πατέ

Το Jamonprivé είναι το διαδικτυακό γκουρμέ κατάστημα όπου μπορείτε να βρείτε το προσούτο και τα αλλαντικά από τις περιοχές με τη μεγαλύτερη παράδοση της χώρας, όπως η Γκουιχουέλο και η Χαμπούγκο, η σπιτική σούπλα από τη Μαγιόρκα, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, κρασιά, κονσέρβες θαλασσινών, πατέ, αλάτι, μπαχαρικά, αξεσουάρ για το προσούτο, δώρα, χριστουγεννιάτικα καλάθια και πολλά άλλα προϊόντα. Παραλάβετε στο σπίτι σας τα καλύτερα γκουρμέ προϊόντα της χώρας!

Από το 1929, η εταιρεία BESSE FOIE GRAS είναι ειδικευμένη στην παραγωγή και εμπορία του φουά γκρα. Έτσι, η επιχείρηση προσφέρει ημιμαγειρεμένα φουά γκρα, φουά γκρα από πάπια, φουά γκρα από χήνα και ειδικές παρασκευές με φουά γκρα. Προσφέρει επίσης τερίνα, πατέ, κονφί πάπιας, κασουλέ Λαντ και γκουρμέ κουτιά για τις Επιτροπές Επιχειρήσεων.

Επιλέγουμε τις καλύτερες ελιές από την Ισπανία (Αραγωνία και νότια Ισπανία) για να διασφαλίσουμε ελιές υψηλής ποιότητας. Μια ευρεία γκάμα τουρσιών συμπληρώνει την οικογένεια προϊόντων José Lou, καθιστώντας την εταιρεία μας σημείο αναφοράς ως προμηθευτής και διανομέας ελιών και τουρσιών. Διαφορετικές όπως πάντα. Οι γιοί του José Lou διατηρούν στην αποθήκη του χρόνου τη γεύση της παράδοσης και ανοίγουν την πόρτα σε νέες γκουρμέ δημιουργίες με βάση την ελιά: πατέ ελιών και μαρμελάδα ελιών.

Ιδρυμένη το 1982, η συνεταιριστική FOIE GRAS DE CHALOSSE συγκεντρώνει σήμερα 80 παραγωγούς. Επιθυμώντας να διατηρήσουν την τεχνογνωσία τους, τις τοπικές παραδόσεις και να αναδείξουν την ποιότητα των προϊόντων τους, οι κτηνοτρόφοι δεσμεύτηκαν από το 1999 στη διαδικασία Label Rouge. Όλα τα ζώα εκτρέφονται σε ελεύθερη βοσκή, παχαίνονται με καλαμπόκι σε συλλογικά πάρκα. Είναι τουλάχιστον 104 ημερών όταν εισέρχονται στον συνεταιρισμό. Ο συνεταιρισμός FOIE GRAS DE CHALOSSE παράγει φουά γκρα, γαστέρες, κονσέρβες, φιλέτα, μαντσόν, ριλέτες, τερίνα και πατέ από πάπιες.

...σιτάρι, καλαμπόκι, κριθάρι, φακές. Τροφή για ζώα: αλεύρι από λούπινο, σφαιρίδια τσουκνίδας, σπόροι ηλιοτροπίου: Iregi, LG, Pioneer. Λιχουδιές από σαλιγκάρια: πατέ σαλιγκαριών, σαλιγκάρια με στυλ Μπουργκούντ, κονσέρβες σαλιγκαριών, ήπαρ σαλιγκαριών.

... μαγείρεμα sous vide. Η LUTETIA αναπτύσσει και εφαρμόζει τεχνολογικές διαδικασίες προσαρμοσμένες για όλες τις παραγωγές σας: αλλαντικά χοίρου (μαγειρεμένος ζαμπόν, μπέικον, πατέ και άλλα), ξηρά αλλαντικά (κόππα, ξηρό ζαμπόν, ξηρό λουκάνικο, Cobourg), μαριναρισμένα προϊόντα, επεξεργασμένα προϊόντα πουλερικών (ζαμπόν πουλερικών, nuggets), ψητά και καπνιστά κοτόπουλα, θαλασσινά προϊόντα (σολομός, κεφαλόποδα και άλλα).

...Σομπρεσάτα, Παντσέτα, Καποκόλο, Γκουαντσιάλε, Βιολογικά Ζυμαρικά, Βιολογικό Κρασί, Ελιές, Πατέ, Μαρμελάδες, Μαρμελάδα, Mastaccioli, Cantucci. Χειροποίητο Μέλι, Προϊόντα από Φάρο, Πρόπολη, Καραμέλες με Μέλι, Τορόντσινο της Νύφης, Λάδι και Αλεύρι από Κάνναβη, Αλεύρι Σενάτορε Καπέλλι, Σαραγκόλα, Ζυμαρικά από Φάρο, Amaro Penna, Μπαχαρικά, Σαμπάνια, Γκράπα,...

Η φάρμα Landrifosse είναι κυρίως εξειδικευμένη στο foie gras (ωμό ήμι-μαγειρεμένο συκώτι). Προσφέρει επίσης φιλέτο από πάπια mulard, πατέ (με βάση το χοιρινό, το μοσχάρι και το κρέας πάπιας), ριλέτες πάπιας, χριστουγεννιάτικο λουκάνικο, κονφί από πόδια πάπιας, κονφί γαστέρες, κασουλέ, μαρμελάδες (κρεμμύδια, αντίδια, échalote, chutney), τυριά, μέλι, λάδια, ξίδια,…...

Προμηθευτές μπαχαρικών κοτόπουλου, μεξικάνικων μπαχαρικών, μπαχαρικών για merguez, μπαχαρικών για κιμά με ή χωρίς χρωστική, μπαχαρικών για λουκάνικα μπάρμπεκιου, μπαχαρικών για πατέ, μπαχαρικών για ξηρούς λουκάνικους, μπαχαρικών για σκόρδο λουκάνικους, πρόσθετα για ζαμπόν. Προμηθευτές αλουμινένιων συσκευασιών για catering, πλαστικών συσκευασιών, μαχαιροπίρουνων, τροφίμων απορρυπαντικών. Βακτηριοκτόνα τροφίμων.

Η μεγαλύτερη φάρμα στρουθοκαμήλων στο Βέλγιο, όπου εκτρέφονται στρουθοκάμηλοι, από το αυγό μέχρι τα σφαγμένα πουλιά. Φιλέτο στρουθοκαμήλου, στιφάδο στρουθοκαμήλου, μπριζόλα στρουθοκαμήλου, λουκάνικο στρουθοκαμήλου, πατέ στρουθοκαμήλου, χάμπουργκερ στρουθοκαμήλου, σαλάμι στρουθοκαμήλου, καπνιστό φιλέτο στρουθοκαμήλου. Φτερά - Δερμάτινα είδη: δεν είναι μόνο το κρέας ή τα αυγά στρουθοκαμήλου που διατίθενται. Ανακαλύψτε την υπόλοιπη γκάμα και τις δυνατότητές μας!!! Υπέροχα ζωγραφισμένα αυγά στρουθοκαμήλου: σε πολλές περιπτώσεις (γέννηση, γάμος, ...) ταιριάζουν τέλεια στο πλαίσιο.

Πώληση προϊόντων εκλεκτής ισπανικής τροφής με μεγάλη ποικιλία προϊόντων απευθείας από την Ισπανία με δωρεάν αποστολή. Πώληση σε ιδιώτες και επαγγελματίες με ευρεία γκάμα προϊόντων όπως: ρύζι Bomba, θαλασσινές tapas, Sangria, Tinto de verano, υλικά για παέγια, υλικά για fideua, ισπανικά ορεκτικά όπως ξηροί καρποί, ελιές και τουρσί, ισπανικά πατέ, ισπανικά αλλαντικά, ισπανικά τυριά. Με περισσότερα...

... κυμαίνεται από πατέ, σάλτσες ή μόγκος, μέχρι κρέμες φρούτων, παρασκευές μπαχαρικών, μέλια, χυμούς ή φυτικά σιρόπια και μπισκότα και παραδοσιακά λικέρ. Είμαστε πρωτοπόροι στην παραγωγή και εμπορία του αλμογρότε. Το πρώτο προϊόν που βγάλαμε στην αγορά. Είμαστε μια επιχείρηση με περισσότερα από 25 χρόνια στον τομέα των τροφίμων. Σας εξυπηρετούμε σε ένα οικογενειακό περιβάλλον, προσφέροντάς σας τα...

Η οικογενειακή επιχείρηση K.M.O. αναπτύχθηκε γρήγορα σε έναν από τους σημαντικότερους παίκτες στον τομέα της παραγωγής πατέ από υψηλής ποιότητας, ειδικευμένη στην παραγωγή σε πιάτα και σε τερέν. Σήμερα, η POLCA παράγει περίπου 35 διαφορετικές γεύσεις σε χοντρές ή ημιχοντρές πατέ, κρέμες ή μους. Ορισμένες ειδικότητες, συμπεριλαμβανομένης της πατέ μήλου, συνεχίζουν να ενισχύουν τη θετική φήμη της...

... λευκά κρασιά, ημίγλυκα και γλυκά, λικέρ όπως κρέμα ανισού, τζιν με άγγιγμα κανέλας και μούρων, κρέμα ουίσκι, λικέρ από βύσσινα, βύσσινα σε κρέμα, αφεψήματα με στέβια, υγρή στέβια και φύλλα, ελιές, πατέ ελιών, οικολογικό μέλι χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, κηρήθρες με μέλι έτοιμες προς κατανάλωση, μέλι σε κεραμικά βάζα και ακόμη και σε βιομηχανική μορφή για επιχειρήσεις, γύρη, βασιλικός πολτός...

Γαστρονομικές σπεσιαλιτέ του νοτίου δυτικού τμήματος: Η Caprices Ariegeois είναι μια οικογενειακή επιχείρηση στην Αριέτζ, στους πρόποδες των Πυρηναίων, που σας προσφέρει προϊόντα της περιοχής, παραδοσιακά μαγειρεμένα πιάτα του Νοτίου Δυτικού τμήματος, μεταξύ των οποίων ο παραδοσιακός ολόκληρος φουά γκρα από πάπια, κονσέρβες μαγειρεμένες με λίπος πάπιας, σπιτικά πατέ, πάστα πάπιας με πορτοκάλι, κονφί και γκουρμέ σετ.

Oh my Sicily είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στη διανομή των καλύτερων Τυπικών Προϊόντων της Σικελίας, μιας γης που διατηρεί ακόμα σήμερα τις γαστρονομικές παραδόσεις του παρελθόντος. Στον κατάλογό μας θα βρείτε Ορεκτικά και Συντηρημένα, Πέστο και Πατέ, Γλυκές Κρέμες, Μαρμελάδες, Μέλι, Λάδι, Λικέρ. Προσφέρουμε μόνο προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας, αναδεικνύοντας τον πολιτισμό της σικελικής...

Η Ter Beke είναι μια καινοτόμος βελγική ομάδα φρέσκων τροφίμων, που εμπορεύεται μια εκτενή γκάμα ποιοτικών φρέσκων προϊόντων τροφίμων και σχετικών υπηρεσιών σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Στο εργοστάσιό μας στη Wommelgem παράγουμε ολόκληρη τη σειρά μας από μαγειρεμένο ζαμπόν, πατέ και μαγειρεμένα λουκάνικα.

... και φίλους Βέλγους, εισάγοντας στη γκάμα μας μια επιλογή από βέλγικες μπύρες, Orval, Lindemans. Ενθαρρύνουμε τους παραγωγούς μας να στραφούν προς τη βιολογική γεωργία και ήδη προσφέρουμε έναν ορισμένο αριθμό βιολογικών κρασιών και τερινών ή πατέ βιολογικής προέλευσης.

... τεχνίτες της Λωραίνης προκειμένου να γνωστοποιήσει την ποιότητα, τη γεύση και την αυθεντικότητα των προϊόντων τους και να διασφαλίσει την πολιτιστική κληρονομιά της Λωραίνης. Έτσι, η εταιρεία σήμερα έχει περίπου σαράντα παραγωγούς και περισσότερα από 500 προϊόντα (madeleines, bergamotes συνδυάζονται με αποστάγματα, μαρμελάδες και πατέ..). Χάρη στην επιτυχία που σημείωσε, η επιχείρηση κατάφερε να...

Η οικογενειακή επιχείρηση SOULEILLES FOIE GRAS παράγει φουά γκρα από γενιά σε γενιά. Μια παραδοσιακή εκτροφή, μια υγιεινή διατροφή, μια σεβαστή σίτιση των ζώων και μια μοναδική τεχνογνωσία επιτρέπουν στην επιχείρηση να παράγει προϊόντα υψηλής ποιότητας. Εκτός από τα φουά γκρα, η επιχείρηση προσφέρει στους πελάτες της τερίνα, πατέ, κρέμες φουά γκρα, φιλέτα, λουκάνικα, γκρατόν, γαστέρες, φιλετάκια πάπιας, τουρνεντό πάπιας, λουκάνικα πάπιας, παϊδάκια πάπιας κ.λπ. Επίσης, εμπορεύεται γκουρμέ πιάτα.

Η εταιρεία Les salaisons du Pont d’Amour είναι εξειδικευμένη στα τυριά και τα αλλαντικά. Προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων: ζαμπόν Αρντέν, καρύδια Αρντέν, λουκάνικο, κολάρο Αρντέν, σωλήνες Αρντέν, λουκάνικο Αρντέν, μπέικον, ζαμπόν με κόκαλο, πατέ, μπέικον, ζαμπόν, μαύρο λουκάνικο, σερβέλα, λουκάνικο Παρισιού, λουκάνικο ζαμπόν, κρέας σε ψωμί, κεφτεδάκια, γεμιστό στήθος,…...

... προϊόντα, μαγειρεμένα προϊόντα, λουκάνικα, σαλάμια και αλλαντικά. Catering: σαλάτες και πατέ. Ψάρια: σουβλάκια ψαριού, κοκτέιλ θαλασσινών, οστρακοειδή, φιλέτα ψαριού, μπριζόλα ψαριού. Προϊόντα COLOP, TRODAT, REINER, AMANO...

...λαχανικών και ψαριών πατέ, μαγειρεμένο φαγητό, ζακούσκα, κονσερβοποιημένες ντομάτες, κονσερβοποιημένα λαχανικά μεταξύ άλλων κονσερβοποιημένων προϊόντων. Η Mandy Foods είναι μέρος μιας μεγαλύτερης οικογένειας εταιρειών. Η Morad Group εκπροσωπεί έναν αριθμό ανεξάρτητων οργανισμών που σχηματίζουν μια σημαντική δύναμη στους τομείς όπου δραστηριοποιούνται. Οι δραστηριότητες περιλαμβάνουν τη διαχείριση...

... είναι η δική μας μάρκα, με μια ευρεία γκάμα προϊόντων τροφοδοσίας και γευμάτων: Φρέσκες πίτσες και κις, φρέσκιες σούπες και ζυμαρικά, σαλάτες και σάλτσες, ευρεία γκάμα εκλεκτών προϊόντων (ελαιόλαδα, πέστο, χούμους και πατέ), κρέας PUUR...

... ζυμαρικών Takovo. Μονάδα παραγωγής χυμών και νέκταρ Takovo συνοδευόμενη από τη γραμμή για την εξάτμιση πουρέ φρούτων και νέα ασηπτική συσκευασία Tetra Brick. Γραμμή παραγωγής μαρμελάδας και μαρμελάδας φρούτων. Γραμμή παραγωγής πατατών. Γραμμή παραγωγής αλμυρών και γλυκών τραγανών flips και γλυκών flips και εξωθημένων προϊόντων. Μονάδα παραγωγής έτοιμων γευμάτων, κρεατικών πατέ και φέτες κρέατος, εξοπλισμένη με γραμμές παγκοσμίως γνωστών κατασκευαστικών σημάτων.

Η εταιρεία MAS, που βρίσκεται στο Rouget στο Cantal, είναι ειδικευμένη στα αλλαντικά, τις αλμυρές και τις παραδοσιακές κονσέρβες του Κεντρικού Ορεινού Όγκου. Η επιχείρηση προσφέρει προϊόντα με απλές και αυθεντικές συνταγές. Προσφέρει, για παράδειγμα, ένα ξηρό ζαμπόν που ωριμάζει έως και 24 μήνες στο ξηραντήριο του Rouget και ένα πατέ καθαρού χοίρου που παρασκευάζεται στο χέρι. Η Maison MAS είναι γνωστή για την ποιότητα και την αυθεντικότητα των προϊόντων της.

... των προϊόντων και των εταιρειών που συμμετέχουν στο κονσόρτσιουμ. Τα προϊόντα μας είναι υγιεινά και εκλεκτά. Παρασκευάζονται με τις καλύτερες πρώτες ύλες και είναι 100% φυσικά, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα. Παράγουμε και εξάγουμε βιολογικά μύρτιλα, αντσούγιες και κονσέρβες ψαριών, γιαούρτια και γαλακτοκομικά επιδόρπια, μαρμελάδες φρούτων, πατέ ψαριών, μαγειρεμένα πιάτα με όσπρια, κατεψυγμένες...

Ασχολούμαστε με την παρασκευή βιολογικών κονσερβών, έτοιμων πιάτων και φυτικών πατέ. Τα κύρια χαρακτηριστικά μας είναι: - Οικολογική σφραγίδα: όλα τα προϊόντα διαθέτουν οικολογικό πιστοποιητικό. - Χωρίς αλλεργιογόνα και γλουτένη: δεν χρησιμοποιούμε κανένα αλλεργιογόνο που ορίζεται από το νόμο και όλα τα προϊόντα είναι κατάλληλα για διατροφή χωρίς γλουτένη. - Vegan φαγητό: όλα τα προϊόντα μας είναι κατάλληλα για vegans.

... αλλαντικών, των ζαμπόν, των λουκάνικων, των καπνιστών προϊόντων, των πατέ, των έτοιμων γευμάτων και των τυριών. Τα προϊόντα της PROBAR επεξεργάζονται υπό τις πιο αυστηρές συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Η μεθοδολογία HACCP διασφαλίζει τις δεσμεύσεις μας για ποιότητα. Η PROBAR εξάγει σε όλη την Ευρώπη και έχει ήδη παρουσία σε χώρες που μιλούν πορτογαλικά. Θέλουμε να καινοτομήσουμε και να ανταποκριθούμε στις ανάγκες της αγοράς, γι' αυτό πάντα αναζητούμε την ανάπτυξη συνεργασιών με νέους πελάτες.

Κρεοπωλείο ειδικευμένο στο γκουρμέ πατέ και τα καπνιστά λουκάνικα παλαιάς κοπής. Οι συσκευασίες φυσικά διέπονται από αυστηρές προδιαγραφές από τον AFSCA, οι οποίες περιλαμβάνουν στην ετικέτα: τον αριθμό παρτίδας, την ιχνηλασιμότητα του κρέατος, των μπαχαρικών, του αλευριού, των αυγών που χρησιμοποιούνται καθώς και τα αλλεργιογόνα που περιέχει το τελικό προϊόν, κάτι που απαιτεί επιπλέον εργασία...