Το χλωριούχο νάτριο είναι μια ανόργανη χημική ένωση της ομάδας των χλωριδίων, ένα αλάτι από υδροχλωρικό οξύ και νάτριο. Είναι το κύριο συστατικό του επιτραπέζιου αλατιού, του μαγειρικού αλατιού και του αλατιού για ρίψη. Η τεχνολογική διαδικασία για την παραγωγή αλατιού περιλαμβάνει την θερμική πυκνότητα του θαλασσινού νερού και την κρυστάλλωση του αλατιού από αυτό το νερό. Στη φύση, εμφανίζεται ως ορυκτό συστατικό και σχηματίζει κοιτάσματα αλατιού που ονομάζονται Χαλίτης.
Το χλωριούχο νάτριο εμφανίζεται με τη μορφή ενός λεπτού κρυσταλλικού λευκού σκόνης, που έχει μια χαρακτηριστική αλμυρή οσμή και γεύση. Διαθέτει ισχυρές υγροσκοπικές ιδιότητες. Το προϊόν που προσφέρει η Foodcom δεν είναι γενετικά τροποποιημένο. Η Foodcom προσφέρει επίσης αλάτι για μπύρα σε ποιότητα τροφίμων χωρίς διαχωριστικά.
Το χλωριούχο νάτριο είναι μια ανόργανη χημική ένωση της ομάδας χλωριούχων, ένα άλας του υδροχλωρικού οξέος και του νατρίου. Είναι το κύριο συστατικό τ...
Το χλωριούχο νάτριο είναι μια ανόργανη χημική ένωση της ομάδας των χλωριούχων, ένα άλας του υδροχλωρικού οξέος και του νατρίου. Είναι το κύριο συστατι...
Το χλωριούχο νάτριο, ένα ανόργανο χημικό ένωση της ομάδας των χλωριούχων, είναι ένα άλας υδροχλωρικού οξέος και νατρίου. Είναι το κύριο συστατικό του ...
Ο μονοκαλκικό φωσφορικό άλας προκύπτει από την αντίδραση φωσφορικού οξέος και ανθρακικού ασβεστίου. Ως βασικό συστατικό του οστού, ο φώσφορος συμμετέχ...
Ο γλουταμινικός νατρίου, γνωστός και ως MSG, είναι το άλας νατρίου του γλουταμινικού οξέος, ενός από τα πιο διαδεδομένα αμινοξέα.
Το MSG παράγεται μέ...
Ο σορβικός κάλιο είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό, ασφαλές και μη τοξικό συντηρητικό τροφίμων. Αν και ο σορβικός κάλιο είναι ένα από τα πολλά συντη...
Το μονοκαλσιούχο φωσφορικό άλας (MCP) παράγεται μέσω της αντίδρασης φωσφορικού οξέος και ανθρακικού ασβεστίου. Ως δομικό στοιχείο των οστών, ο φώσφορο...
Ο μονοασβεστίτης φωσφορικού οξέος παράγεται από την αντίδραση του φωσφορικού οξέος με το ανθρακικό ασβέστιο. Ως δομικό στοιχείο των οστών, ο φώσφορος ...
Ο σορβικός κάλιο είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό, ασφαλές και μη τοξικό συντηρητικό τροφίμων. Αν και ο σορβικός κάλιο είναι ένα από τα πολλά συντη...
Ο κιτρικός σορβικός είναι ένας πολύ αποτελεσματικός, ασφαλής και μη τοξικός συντηρητής τροφίμων. Παρόλο που είναι ένας από τους πολλούς συντηρητές στη...
Το μονονατριούχο γλουταμινικό, γνωστό και ως MSG, είναι το νατριούχο άλας του γλουταμινικού οξέος, ενός από τα πιο κοινά αμινοξέα.
Το MSG παράγεται μ...
Το μονοκαλσιούχο φωσφορικό άλας παράγεται από την αντίδραση φωσφορικού οξέος και ανθρακικού ασβεστίου. Ο φώσφορος συμμετέχει σε πολλές σημαντικές βιοχ...
Το κιτρικό οξύ είναι μια φυσική ένωση που βρίσκεται στα εσπεριδοειδή, αλλά μπορεί επίσης να παραχθεί βιομηχανικά. Παράγεται κυρίως μέσω χημικής αντίδρ...
Η όξινη καζεΐνη παράγεται από αποβουτυρωμένο γάλα που έχει πήξει με υδροχλωρικό οξύ. Μετά τη διαδικασία πήξης, η καζεΐνη διαχωρίζεται από τον ορό γάλα...
Η συμπυκνωμένη πρωτεΐνη γάλακτος (MPC) είναι ένα συμπυκνωμένο γάλα σε σκόνη που περιέχει συνήθως 80% πρωτεΐνη γάλακτος. Παράγεται από φρέσκο και παστε...
Το χλωριούχο νάτριο είναι μια ανόργανη χημική ένωση της ομάδας χλωριούχων, ένα άλας του υδροχλωρικού οξέος και του νατρίου. Είναι το κύριο συστατικό τ...
Το χλωριούχο νάτριο είναι μια ανόργανη χημική ένωση της ομάδας των χλωριούχων, ένα άλας του υδροχλωρικού οξέος και του νατρίου. Είναι το κύριο συστατι...
Το χλωριούχο νάτριο, ένα ανόργανο χημικό ένωση της ομάδας των χλωριούχων, είναι ένα άλας υδροχλωρικού οξέος και νατρίου. Είναι το κύριο συστατικό του ...
Ο μονοκαλκικό φωσφορικό άλας προκύπτει από την αντίδραση φωσφορικού οξέος και ανθρακικού ασβεστίου. Ως βασικό συστατικό του οστού, ο φώσφορος συμμετέχ...
Ο γλουταμινικός νατρίου, γνωστός και ως MSG, είναι το άλας νατρίου του γλουταμινικού οξέος, ενός από τα πιο διαδεδομένα αμινοξέα.
Το MSG παράγεται μέ...
Ο σορβικός κάλιο είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό, ασφαλές και μη τοξικό συντηρητικό τροφίμων. Αν και ο σορβικός κάλιο είναι ένα από τα πολλά συντη...
Το μονοκαλσιούχο φωσφορικό άλας (MCP) παράγεται μέσω της αντίδρασης φωσφορικού οξέος και ανθρακικού ασβεστίου. Ως δομικό στοιχείο των οστών, ο φώσφορο...
Ο μονοασβεστίτης φωσφορικού οξέος παράγεται από την αντίδραση του φωσφορικού οξέος με το ανθρακικό ασβέστιο. Ως δομικό στοιχείο των οστών, ο φώσφορος ...
Ο σορβικός κάλιο είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό, ασφαλές και μη τοξικό συντηρητικό τροφίμων. Αν και ο σορβικός κάλιο είναι ένα από τα πολλά συντη...
Ο κιτρικός σορβικός είναι ένας πολύ αποτελεσματικός, ασφαλής και μη τοξικός συντηρητής τροφίμων. Παρόλο που είναι ένας από τους πολλούς συντηρητές στη...
Το μονονατριούχο γλουταμινικό, γνωστό και ως MSG, είναι το νατριούχο άλας του γλουταμινικού οξέος, ενός από τα πιο κοινά αμινοξέα.
Το MSG παράγεται μ...
Το μονοκαλσιούχο φωσφορικό άλας παράγεται από την αντίδραση φωσφορικού οξέος και ανθρακικού ασβεστίου. Ο φώσφορος συμμετέχει σε πολλές σημαντικές βιοχ...
Το κιτρικό οξύ είναι μια φυσική ένωση που βρίσκεται στα εσπεριδοειδή, αλλά μπορεί επίσης να παραχθεί βιομηχανικά. Παράγεται κυρίως μέσω χημικής αντίδρ...
Η όξινη καζεΐνη παράγεται από αποβουτυρωμένο γάλα που έχει πήξει με υδροχλωρικό οξύ. Μετά τη διαδικασία πήξης, η καζεΐνη διαχωρίζεται από τον ορό γάλα...
Η συμπυκνωμένη πρωτεΐνη γάλακτος (MPC) είναι ένα συμπυκνωμένο γάλα σε σκόνη που περιέχει συνήθως 80% πρωτεΐνη γάλακτος. Παράγεται από φρέσκο και παστε...