Το Παρεκκλήσι της Λα Πραντ

Σχόλιο Ωρίμανση 12 μήνες σε βαρέλια (40% από καινούργια βαρέλια). Η ιστορία λέει ότι ένα μοναστήρι είχε ιδρυθεί σε αυτές τις γαίες. Μπορούμε να εμπιστευτούμε τη γνώση των κληρικών της εποχής για την παραγωγή των καλύτερων κρασιών. Ήξεραν ιδιαίτερα να επιλέγουν τις πιο όμορφες περιοχές κατάλληλες για την ωρίμανση των πιο πολύτιμων νέκταρ. Για πολύ καιρό εγκαταλελειμμένο, αυτό το εξαιρετικό κτήμα ήταν μια προφανής επιλογή για τον Dominique Haverlan, ο οποίος ανέλαβε το κτήμα υπογράφοντας την πρώτη του σοδειά το 2015. Είναι γεγονός ότι με επιμονή και υπομονή αυτή η εκμετάλλευση εντάχθηκε γρήγορα σε αυτή την престigious appellation. 8 εκτάρια που βρίσκονται σε λεπτό χαλίκι αναμεμειγμένο με μαύρη άμμο σε έναν αργιλώδη-χαλικώδη υπέδαφος. Ποικιλίες: Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (50%) Παραγωγός: Οικογένεια Haverlan στο Saint-Médard-d'Eyran (33650) Μορφές και συσκευασίες: Φιάλη (75cl) - Κουτί των 6 - 2018