STALE PROCESSING

Η STALE PROCESSING ειδικεύεται στην κατασκευή μηχανών αλατίσματος σε όλες τις μορφές τους (έγχυση-κατάδυση-μασάζ-οσμωτική κενή...) και στη θερμική επεξεργασία (στεγνός και υγρός μαγείρεμα-καπνίσμα ζεστό ή κρύο...). Είμαστε οι ειδικοί στον εξοπλισμό για αλλαντικά και αλατισμένα προϊόντα που επιτρέπουν τη μετατροπή τροφίμων όπως για παράδειγμα: nuggets, κεφτεδάκια, κιμά ή νάμς. Μεταξύ των εξοπλισμών μας θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από: μηχανές κοπής κατεψυγμένου κρέατος, μύλους, κοπτήρες, αναμικτήρες, μορφοποιητές, επενδυτές, πανάρισμα, πιεστήρια, κλιπ, μηχανές έγχυσης άλμης, αναμικτήρες, καθολικούς φούρνους, καζάνια, μηχανές συσκευασίας κενής αέρος, βακτηριοκτόνα μηχανήματα για την αποστείρωση του αέρα και των επιφανειών μεταξύ άλλων. Η STALE PROCESSING αναπτύσσει επίσης άλλες πολύ σύγχρονες δραστηριότητες που έχουν γίνει πλέον σημαντικές: η συσκευασία και ο βιομηχανικός καθαρισμός. Είμαστε επίσης ειδικοί στη μελέτη (συμπεριλαμβανομένης της κατάρτισης σχεδίων εγκατάστασης μηχανών με ενεργειακή αποτίμηση), προμήθεια, εγκατάσταση, εκκίνηση, τεχνολογική εκπαίδευση και μετά την πώληση όλων των παρεχόμενων εξοπλισμών.