Ρύζι Γιασμίν 1000γρ

Ο ρύζι γιασεμί είναι μια ποικιλία ρυζιού μακράς διάρκειας, που καλλιεργείται κυρίως στην Ταϊλάνδη και χρησιμοποιείται στην ασιατική κουζίνα. Εκτός από την Ταϊλάνδη, που είναι ο κύριος προμηθευτής της, το ρύζι γιασεμί καλλιεργείται αυτή τη στιγμή στο Καμπότζη, στο νότιο Βιετνάμ και στο Λάος. Μία από τις χαρακτηριστικές του ιδιότητες είναι ένα ελαφρώς αντιληπτό και γλυκό άρωμα που θυμίζει γιασεμί - από εκεί προέρχεται και το όνομά του. Έχει επίσης μια συγκεκριμένη γεύση, πολύ ελαφρώς γλυκιά, που μερικές φορές ονομάζεται μέλι. Το γιασεμί έχει πολλές θρεπτικές αξίες. Πρώτα απ' όλα, είναι μια εξαιρετική πηγή υδατανθράκων και πρωτεϊνών, και ταυτόχρονα έχει λίγα λιπαρά, γι' αυτό συχνά επιλέγεται από άτομα που ασχολούνται με τον αθλητισμό ή την απώλεια βάρους. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί από εκείνους που έχουν πεπτικά προβλήματα - το ρύζι γιασεμί είναι εύπεπτο και δεν επιβαρύνει το στομάχι, αν και αφήνει μια αίσθηση κορεσμού. Το ρύζι είναι ένα προϊόν χωρίς γλουτένη.