Φασόλια - Κόκκινα φασόλια τύπου kidney

190-210 τεμάχια/100 γρ Οι όμορφοι, κόκκινοι σπόροι αυτού του φασολιού είναι μια πολύτιμη πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Περιέχει επίσης κάλιο, φώσφορο και ασβέστιο. Είναι ένα αναντικατάστατο συστατικό σε μεξικανικά πιάτα, καθώς και σε σαλάτες, σούπες, αλείμματα για σάντουιτς. Αυτή είναι μια ποικιλία που χρησιμοποιείται σε δίαιτες αδυνατίσματος. Όπως και άλλοι τύποι δημητριακών, έχει πολλές φυτικές ίνες που υποστηρίζουν την καταπολέμηση της χοληστερόλης.