προσφέρει ένα ζωντανό κόκκινο χρώμα που προέρχεται από τα άνθη ιβίσκου. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, ...
Η Βιολογική Πρωτεΐνη Ζύμης είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που εξάγεται από τη ζύμη του φούρναρη (S.Cerevisiae), με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐ...
Η Stevia REB καλλιεργείται ευρέως για τα γλυκά της φύλλα, τα οποία είναι η πηγή των προϊόντων γλυκαντικών που είναι γνωστά γενικά ως stevia. Οι ενεργέ...
Το Galacto-ολιγοσακχαρίδιο είναι ένα φυσικό λειτουργικό ολιγοσακχαρίδιο, το οποίο υπάρχει σε ίχνη ποσότητας στο γάλα των ζώων. Είναι εξαιρετικό πρεβιο...
Το Maltitol είναι μια πολυδιάστατη αλκοόλη ζάχαρης που είναι γνωστή για τη χρησιμότητά της ως υποκατάστατο ζάχαρης σε διάφορα τρόφιμα. Προερχόμενο από...
Η ερυθριτόλη είναι μια φυσική αλκοόλη ζάχαρης/πολυόλη που έχει εγκριθεί για χρήση ως πρόσθετο τροφίμων σε όλο τον κόσμο. Η ερυθριτόλη είναι σχεδόν 70%...
Οι ανθοκυανίνες είναι φυσικές χρωστικές που βρίσκονται σε διάφορα φρούτα και λαχανικά, προσφέροντας μια ποικιλία από κόκκινες, μωβ και μπλε αποχρώσεις...
Οργανικό Ξυλιτόλη, μια δημοφιλής αλκοόλη ζάχαρης γνωστή για τη γλυκύτητά της και τα οδοντιατρικά οφέλη, προέρχεται από τα καλαμπόκια, μια πλούσια πηγή...
Η Organic Dextrose είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από οργανικές πηγές όπως το καλαμπόκι ή το ρύζι. Χρησιμοποιείται συνήθως ως μια πιο υγιε...
Το Oat Betaglucan είναι μια διαλυτή ίνα που βρίσκεται στη βρώμη και είναι γνωστή για τα διάφορα οφέλη της για την υγεία. Το Oat Betaglucan σχηματίζει ...
Η Χλωρέλλα είναι ένα μονοκύτταρο πράσινο άλγος που ευδοκιμεί σε γλυκά νερά. Εκτιμάται ιδιαίτερα για τη πυκνή θρεπτική της σύνθεση. Η Χλωρέλλα είναι ιδ...
Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που εξάγεται από τη μαγιά του φούρναρη (S.Cerevisiae), με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη μεταξύ 55% – 70%. Η Πρω...
Η μπλε σπιρουλίνα, γνωστή και ως φικοκυανίνη, είναι μια φυσική μπλε χρωστική που προέρχεται από τα φύκια σπιρουλίνας. Χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορ...
Το Annatto, που προέρχεται από τους σπόρους του δέντρου achiote, είναι ένα φυσικό κίτρινο προς πορτοκαλί χρωστικό. Χρησιμοποιείται εκτενώς σε τρόφιμα,...
Η σουκραλόζη είναι ένα μη θρεπτικό γλυκαντικό. Η πλειονότητα της καταναλωθείσας σουκραλόζης δεν διασπάται από το σώμα, επομένως είναι μη θερμιδική. Η ...
Η εκχύλισμα ιβίσκου προσφέρει ένα ζωντανό κόκκινο χρώμα που προέρχεται από τα άνθη ιβίσκου. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, ...
Η Βιολογική Πρωτεΐνη Ζύμης είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που εξάγεται από τη ζύμη του φούρναρη (S.Cerevisiae), με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐ...
Η Stevia REB καλλιεργείται ευρέως για τα γλυκά της φύλλα, τα οποία είναι η πηγή των προϊόντων γλυκαντικών που είναι γνωστά γενικά ως stevia. Οι ενεργέ...
Το Galacto-ολιγοσακχαρίδιο είναι ένα φυσικό λειτουργικό ολιγοσακχαρίδιο, το οποίο υπάρχει σε ίχνη ποσότητας στο γάλα των ζώων. Είναι εξαιρετικό πρεβιο...