LES SAVEURS DU COLOMBIER

Επιλέγουμε με πολύ προσοχή τα προϊόντα που σας προτείνουμε σύμφωνα με καλά καθορισμένα κριτήρια: Έχουμε δοκιμάσει προσωπικά τερίνα, πατέ, τυριά κεφαλής, ποτά λορέν, κρασιά από το TOUL, κρασιά από το MEUSE, σιρόπια και μαρμελάδες... Κάθε φορά που είναι δυνατόν, προτιμούμε προϊόντα που προέρχονται αποκλειστικά από τη λορέν, αλλά ωστόσο έχουμε "υποκύψει" σε ορισμένα προϊόντα από τους γείτονές μας και φίλους Βέλγους, εισάγοντας στη γκάμα μας μια επιλογή από βέλγικες μπύρες, Orval, Lindemans. Ενθαρρύνουμε τους παραγωγούς μας να στραφούν προς τη βιολογική γεωργία και ήδη προσφέρουμε έναν ορισμένο αριθμό βιολογικών κρασιών και τερινών ή πατέ βιολογικής προέλευσης.