Λευκός φασόλι "ισπανικά λευκά φασόλια" 100-120 τμχ/100γρ

Τα φασόλια White Kidney Bean Bianchi di Spagna προέρχονται από την Κεντρική και Νότια Αμερική. Καλλιεργούνται ευρέως στη Νοτιοανατολική Πολωνία. Είναι μια ποικιλία που χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά όπως ο φώσφορος, το ασβέστιο και το κάλιο. Το όμορφο Jaś Karłowy είναι ιδανικός υποκατάστατος του κρέατος σε μια χορτοφαγική διατροφή, καθώς έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε εύπεπτη, θρεπτική πρωτεΐνη. Είναι τέλειο ως προσθήκη σε πιάτα μιας κατσαρόλας. Χρησιμοποιείται ευρέως στη χορτοφαγική κουζίνα.