...Οι καρποί συλλέγονται με το χέρι από μια κανό. Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί ξεφλουδίζονται, πιέζονται και αποξηραίνονται. Οι υπόλοιποι θρυμματισμένοι καρποί Camu τοποθετούνται σε μια ειδικά σχεδιασμένη μηχανή αποξήρανσης, η οποία τους αφαιρεί σταδιακά την υγρασία σε σταθερή θερμοκρασία κάτω από 45 °C. Το αποξηραμένο Camu Camu μπορεί στη συνέχεια να αλεσθεί σε μια λεπτή σκόνη, η οποία ελέγχεται προσεκτικά πριν από τη συσκευασία για να διασφαλιστεί ότι είναι απαλλαγμένη από όλους τους δυνητικά επιβλαβείς μικροοργανισμούς.
...Καλλιεργούμενα φυσικά σε όλο τον κόσμο, οι σπόροι κόλιανδρου έχουν βρει το δρόμο τους στις κουζίνες της Λατινικής Αμερικής, της Ασίας και της Νότιας Αφρικής. Οι σπόροι προέρχονται από τον αποξηραμένο καρπό του φυτού και έχουν μια ευχάριστη ζεστή, εσπεριδοειδή αρωματική μυρωδιά με μια ελαφριά πικάντικη νότα – εντελώς διαφορετική από τα φρέσκα φύλλα κόλιανδρου!
Στην ολόκληρη μορφή τους, οι σπόροι...
...Αυτή η φοίνικας phoenix έχει ανακατασκευαστεί με σταθεροποιημένα φύλλα, τα οποία είναι προσαρτημένα σε έναν φυσικά αποξηραμένο κορμό. Θα προσφέρει μια τροπική ατμόσφαιρα στους εσωτερικούς σας χώρους. Ιδανικό για εμπορική γκαλερί, στο λόμπι ενός ξενοδοχείου, σε σταθμό τρένου, αεροδρόμιο...
...Ανακαλύψτε μια έκρηξη αυθεντικών γεύσεων με το "Sel aux Aromates du Potager", έναν νόστιμο συνδυασμό χοντρού γκρι αλατιού από το νησί Ré και ενός μείγματος φυσικών αρωματικών βοτάνων που συλλέγονται φρέσκα από τον κήπο.
Συστατικά Ποιότητας :
Χοντρό Γκρι Αλάτι από το Νησί Ré : Συλλεγμένο στο χέρι και φυσικά αποξηραμένο στον ήλιο, το χοντρό γκρι αλάτι μας είναι γνωστό για την τραγανή του υφή και...
...Ο σπαθόχορτο ή αγροτικός σπαθόχορτος (Equisetum arvense) είναι ένα ευρέως διαδεδομένο φυτό που φυτρώνει σε χωράφια και λιβάδια, ανήκοντας στην οικογένεια των σπαθόχορτων. Τα συστατικά του περιλαμβάνουν διοξείδιο του πυριτίου, αλκαλοειδή, σαπωνίνες, τανίνες, φλαβονοειδή, φυτοστερόλες και μεταλλικά στοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, μάνγκανα και πικρές ουσίες.
Εφαρμογή: 2 γραμμάρια από το αποξηραμένο...
Η 4G Greek Gaia’s Global Gate ιδρύθηκε το 2015 στο Μαυροδένδρι Κοζάνης, μια περιοχή στη Β. Ελλάδα, στο σταυροδρόμι των πιο παραγωγικών εκτάσεων με φρούτα και λαχανικά. Δραστηριοποιείται και πρωτοπορεί στον κλάδο της παραγωγής αποξηραμένων φρούτων, λαχανικών και οσπρίων, όπως επίσης και παστεριωμένων προϊόντων. Συμβαδίζοντας με τους ρυθμούς εξέλιξης της εποχής μας και τις αλλαγές στις διατροφικές μ...
...Το άρωμα αποκαλύπτει γενναιόδωρες νότες
από δαμάσκηνο, μαύρη σταφίδα, κεράσι και κακάο.
Μια ισχυρή επίθεση γεύσης φέρνει τις νότες
από δαμάσκηνα και γλυκόριζα στην επίγευση.
Το μέτριο σώμα του κρασιού είναι σε αρμονία
με την μέτρια-υψηλή οξύτητα και τις μέτριες-
υψηλές τανίνες. Πιάτα από ωμό ή αποξηραμένο βοδινό
συνοδευμένα από σάλτσες μούρων θα είναι ένας
εξαιρετικός συνδυασμός για αυτό το κρασί.
Ειδικοί στους ξηρούς καρπούς από το 1982, η εταιρεία μας PALIMEX εισάγει, επεξεργάζεται και συσκευάζει τους ξηρούς καρπούς της καλύτερης ποιότητας στην εγκατάστασή μας που βρίσκεται στο MIN του Rungis.
▶ Η Εγκατάστασή μας στο MIN του Rungis - Στη διάθεσή σας, στην υπηρεσία σας!
Αναπτύξαμε το 2020 μια διαδικασία καβουρδίσματος ξηρών καρπών και μια ειδική διαδικασία καρυκευμάτων. Η κυριαρχία, η ...
...Το αποξηραμένο μήλο έχει μια χαρακτηριστική ιδιότητα που μπορεί να λύσει εντερικά προβλήματα, καθώς διαθέτει ινώδη δομή. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά. Σε κρατά χορτάτο και βοηθά το σώμα να διατηρεί νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εκτός από όλα αυτά τα χαρακτηριστικά, ωφελεί επίσης την στοματική και οδοντική υγεία.
... είναι πράσινη, η σάρκα είναι πιο σκούρα, κίτρινο-πορτοκαλί, και η γεύση του είναι πιο γλυκιά.
Το μάνγκο Jade χαρακτηρίζεται από έναν πολύ λεπτό σπόρο, επιτρέποντας την κατανάλωση του 90% του φρούτου.
Αποξηραμένο αργά για να διατηρηθούν όλες οι ιδιότητες και η γεύση του φρέσκου φρούτου. Διατηρώντας επαρκή υγρασία για να αποφευχθεί η κολλώδης υφή.
Το ποσοστό των φυσικά παρουσιαζόμενων σακχάρων...
Η Le Coustelous είναι περήφανη που σας προσφέρει τα γαστρονομικά της προϊόντα από το Νότο-Δυτικό, με ιδιαίτερη προσοχή στο διάσημο cassoulet de Castelnaudary.
Είμαστε προσηλωμένοι στην ποιότητα των συστατικών μας και συνεργαζόμαστε με τοπικούς παραγωγούς για να σας προσφέρουμε το καλύτερο. Εξάγουμε τα προϊόντα μας στην Ευρώπη, στις Ηνωμένες Πολιτείες και στη Γαλλία, σε εκλεκτά παντοπωλεία, κάβες ...
Η LORD SPICES GROUP είναι μια εταιρεία με ισχυρή παρουσία στον τομέα των μπαχαρικών και φυσικών προϊόντων, ξεχωρίζοντας για την προσφορά προϊόντων της υψηλότερης ποιότητας. Ιδρύθηκε πριν από περισσότερες από δύο δεκαετίες, αλλά με περισσότερα από έναν αιώνα εμπειρίας, έχουμε εργαστεί ακούραστα για να γίνουμε σημείο αναφοράς σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Ειδικευόμαστε στην παραγωγή και εμπορία μπα...
Γειά σας,
Εμείς, η Atilim Bor Gida San. A.S. / Cappadocia Dried Fruits and Vegetables, είμαστε ο κατασκευαστής και εξαγωγέας αποξηραμένων φρούτων και λαχανικών. Η εταιρεία μας βρίσκεται στη Νίγδη, Τουρκία και δραστηριοποιείται στον τομέα από το 1992. Στο συνημμένο θα βρείτε την αναλυτική παρουσίαση της εταιρείας μας, που ενημερώνει για το ποιοι είμαστε, τι κάνουμε, τους όρους συνεργασίας και τον κ...
Καλώς ήρθατε στη MILKYLAND, έναν κορυφαίο ηγέτη στη βιομηχανία διανομής τροφίμων με μια δεκαετία εμπειρίας στο χονδρικό εμπόριο, εισαγωγές/εξαγωγές και αποτελεσματική διαχείριση logistics. Η κύρια εξειδίκευσή μας βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά σε μια ποικιλία τυριών και εναλλακτικών προϊόντων εμπλουτισμένων με φυτικά λίπη. Με περηφάνια προσφέρουμε μια επιλογή από premium τυριά όπως η...
...Αποξηραμένα άγρια μανιτάρια: Γκρι κανθαρίσκος σε 20 ή 500G - Λαντς Γαλλίας - Λεπτές φέτες από αποξηραμένο γκρι κανθαρίσκο (συλλεγμένες από τις λαντς) που παρουσιάζονται σε βάζο των 20g ανά μονάδα, στο Καλάθι των δασών μας, στο Κουτί Νο 1 και σε σακουλάκι των 500g. Συλλεγμένες από τις λαντς το 2020, αυτός ο γκρι κανθαρίσκος είναι ένα φυσικό και άγριο προϊόν χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα. Η Maison Caudalie δεν κάνει εκπτώσεις στην ποιότητα!
...Κομμένο και αποξηραμένο βιολογικό τζίντζερ. Είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας με την πιο αυθεντική γεύση και άρωμα, καθώς χρησιμοποιείται μόνο το εσωτερικό μέρος του τζίντζερ. Η φλούδα αφαιρείται. Οι φέτες είναι λεπτές.
Ιδανικό συστατικό για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.
Εισαγωγέας και διανομέας βιολογικών αποξηραμένων φρούτων. Βιολογικός αποξηραμένος ανανάς, βιολογική αποξηραμένη μπανάνα, βιολογική αποξηραμένη μάνγκο. Η ECOCERT ΓΑΛΛΙΑ ελέγχει και πιστοποιεί τα προϊόντα μας σύμφωνα με τους κανονισμούς που ισχύουν στην αγορά της Γαλλίας και της Ευρώπης: Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 834/2007 και ιδιωτικά πρότυπα. Όλα τα προϊόντα μας προέρχονται από βιολογική γεωργία, η απο...
Στη μικρή αλλά θεϊκή Βουλγαρία, που βρίσκεται στη νοτιοανατολική Ευρώπη, ανάμεσα σε ψηλά βουνά και απέραντα πεδία, σε μια πόλη με πλούσια ιστορία, που μας λέει ότι η σκληρή δουλειά δεν είναι μύθος αλλά πραγματικότητα - εδώ και δεκαετίες η οικογένειά μου εκτρέφει πάπιες που τρέφονται με καθαρό καλαμπόκι για να παρέχει ένα φυσικό και υγιές περιβάλλον.
Η υποχρέωση και η αγάπη για την οικογένειά μου ...
Η Asy Naturel, που δραστηριοποιείται στην εξαγωγή φρέσκων φρούτων και λαχανικών εδώ και 3 γενιές, προμηθεύεται φρέσκα προϊόντα από παραγωγούς σε διάφορες περιοχές της Τουρκίας κατά την εποχή τους. Κρεμμύδι, μήλο, αχλάδι, κυδώνι, σπαράγγι, ντομάτα, πιπεριά, αγγούρι, αβοκάντο, ακτινίδιο, πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι και γκρέιπφρουτ είναι τα κύρια προϊόντα εξαγωγής φρέσκων φρούτων και λαχανικών.
Με ...
Από το 2003, η MMA Dış Ticaret Limited Şirketi έχει επιτύχει να καθιερώσει πρωτοπόρες και ισχυρές μάρκες στους τομείς στους οποίους έχει επενδύσει. Η εταιρεία μας παράγει διάφορες γεύσεις στον τομέα των τροφίμων με τη μάρκα Aytan Gurme. Η Aytan Gurme βρίσκεται στην περιοχή Ναζίλι, η οποία κρατά το μυστικό της μακροχρόνιας ζωής στην Αydın. Πραγματοποιούμε παραγωγή προσέχοντας τις συνθήκες υγιεινής ...