φιλέτα

... Εξερευνήστε την ποικιλία προϊόντων μας που περιλαμβάνει Τουρκικό Σολομό Τρόυτ (Steelhead/Salmon Trout) σε διάφορες κοπές, συμπεριλαμβανομένων των Head off Gutted (HOG), Head on Gutted (OG), φέτες, φιλέτα, μερίδες και κύβους. Μπορείτε να είστε σίγουροι ότι κάθε προϊόν είναι φρέσκο, βιολογικό και χωρίς φυτοφάρμακα, αντικατοπτρίζοντας τη δέσμευσή μας για θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια και οικολογικές πρακτικές...

Χονδρέμπορος ψαριών γενικά. Φρέσκα και κατεψυγμένα. Ειδικοί σε κεφαλόποδα: σουπιές, καλαμάρια, δαχτυλίδια, λωρίδες. Φιλέτα μπακαλιάρου, πάνγκα και μπέργκερ ψαριού. Η Martínez Moreno Hnos, S.L., είναι μια εταιρεία με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρίας στην αγορά. Πρωτοπόρος στη επεξεργασία κεφαλόποδων. Ασχολείται με την παραγωγή, εισαγωγή, εξαγωγή και εμπορία όλων των ειδών ψαριών, τόσο φρέσκων...

Η ιστορία μας ξεκινά από ένα πάθος που γεννήθηκε και αναπτύχθηκε στην οικογένεια για γενιές. Η αγάπη για τη γη, η αγάπη για την περιοχή, η αγάπη για την Πούλια. Η γραμμή μας: αγκινάρες ρουστίκ, αγκινάρες στη σχάρα, κομμένες αγκινάρες, μελιτζάνες στη σχάρα και σε φιλέτα, αποξηραμένες ντομάτες, καρυκευμένες πιπεριές. Ακόμα το τρίο μας από μανιτάρια που αποτελείται από 3 τύπους μανιταριών: χιονίτες, βρύα και σαμπινιόν. Απαραίτητα τα lampascioni σε λάδι για να ολοκληρώσουμε με το κορυφαίο προϊόν μας: σάρκινη και γευστική, πράσινη ή μαύρη, η Bella di Cerignola, η μεγαλύτερη ελιά του κόσμου.

... βιομηχανικές μονάδες Γαρίδες Φιλέτα ψαριών Fingerfood Με την βοήθεια των συνεργατών μας, σας δίνουμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για το προϊόν που ψάχνετε, οργανώνουμε τις εισαγωγές σας & σας παρέχουμε όλα τα απαιτούμενα έγγραφα. Όλα τα εμπορεύματα είναι πάντοτε ανάλογα των απαιτήσεων σας, εγγυημένης ποιότητας και ανταγωνιστικής τιμής.

... και 10 γραμμαρίων, προετοιμάζονται με ιδιαίτερη προσοχή. Αφού πλυθούν, στεγνώσουν και χειμεριάσουν σε ελεγχόμενη θερμοκρασία +3 έως +5°C, είναι έτοιμα για διανομή. Προσφέρουμε φιλέτα των 5 κιλών, συσκευασμένα σε πλαστικά κουτιά των 10 ή 20 κιλών, προσαρμοσμένα στις ανάγκες των πελατών μας. Έχουμε επίσης την προσφορά Maxima. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για όλες τις λεπτομέρειες.

... βιομηχανικές μονάδες Γαρίδες Φιλέτα ψαριών Fingerfood Με την βοήθεια των συνεργατών μας, σας δίνουμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για το προϊόν που ψάχνετε, οργανώνουμε τις εισαγωγές σας & σας παρέχουμε όλα τα απαιτούμενα έγγραφα. Όλα τα εμπορεύματα είναι πάντοτε ανάλογα των απαιτήσεων σας, εγγυημένης ποιότητας και ανταγωνιστικής τιμής.

... διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής, τα φιλέτα ψαριών κόβονται με το χέρι, γεγονός που επιτρέπει την πιο προσεκτική επεξεργασία του ψαριού, διατηρώντας τη φυσική του δομή, την περιεκτικότητα σε λιπαρά και υγρασία, τη διατροφική αξία και τα μέταλλα. Χάρη σε αυτό, διατηρεί την καλύτερη γεύση και διατροφικές ιδιότητες. Η επιχείρησή μας σε αριθμούς από το 2004 100+ προϊόντα 12M κονσέρβες παραγωγικότητα 30 χώρες εξαγωγής 15 μετάλλια σε εκθέσεις...

... κατεψυγμένα κρέατα, ξηρά κρέατα, δηλαδή ζαμπόν, φιλέτα και κάθε είδους αλλαντικά. Επιπλέον, φρούτα και λαχανικά. Οι κανάλια διανομής των προϊόντων βασίζονται στο λιανικό εμπόριο, χονδρικό εμπόριο και συλλογικότητες.

Από το 1985, η Ashbourne Meat Processors είναι ένας από τους κορυφαίους επεξεργαστές βοείου κρέατος στην Ιρλανδία. Η Ashbourne Meat Processors προμηθεύει premium ψυγμένα και κατεψυγμένα προϊόντα βοείου κρέατος σε κορυφαίους λιανοπωλητές, κατασκευαστές και διανομείς σε όλη την Ευρώπη, τη Ρωσία, την Ασία, την Αφρική και τη Μέση Ανατολή. Οι Ιρλανδοί κρεοπώλες της Ashbourne Meat Processors παρέχουν στο catering, τη βιομηχανία ξενοδοχείων και το λιανικό εμπόριο την υψηλότερη ποιότητα από φιλέτα και μπριζόλες striploin καθώς και ψητά.

Από τρεις γενιές, η οικογένεια DUMECQ που βρίσκεται στην καρδιά της Chalosse παράγει φουά γκρα. Εκτός από το φουά γκρα, η επιχείρηση DUMECQ παράγει κονσέρβες και φρέσκα προϊόντα από τη φάρμα. Προσφέρει έτσι μια ευρεία γκάμα προϊόντων: φρέσκα προϊόντα (φιλέτα πάπιας, ολόκληρη πάπια, φουά γκρα πάπιας, μαγκρέ πάπιας), φουά γκρα πάπιας σε κονσέρβα ή βάζο, μαγκρέ, γαστέρες, κονφί, μηρούς και φτερούγες πάπιας σε κονσέρβα, προϊόντα της περιοχής σε κονσέρβα (χοιρινά από πάπια, ριλέτες πάπιας με φουά γκρα...) και καλάθια δώρων.

... τα καλύτερα γαλλικά λιμάνια αλιείας. Η Corse-Marée προσφέρει επίσης προς πώληση μια επιλογή από κατεψυγμένα θαλασσινά προϊόντα, που κυμαίνονται από γαρίδες, διάφορους κεφαλόποδες, μέχρι φιλέτα και πλάτες ψαριών χωρίς κόκαλα.

... προσφέρουμε όλα μας τα προϊόντα σε διάφορες μορφές συσκευασίας. Από την αρχή, η Lonki έχει πρωτοστατήσει για να αναδείξει το νόστιμο και υγιεινό κρέας κουνελιού από εμάς. Αυτό επιτεύχθηκε με την ανάπτυξη ειδικών κοπών (μηρούς, ράχες, μπριζόλες, φιλέτα, ώμους) και τη δημιουργία φιλικών προς τον καταναλωτή συσκευασιών, οι οποίες εξασφαλίζουν επίσης βέλτιστη συντήρηση. Η λογιστική μας εγγυάται την παράδοση στο κατάστημα εντός 24 ωρών μετά την συσκευασία, στο Βέλγιο και την Ολλανδία, και ακόμη και στις περισσότερες περιοχές της Αγγλίας, της Γαλλίας και της Γερμανίας.

...ARMARA: Τέχνη της θάλασσας. Χονδρέμπορος θαλασσινών προϊόντων Rungis. Ψάρι, φρέσκα θαλασσινά, όστρακα και καρκινοειδή, όμορφη επιλογή ψαριών από τη γραμμή, καβούρια Saint Jacques. Προϊόντα για την υψηλή γαστρονομία. Ειδικός σε φρέσκα θαλασσινά, μπλε ψάρια, τροπικά ψάρια, καρκινοειδή, στρείδια, όστρακα, φιλέτα. Γενικός προμηθευτής θαλασσινών και γλυκού νερού. Προϊόντα "Armara": Στρείδια David...

... πιστοποιητικά για την ηρεμία σας και πλήρη σήμανση των προϊόντων μας, τόσο φυσικών όσο και στην ιστοσελίδα. Διαθέτετε έναν κατάλογο 24 πιάτων που ενημερώνουμε κάθε εβδομάδα. Καλύπτουμε σχεδόν όλες τις γεύσεις: διάφορους τύπους κρέατος (σπάλα, φιλέτα, ψητό κοτόπουλο, κ.λπ.), νόστιμα ρύζια, φασολάκια, πρωτότυπα πιάτα ψαριών και διεθνή κουζίνα. Μείνετε συντονισμένοι γιατί τις επόμενες εβδομάδες θα εισάγουμε νέες συνταγές.

... εξαιρετικής ποιότητας, το λάδι καρύδας, το λάδι αβοκάντο, το ηλιέλαιο, το σόγια, το καλαμπόκι, το σησάμι, το λάδι κραμβέλαιου, το λάδι φοινικέλαιου, το λάδι βαμβακιού, το ηλιέλαιο υψηλής περιεκτικότητας σε ελαϊκό οξύ. Επιπλέον, προσφέρουμε προγράμματα που περιλαμβάνουν κρέατα ειδικότητας - όπως το αρνί, η κατσίκα και τα εντόσθια. Εν τω μεταξύ, ηγούμε της αγοράς κοπών όπως τα εξωτερικά μπριζόλες (churrasco), οι μπριζόλες ψαρονέφρι και τα φιλέτα. Επιπλέον, παρέχουμε μεγάλη ζήτηση για προϊόντα βόειου κρέατος, συμπεριλαμβανομένων των μπιφτεκιών και των κομματιών.

...Σιβέλες...), οστρακοειδή (Σαγκουίνες, Ορμέες, Στρείδια...), επεξεργασμένα προϊόντα (Φιλέτα, Παβέ...) καθώς και πολλά προϊόντα εξαγωγής. Εκτός από ένα ποιοτικό πρότυπο που οι προμηθευτές μας δεσμεύονται να τηρούν, έχετε πλήρη ιχνηλασιμότητα στα προϊόντα σας (λιμάνι αποβίβασης, περιοχή αλιείας, τεχνική αλιείας). Παραδίδουμε παντού στη Γαλλία, στην Ελβετία και σύντομα σε όλη την Ευρώπη. Σχεδόν 200 πελάτες μας εμπιστεύονται ήδη, γιατί όχι και εσείς!!!

... στη σχάρα και έχουμε πάντα μεγάλη ποικιλία από μπριζόλες φιορεντίνες, τομοχάουκ, φιλέτα και χάμπουργκερ. Χρησιμοποιούμε έναν παραδοσιακό ισπανικό φούρνο που ονομάζεται Josper, ο οποίος με ξυλοκάρβουνο από βελανιδιά προσφέρει στα φαγητά τέλεια ψησίματα και μια ελαφριά καπνιστή γεύση, κάνοντάς τα νόστιμα. Το καλοκαίρι τρώμε έξω στο πράσινο του ευρύχωρου ντεχόρ μας και έχουμε πολύ μεγάλο χώρο στάθμευσης. Ελάτε να μας επισκεφθείτε, σίγουρα θα μείνετε ικανοποιημένοι.

... την Κίνα, φιλέτα μουλάρου από την Ταϊλάνδη, κρέας αστακού από τον Καναδά, καπνιστά φιλέτα πέστροφας από την Τουρκία και τέλος ξιφία, τόνου, μαρλίν και μπαρμπούνι από το Βιετνάμ, το Περού και τη Χιλή. Ως κύριος εισαγωγέας από τη Χιλή, την Τουρκία και την Ταϊλάνδη, διαθέτουμε καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου κρέας καβουριού και πόδια, πέστροφες και γαρίδες σε διάφορους τύπους και μεγέθη. Λόγω της πολυάριθμης εμπειρίας μας, μπορούμε φυσικά να σας ενημερώσουμε εξαιρετικά σχετικά με τα ψάρια και τα θαλασσινά προϊόντα.

Η ALPHA BAY ασχολείται με το εμπόριο κατεψυγμένων θαλασσινών. Προμήθεια πρώτων υλών για τις βιομηχανίες τροφίμων. Συσκευασμένα προϊόντα για τη μεγάλη διανομή, τους χονδρέμπορους εστίασης. Φιλέτα ψαριών, μερίδες, κοπή κατά παραγγελία. Χτένια, μύδια, θαλασσινά.

... συσκευασίες. Τα φιλέτα καπνιστού σκουμπριού, τα καπνιστά μαγιάτικα, οι rollmops καθώς και μερικά από τα αλείμματα μας, κατέχουν την ετικέτα «Saveur en Or» εδώ και σχεδόν μια δεκαετία για ορισμένα από αυτά. Μέχρι σήμερα, η παραγωγική μας μονάδα εκτείνεται σε 3.000 τετραγωνικά μέτρα με μια ομάδα περίπου 60 εξειδικευμένων ατόμων που επεξεργάζονται λίγο περισσότερους από 3.000 τόνους τελικών προϊόντων...

... καβουριού, ζωντανός χιονισμένος καβούρι. Ειδικευόμαστε σε σολομό και πέστροφα Νορβηγίας. Φρέσκο προϊόν: ζωντανός χιονισμένος καβούρι ζωντανός κόκκινος καβούρι συμπλέγματα καβουριών χιονισμένου συμπλέγματα καβουριών φρέσκος νορβηγικός σολομός φρέσκος ατλαντικός σολομός φρέσκα φιλέτα σολομού κρύος μπακαλιάρος φρέσκος ατλαντικός μπακαλιάρος Κατεψυγμένο προϊόν: κατεψυγμένα συμπλέγματα χιονισμένου...

... με πιπέρι, καπνιστά φιλέτα σκουμπριού με αρωματικά της Προβηγκίας, καπνιστά φιλέτα σκουμπριού με κρεμμύδια, καπνιστός φλέταν, καπνιστοί σπράτς, καπνιστά φιλέτα μπακαλιάρου, καπνιστά φιλέτα κοκάλου, καπνιστά φιλέτα μαύρου μπακαλιάρου, ρολμόπς, καπνιστές αγγλίες, καπνιστές πλευρές σολομού. Πλήρης γκάμα συσκευασιών κατάλληλων για όλους τους τομείς της εστίασης, για χύμα και αυτοεξυπηρέτηση: Σούπερ...

...Η Ancavico S.L. είναι αφιερωμένη στην παραγωγή κατεψυγμένων προϊόντων. Ειδικευόμαστε στην παραγωγή και επεξεργασία Τόνου, Ξιφία, Μάρλιν, Καρχαρία Μάκο, Μάχι-Μάχι, Ψαριού (φιλέτα, κομμάτια και κέντρα) και σε μια ευρεία γκάμα Έτοιμων Σαλατών και Κοκτέιλ Θαλασσινών (μείγμα θαλασσινών, σούπες θαλασσινών, παέγια, τηγανητά σοτέ). Επίσης, θα βρείτε μια ευρεία γκάμα προϊόντων "Αποψύξτε & Φάτε" και "Έτοιμα Γεύματα", βασισμένα στη μεσογειακή διατροφή. Όλα αυτά τα προϊόντα παρέχονται στην αλυσίδα Λιανικής και HO.RE.CA, προσαρμόζοντας την καλύτερη μορφή προϊόντος στον πελάτη.

...επεξεργάζονται μια ευρεία ποικιλία θαλάσσιων και γλυκών νερών προϊόντων. Μεταξύ της ευρείας γκάμας προϊόντων μας, τα κύρια είδη είναι: Φρέσκος, Ζωντανός Μπλε Τόνος, κατεψυγμένα, φρέσκα πόδια βατράχου, μαριναρισμένη αντσούγια, κατεψυγμένος ασημόψαρος, κατεψυγμένα φιλέτα πέρκας, κατεψυγμένο κρέας από τοπικά όστρακα.

Η COGAL είναι μια ισπανική σφαγείο κουνελιών και εμπορεύεται φρέσκα και κατεψυγμένα προϊόντα κουνελιού (ολόκληρα κουνέλια, πόδια, φιλέτα, ώμους, συκώτια). Είναι δυνατή η εξαγωγή των προϊόντων κουνελιού μας σε όλη την Ευρώπη και τις ΗΠΑ.

Μαρέγιερ - εισαγωγέας φρέσκου ψαριού, προέλευση Ισλανδία. Χονδρέμπορος στη Μπουλόν-συρ-Μερ, ειδικός στο φιλέτο μπακαλιάρου. 100 % φρέσκο, 100 % χωρίς πρόσθετα, ποιότητα και υπηρεσία: μια ομάδα στη διάθεσή σας. Σαβρίνα, λούτσος, γαλέος, μπακαλιάρος, μαύρος τόνος, ζουλιέν, πλάγιο, φλέτα, μερλάν, διαθέσιμα σε φιλέτα, φέτες ή φιλέτα ουράς. Τα προϊόντα μας είναι πιστοποιημένα MSC και IRF, που είναι...

... Βόρειας Θάλασσας που αγοράζονται από τις διάφορες δημοπρασίες, αλλά και πολλές εισαγόμενες ποικιλίες όπως, δανέζικος μπακαλιάρος, νορβηγικός σολομός, τόννος yellowfin. Κάθε μέρα της εβδομάδας γίνονται εισαγωγές κυρίως από τη Δανία και τη Γαλλία (Νορμανδία & Βρετάνη). Μια ευρεία γκάμα κατεψυγμένων προϊόντων ολοκληρώνει την προσφορά τους: γαρίδες & γαρίδες jumbo, φιλέτα μπακαλιάρου, καβούρια, αστακοί, τόννοι tournedos, παγκάσιος, ρολά γλώσσας, μείγμα θαλασσινών, γαρίδες κροκέτες και κροκέτες τυριού, λαγουστίνες, πόδια βατράχου, σαλιγκάρια, νορβηγικά πιάτα, κ.λπ.

...Κατασκευαστής φουά γκρα, τερινών και παραδοσιακών αλλαντικών από το 1984. Επαγγελματίες ή ιδιώτες: σας προσφέρουμε μια ολόκληρη γκάμα σπιτικών προϊόντων, για να περάσετε ευχάριστες στιγμές με τους καλεσμένους σας. Στην Quality & Tradition μπορείτε να προμηθευτείτε μια πληθώρα από κορυφαία προϊόντα όπως φουά γκρα, τερίνες, θηράματα, φιλέτα καθώς και πολλά άλλα συμπληρωματικά προϊόντα.

... χέρι διάφορα φιλέτα. ΜΙΑ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ Κάθε αποβίβαση ταξινομείται σύμφωνα με διάφορα κριτήρια: περιοχή αλιείας, μέγεθος των ατόμων, ποσοστό αρσενικών/θηλυκών. Από τη στιγμή που παραλαμβάνονται, ελέγχουμε τις παραλαβές μας από ψάρια, οστρακοειδή και θαλασσινά για να διασφαλίσουμε την ποιότητα και την κατηγοριοποίηση.

Το Domaine de la Barbe, επίσης γνωστό ως Foie Gras Kuster, παράγει φουά γκρα από πάπια και φουά γκρα από χήνα. Το κτήμα προσφέρει φουά γκρα χωρίς πρόσθετα ή χημικά συντηρητικά. Το κτήμα εμπορεύεται επίσης ειδικότητες με φουά γκρα, πατέ, ριγιόν, γκραττόν, κονφί, γαστέρες, κονφί ειδικότητες, αποξηραμένα φιλέτα καθώς και έτοιμα πιάτα όπως το κασουλέ Περικουρντίν. Ως μεταποιητές ξηρών καρπών και...