Gran Mezzaluna Ricotta e Spinaci

Αυτή η μεγάλη μισοφέγγαρη ζυμαρική, γεμιστή με σπανάκι και ρικότα, έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιεί τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους και είναι επίσης μηχανικά σχεδιασμένη για να προσφέρει την ιδανική αναλογία ζυμαρικών και γέμισης. Η ζύμη των ζυμαρικών και το γενναιόδωρο μέγεθός της μπορούν να περιβάλλουν τη γέμιση χωρίς να σπάσουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Η γέμιση είναι μια συμφωνία γεύσεων και υφών. Τα φρέσκα σπανάκια, ελαφρώς σοταρισμένα, και η μαλακή και κρεμώδης ρικότα υψηλής ποιότητας δημιουργούν μια τέλεια ισορροπία ελαφρότητας και γεύσης.