επεξεργασία κρέατος

... ALTITUDE είναι να παρέχει στους μέλη του τα μέσα για να παράγουν, να μεταποιούν και να εμπορεύονται τα προϊόντα των εκμεταλλεύσεών τους. Ο ΟΜΙΛΟΣ ALTITUDE έχει κοινωνική αποστολή λόγω της δέσμευσής του να επενδύει για και στην περιοχή του. Οι κύριοι τομείς δραστηριότητας για την εξυπηρέτηση των μελών ή για την επεξεργασία των παραγωγών τους είναι οι εξής: 4 σφαγεία, 10 κέντρα συλλογής σιτηρών, 4 κέντρα διανομής βοοειδών, 45 καταστήματα προμήθειας και σημεία πώλησης LISA, 3 πλατφόρμες αποθήκευσης και διανομής προμηθειών, 3 εργοστάσια ζωοτροφών και σιλό, 3 εργοστάσια κρέατος και 4 γαλακτοκομεία.

...Είναι αυτονόητο ότι σε αυτή τη διαδικασία σεβόμαστε όσο το δυνατόν καλύτερα τις επιθυμίες σας. Έτσι ώστε να μπορείτε να βρείτε πλήρως ικανοποιημένα το βάρος κοπής, την κοπή, τη συσκευασία, την ποικιλία καθώς και την επεξεργασία. Πιάτα έτοιμα προς σερβίρισμα: από απεριτίφ μπροσετάκια μέχρι ζιγκερσνίτσελ. Τμήμα κιμά: από κεφτέδες, κρεατόπιτες μέχρι διάφορα χάμπουργκερ, λουκάνικα… Κρύα πιάτα: ντυμένες σαλάτες… Ζεστή κουζίνα: στιφάδο, βολ-α-βεντ,… Επίσης Χαλάλ, χορτοφαγικά και θαλασσινά προϊόντα.

Η INDUSTRADE είναι ηγέτης στον τομέα του εξοπλισμού και των προμηθειών για τη βιομηχανία τροφίμων και τις επαγγελματικές κουζίνες, προσφέροντας λύσεις για την κοπή και την προετοιμασία τροφίμων για τη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, την αρτοποιία, τη ζαχαροπλαστική και τις υπηρεσίες catering, καθώς και για τις δραστηριότητες RHD και catering...

...Η εταιρεία BOUSQUET ειδικεύεται στην κοπή, την επεξεργασία και την εμπορία ποιοτικού κρέατος προς τη RHF/BCT. Προσφέρει κρέας από βοδινό, χοιρινό, αρνί, πρόβατο και μοσχάρι. Ως εγγύηση ποιότητας, από το 2010 η εταιρεία διαθέτει τις πιστοποιήσεις για τη διανομή βιολογικού κρέατος και Label Rouge.

...Η MADO FRANCE είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στο εμπόριο μηχανημάτων για τον αγροτοδιατροφικό τομέα, κυρίως για την επεξεργασία κρέατος και εξοπλισμού που προορίζεται για κρεοπωλεία και αλλαντικά: Ξυριστήρες, Μαχαίρια, Κόφτες (για την τέχνη και τη βιομηχανία), Μηχανές κιμά με εξώθηση, Αυτόματοι κιμάδες, Κιμάδες καταστήματος, Κιμάδες και μίξερ κιμά, Βιομηχανικοί κιμάδες, Μηχανές και σακούλες για κενό αέρος, Μηχανές για κρεοπωλεία & αλλαντικά, Ταινιοκοπτικά και Συστήματα μερίδας. Η MADO France διανέμει τις μηχανές των μαρκών BIZERBA, GIESSER, KOMET, MADO και VAKONA.

... παραγωγή αλλαντικών σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα. Παρεχόμενες Υπηρεσίες - Σφαγή ζώων (σφαγείο) – βοοειδή, πρόβατα - Εμπορία σφαγίων (βοοειδή, πρόβατα) - Επεξεργασία κρέατος από δική μας κοπή (βοοειδή, πρόβατα) - Παραγωγή και εμπορία αλλαντικών - Συμβάσεις προϊόντων κρεοπωλείου, παρασκευασμάτων και ημιετοίμων προϊόντων υπό τις δικές σας μάρκες...

Η Complex Pack Service είναι μια εταιρεία που δραστηριοποιείται στον τομέα της συσκευασίας. Στην προσφορά μας διαθέτουμε υψηλής ποιότητας συσκευασίες που απευθύνονται σε διάφορες ομάδες πελατών: παραγωγούς ζαχαρωτών προϊόντων, έτοιμων γευμάτων, για την επεξεργασία κρέατος, πτηνοτροφικές μονάδες, γαλακτοκομικές επιχειρήσεις, παραγωγούς παγωτού, μονάδες επεξεργασίας ψαριών, παραγωγούς χημικών οικοδομικών υλικών, εταιρείες catering κ.λπ. Τα προϊόντα μας παράγονται από υλικά υψηλής ποιότητας, τηρώντας αυστηρές υγειονομικές και υγιεινές προδιαγραφές, γεγονός που εγγυάται την εξαιρετική τους ποιότητα.

Η εταιρεία προσφέρει πελατοκεντρικά κρεατοσκευάσματα στη μεγάλη και μικρή διανομή, καθώς και στον τομέα των έτοιμων γευμάτων και σχετικών προϊόντων. Ικανές ομάδες ανάπτυξης προϊόντων δημιουργούν γρήγορα και στοχευμένα νέα, εμπορικά concepts. Η ευέλικτη παραγωγική μονάδα επιτρέπει την προσαρμογή σε κάθε ανάγκη της βιομηχανίας τροφίμων. Η Norenca nv παρέχει επεξεργασία κρέατος ‘à la carte’. Η γκάμα...

... της εταιρείας διαθέτουν 33 χρόνια εμπειρίας σε έργα. Οι συνεργάτες και οι υπάλληλοι της εταιρείας υπηρετούν τις κορυφαίες εταιρείες τροφίμων της Τουρκίας από τη δεκαετία του 1980. Ως τομέας, η ASMERT γνωρίζει πόσο σημαντική είναι η εργασία του για την ανθρώπινη υγεία και την περιβαλλοντική συνείδηση, τηρώντας καθολικές αξίες. Για το λόγο αυτό, από την αρχή της εργασίας της, παράγει υγιή έργα. Από τις βεσσιχάνες, τα σφαγεία, την επεξεργασία και συσκευασία κρέατος, μέχρι τα συστήματα ψυχρής αλυσίδας και επεξεργασίας λυμάτων, το έργο θεωρείται ως ένα σύνολο.

... επεξεργασμένου κρέατος; Προσφέροντάς τους τα καλύτερα κομμάτια που είναι απαραίτητα για την κατάλληλη επεξεργασία των διακεκριμένων μας αλλαντικών. - Πώληση σε προμηθευτές, υπεραγορές, αλυσίδες τροφίμων και χονδρέμπορους των προϊόντων μας; Αλλαντικά αλατισμένα, αποξηραμένα ή καπνιστά. Αποστολή συσκευασμένων, κομμένων σε φέτες, σε κύβους ή ολόκληρα κομμάτια. - Πώληση σε ειδικούς του τομέα της εστίασης; Ειδικά προϊόντα όπως ειδικά κομμάτια κόκκινου κρέατος, αρνιού, γάλακτος κ.λπ. Δουλεύουμε μόνο με την υψηλότερη ποιότητα. Οποιαδήποτε αμφιβολία, ανάγκη ή ερώτηση έχετε, επικοινωνήστε μαζί μας στο info@taldabura.com...

Η C.M.U. είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στην αγορά και πώληση μεταχειρισμένων βιομηχανικών εξοπλισμών και μηχανημάτων, που προήλθε από την εμπειρία άνω των 20 ετών των συνεργατών της. Καυχιόμαστε για την εδραιωμένη τεχνογνωσία μας στους παρακάτω τομείς: - Μηχανές για επεξεργασία λαμαρίνας και μετάλλων - Μηχανές για τον κατασκευαστικό τομέα - Μηχανές για τον τομέα τροφίμων: τυροκομεία - αρτοποιία - επεξεργασία κρέατος και αλλαντικών.

... κρέατος, η βιομηχανία καπνού, η βιομηχανία χαρτιού, η βιομηχανία ελαστικών και στον τομέα της υγιεινής. Για όλες τις διαδικασίες παραγωγής όπου απαιτούνται αξιόπιστα μηχανικά μαχαίρια, η Tebra παρέχει το κατάλληλο μαχαίρι για να ολοκληρώσετε τη δουλειά σωστά. Η Tebra είναι μια ολλανδική εταιρεία της μεταλλευτικής βιομηχανίας, που ειδικεύεται στην κατασκευή μαχαιριών για βιομηχανικές παραγωγικές...

... βιομηχανική ψύξη και την επεξεργασία αέρα (στην πιο ευρεία έννοια), την κατασκευή καθαρών δωματίων και ισοθερμικών κατασκευών. Κάθε έργο προετοιμάζεται πλήρως από την εσωτερική μελετητική υπηρεσία και αναπτύσσεται σε συνεργασία με τον πελάτη για να καταλήξει σε μια πραγματικά προσαρμοσμένη υλοποίηση.

... ανάγκες των πελατών. Η εταιρεία προσφέρει μεταξύ άλλων τα εξής προϊόντα: • Αναδευτήρες catering • Ψυκτικοί αναδευτήρες εξοικονόμησης ενέργειας • Αναδευτήρες λεπτών τροφίμων • Συσκευές επεξεργασίας κρέατος • Επεξεργασία άλμης • Εγχυτές αλατιού • Μηχανές με κενό και αναδευτήρες Η VAKONA GMBH διανέμει τα προϊόντα της παγκοσμίως μέσω 100 εμπορικών αντιπροσωπειών και εγγυάται έτσι παγκόσμια εξυπηρέτηση και ικανότητα παράδοσης και απόδοσης.

Η IFT srl προσφέρει λύσεις και εξοπλισμό για την ωρίμανση κάθε τύπου τυριού, εξοπλισμό για την επεξεργασία κρέατος και το κάπνισμα και την κατάψυξή του, σκελετούς για την ξήρανση ζυμαρικών, λαχανικών και φρούτων, εξοπλισμό για την προ και μετά ψησίματος του ψωμιού.

Η Schepens Verpakkingen έχει εξειδικευτεί στην επεξεργασία και μεταποίηση ευέλικτων υλικών συσκευασίας όπως: χαρτί, OPP, PE, σελοφάν, PET κ.λπ. Η κοπή μητρικών ρολών σε ρολά ή φύλλα ή στάνταρ μορφές γίνεται με απόλυτη προσοχή και όλα αυτά σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη. Η Schepens Verpakkingen δραστηριοποιείται στη βιομηχανία συσκευασίας λουλουδιών, κρέατος, τροφίμων και βιομηχανικών προϊόντων. Όλα τα προϊόντα είναι πιστοποιημένα BRC.

Η Globaltrading Slovakia, s. r. o. ασχολείται με την παραγωγή κατεψυγμένων πουλερικών. Η κύρια δραστηριότητά μας είναι η επεξεργασία κρέατος κοτόπουλου και γαλοπούλας με επακόλουθη κατάψυξη με τη μέθοδο IQF. Το 2017 αγοράσαμε τη μηχανή Variovac Optimus 35, η οποία συσκευάζει πουλερικά σε MAP και τα διασφαλίζει για 14 ημέρες, και τη μηχανή Elixa 21, η οποία συσκευάζει κατεψυγμένα πουλερικά σε δίσκο πολυστερίνης.

Για τους κρεοπώλες, τους αλλαντοποιούς και τους τροφοδότες, η ISFI έχει αναλάβει τη μάρκα Oscar Tausig. Η πρωτοτυπία του Oscar Tausig: να προσφέρει στους επαγγελματίες μια πολύ πλήρη και εξελισσόμενη γκάμα από: ειδικά μείγματα για την επεξεργασία του κρέατος και την προετοιμασία αλλαντικών; έτοιμα μείγματα μπαχαρικών και προσθέτων; πρόσθετα (αντιοξειδωτικά, καπνιστές γεύσεις, φυσικές χρωστικές...

Η ομάδα Prayon είναι ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες στη χημεία των φωσφορικών. Παρόντες φυσικά στην πλειονότητα των τροφίμων, οι φωσφορικοί είναι πολύτιμοι βοηθητικοί παράγοντες σε κάθε διαδικασία επεξεργασίας τροφίμων. Ανάλογα με τις ιδιότητές τους, οι φωσφορικοί τροφίμων της Prayon μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε τομείς τόσο ποικιλόμορφους όσο: - η επεξεργασία κρέατος - η επεξεργασία ψαριών...

... εξοπλισμών μας θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από: μηχανές κοπής κατεψυγμένου κρέατος, μύλους, κοπτήρες, αναμικτήρες, μορφοποιητές, επενδυτές, πανάρισμα, πιεστήρια, κλιπ, μηχανές έγχυσης άλμης, αναμικτήρες, καθολικούς φούρνους, καζάνια, μηχανές συσκευασίας κενής αέρος, βακτηριοκτόνα μηχανήματα για την αποστείρωση του αέρα και των επιφανειών μεταξύ άλλων. Η STALE PROCESSING αναπτύσσει επίσης άλλες πολύ...

... ζυμαρικών Takovo. Μονάδα παραγωγής χυμών και νέκταρ Takovo συνοδευόμενη από τη γραμμή για την εξάτμιση πουρέ φρούτων και νέα ασηπτική συσκευασία Tetra Brick. Γραμμή παραγωγής μαρμελάδας και μαρμελάδας φρούτων. Γραμμή παραγωγής πατατών. Γραμμή παραγωγής αλμυρών και γλυκών τραγανών flips και γλυκών flips και εξωθημένων προϊόντων. Μονάδα παραγωγής έτοιμων γευμάτων, κρεατικών πατέ και φέτες κρέατος, εξοπλισμένη με γραμμές παγκοσμίως γνωστών κατασκευαστικών σημάτων.

Διάσημοι κατασκευαστές κρέατος και αλλαντικών τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά, καθώς και άλλοι διεθνώς δραστηριοποιούμενοι παραγωγοί τροφίμων, είναι μεταξύ των πελατών μας. Προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων για τη θερμική επεξεργασία τροφίμων.

...- Υπηρεσίες τροφίμων - Επεξεργασία τροφίμων - Χονδρικό εμπόριο - Catering - Λιανική πώληση - Ειδικά καταστήματα Η διασφάλιση της ποιότητας γίνεται από τους δικούς μας υπαλλήλους ποιότητας που παρακολουθούν προσεκτικά όλες τις διαδικασίες. Δεδομένου ότι διατηρούμε τις λογιστικές διαδικασίες υπό τον έλεγχό μας, είμαστε πολύ ευέλικτοι στην παράδοση και διατηρούμε τον έλεγχο ποιότητας κοντά στο σπίτι.

... επιθυμητά χρώματα, μεγέθη ματιών και συνδυασμοί πρώτων υλών είναι δυνατά - για εξαιρετική επεξεργασία και παρουσίαση των προϊόντων σας. Όπου και αν οι υφασμάτινες επενδύσεις ή οι συσκευασίες αποτελούν μέρος της παραγωγής ή της παρουσίασής σας, συνεργαζόμαστε στενά μαζί σας σε δημιουργική και καινοτόμο βάση. Ο συνδυασμός των πιο σύγχρονων μηχανημάτων και της τεχνογνωσίας μας δίνει τη δυνατότητα να ανταποκριθούμε σε όλα τα αιτήματα και να διασφαλίσουμε σύντομες προθεσμίες παράδοσης από μικρές ποσότητες έως μεγάλες παραγγελίες.

...την επεξεργασία τροφίμων, την επεξεργασία κρέατος, σφαγεία, γαλακτοκομία κ.λπ. Η HQC πιστοποιεί επίσης καλλυντικά προϊόντα, φαρμακευτικά προϊόντα, συμπληρώματα διατροφής και φάρμακα που είναι συμβατά με το Halal. Επιπλέον, μπορούν να πιστοποιηθούν και επιχειρήσεις που προέρχονται από τον τομέα της συσκευασίας, μεταφοράς και αποθήκευσης, ώστε να συσκευάζουν, να αποθηκεύουν και να μεταφέρουν Halal προϊόντα σύμφωνα με τις απαιτήσεις του Halal.

Η SOBEVAL, μέλος του ομίλου VanDrie, είναι παγκόσμιος ηγέτης στον τομέα του κρέατος μοσχαριού. Από την εκτροφή έως την επεξεργασία, η SOBEVAL ελέγχει ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής Κρέατος Μοσχαριού, με στόχο την ποιότητα, την ιχνηλασιμότητα και την καινοτομία προϊόντων που πληρούν αυστηρά τις απαιτήσεις των πελατών της (διανομείς και καταναλωτές).

Επεξεργασία και διανομή ευέλικτων υλικών συσκευασίας και υποπροϊόντων σφαγής στη βιομηχανία τροφίμων, επεξεργασίας κρέατος και φαρμακευτική βιομηχανία.

...Η TOPOLA είναι ηγέτης στην ασφαλή και υγιεινή επεξεργασία τροφίμων στη Σερβία. Η βιομηχανία κρέατος "TOPOLA", ως ηγέτης στην ασφαλή και υγιεινή επεξεργασία τροφίμων εδώ στη Σερβία, επιστρέφει στις ευρωπαϊκές αγορές. Η ΜΙ "Topola", από την Μπάκα Τοπόλα, είναι μεταξύ των κορυφαίων παραγωγών κρέατος και κρεατοσκευασμάτων και κατέχει σημαντικό μερίδιο αγοράς τόσο στη χώρα μας όσο και στις γειτονικές...

Ανάπτυξη, κατασκευή και διάθεση καινοτόμων συστημάτων αυτοματοποίησης για τη βιομηχανία τροφίμων και διατροφής, συστημάτων προσωπικής υγιεινής, εργονομικών βοηθημάτων εργασίας καθώς και μηχανών για την επεξεργασία φυσικών εντέρων. Η στοχευόμενη αγορά μας είναι η βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων με έμφαση στις επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος.

... προμήθεια 100% γαλλικής προέλευσης και κυρίως από το Limousin. Η Viandes de Corrèze είναι περήφανη που διαθέτει μια ομάδα που αποτελείται από λάτρεις του κρέατος και της ποιότητας. Η κοπή και η επεξεργασία των κρεάτων ανταποκρίνονται στις συγκεκριμένες ανάγκες των παραδοσιακών κρεοπωλείων, των χονδρεμπόρων, των GMS και της μαζικής εστίασης.