Πρωτεΐνη πατάτας - Ποιότητα ζωοτροφών

Για την παραγωγή Πρωτεΐνης Πατάτας, οι πατάτες καθαρίζονται, ατμίζονται και ξεφλουδίζονται. Στη συνέχεια, το άμυλο εξάγεται με νερό, με αποτέλεσμα μια πάστα πλούσια σε πρωτεΐνες που υποβάλλεται σε επεξεργασία με οξύ, ξηραίνεται και επεξεργάζεται σε λεπτή σκόνη. Η πρώτη ύλη για αυτή τη διαδικασία είναι οι πατάτες αμύλου πολωνικής προέλευσης. Η Πρωτεΐνη Πατάτας είναι εξαιρετικά εύπεπτη, με ποσοστό ευπεψίας περίπου 85%, και έχει υψηλή θρεπτική αξία με ευεργετικό προφίλ αμινοξέων, συμπεριλαμβανομένων της Λυσίνης και της Μεθειονίνης. Η Πρωτεΐνη Πατάτας μπορεί να είναι υποαλλεργική, ανάλογα με τη μέθοδο εξαγωγής αμύλου που χρησιμοποιείται. Πρέπει να αποθηκεύεται σε ξηρό, καλά αεριζόμενο περιβάλλον και έχει διάρκεια ζωής 18 μηνών. Η Foodcom S.A. προσφέρει Πρωτεΐνη Πατάτας σε σακούλες 25 κιλών, Big Bags και χύμα. Η Πρωτεΐνη Πατάτας χρησιμοποιείται ως πρόσθετο διατροφής ζώων για νεαρά ζώα, χοίρους, αγελάδες, πουλερικά και τροφές κατοικίδιων. Η τροφίμων Πρωτεΐνη Πατάτας χρησιμοποιείται στην παραγωγή τροφίμων ως φυτική πηγή πρωτεΐνης.