...Η νίγκελλα είναι ένας πολύ μικρός σπόρος με έντονο μαύρο χρώμα και χωρίς άρωμα.
Χρήσεις της νίγκελλας σε σπόρους στην κουζίνα:
Οι σπόροι νίγκελλας πασπαλίζονται ολόκληροι ή θρυμματισμένοι στο τέλος του μαγειρέματος, για να ενισχύσουν λαχανικά ψητά, ψάρι, ψητό κρέας ή ρύζι. Είναι επίσης τέλειοι για να αναδείξουν κρύες σάλτσες όπως η μαγιονέζα ή μια σάλτσα γιαούρτι.
Τα οφέλη της νίγκελλας σε σπόρους:
Πεπττική, καρυοθραύστης, αντισπασμωδική, ανθελμινθική…...
...Οι ολόκληροισπόροι άνηθου συλλέγονται από το φυτό anethum graveolens L. Ο άνηθος είναι ένα μπαχαρικό που εκτιμάται πολύ στη μαγειρική για τη χαρακτηριστική γεύση του με άρωμα γλυκάνισου.
Οι σπόροι άνηθου είναι ιδιαίτερα νόστιμοι ως συνοδευτικό για ψητά ή καπνιστά ψάρια, φρέσκα τυριά, σαλάτες, λαχανικά, κρέατα, πακέτα, σάλτσες, κέικ, κομπόστες και μαρμελάδες.
Η γεύση τους με άρωμα γλυκάνισου...
...Οι αποφλοιωμένοι καρύδι μας επιλέγονται προσεκτικά για την ποιότητα και τη φρεσκάδα τους.
Διαθέσιμοι σε σακούλες των 250g ή 500g, 1kg και άνω, είναι ιδανικοί για να εμπλουτίσουν τις σαλάτες σας, τα επιδόρπια σας ή απλά για ένα γευστικό διάλειμμα.
Οι καρύδι μας υψηλής ποιότητας είναι πλήρως ταξινομημένοι στο χέρι, είτε είναι ολόκληροι (για ζαχαροπλαστική) είτε σπασμένοι (για γενική μαγειρική και...
...Το γκουρμέ τραγανό μούσλι από την παραγωγή
Ολόκληροι, εκλεκτοί καρύδες πεκάν, ολόκληρες βιολογικές αμύγδαλες και ψιλοκομμένα βιολογικά κάσιους, ψημένα μαζί με βιολογικές νιφάδες σίκαλης και βιολογικές νιφάδες βρώμης, γλυκισμένα με σιρόπι σφενδάμου και με μια μικρή πρέζα κανέλας και θαλασσινού αλατιού. Κατασκευασμένο με αγάπη και προσοχή από τα καλύτερα υλικά, χωρίς τεχνητές γεύσεις, ενισχυτικά γεύσης ή συντηρητικά - συσκευασμένο σε γυάλινο βάζο.
Πολλοί ξηροί καρποί (>30%)
Ψημένο
Χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη
Βίγκαν
Χειροποίητο...
...Στην Ινδία, οι άνθρωποι εμπιστεύονται τους σπόρους ψύλλου ως θεραπευτικό φυτό εδώ και αιώνες. Διότι οι σπόροι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες – όταν έρθουν σε επαφή με υγρό, διογκώνονται σημαντικά και έτσι αποτελούν έναν πραγματικό ενισχυτή για ένα υγιές πεπτικό σύστημα και μια ευτυχισμένη κοιλιά. Οι φλούδες σπόρων ψύλλου μας είναι εντελώς άγευστες, γι' αυτό μπορείς να τις χρησιμοποιήσεις σε όλα...
...Βιολογικός Κόλιανδρος "Provence d'Antan" της Araquelle (Coriandrium).
Οι αποξηραμένοι καρποί του Κόλιανδρου (σπόροι) προσθέτουν μια διακριτική γεύση σε πιάτα όπως μύδια, γαρίδες, ελαφρώς ψητό τόνο ή απλά αυγά μιμόζα.
Συμβουλές προετοιμασίας:
Ολόκληροι θα αρωματίσουν τα βάζα με τουρσιά. Αλεσμένοι, μπορείτε να καρυκεύσετε τα λουκάνικα, τις τερίνα ή ακόμα και τα ταζίν και το κους-κους.
Ποιότητα...
...Περιοχή και Χώρα
Άλτο Μπένι, Βολιβία
Ιστορία
Στη Βολιβία, ο κακάο βρίσκεται φυσικά στα δάση του Μπένι, της Κοτσαμπάμπα και του βόρειου Λα Παζ. Αυτοί οι σπόροι προέρχονται από τον Ελ Σέιμπο. Αυτή είναι μια δευτεροβάθμια συνεταιριστική οργάνωση, που ιδρύθηκε το 1977 από 12 τοπικούς συνεταιρισμούς. Ο Ελ Σέιμπο συγκεντρώνει περισσότερους από 1200 μικρούς παραγωγούς που ασχολούνται με την καλλιέργεια...
...Αρωματικό μπαχαρικό μείγμα βοτάνων. Το ιδανικό τσάι για κάθε μέρα, είτε πίνεται ζεστό είτε κρύο.
ολόκληροισπόροι φρούτων
ιδανικό ως τσάι για παιδιά
Περιεχόμενο: 100g
Αριθμός είδους: Αριθμός είδους 00676...
...Κλασικό μπαχαρικό για δυνατά, εύπεπτα ψωμιά, χοντρό, ολόκληροισπόροι
Μείγμα μπαχαρικών σύμφωνα με τη δική μας συνταγή και παραγωγή από τα καλύτερα μπαχαρικά!
Για καρύκευμα δυνατών ψωμιών και ψωμάκια κάθε είδους.
Συστατικά: σπόροι κόλιανδρου, άνηθος, μάραθος, κύμινο, μαυροκύμινο, σπόροι τριγωνέλλας, πιπέρι Tellicherry
Χωρίς ζάχαρη, αλάτι, συντηρητικά και χωρίς τεχνητές γεύσεις
Μπαχαρικό ψωμιού...
... ως ολόκληροι ωμοί σπόροι.
Φυσικές ποικιλίες είναι διαθέσιμες.
Συσκευασία: Επιλογές συσκευασίας είναι διαθέσιμες κατόπιν αιτήματος.
Οφέλη για την Υγεία από τα Κουκούτσια Βερίκοκου
**Τα κουκούτσια βερίκοκου είναι πολύ θρεπτικά όπως πολλοί άλλοι ξηροί καρποί.
**Περιέχουν αμυγδαλίνη, η οποία είναι γνωστή κυρίως ως βιταμίνη B17. Υποστηρίζεται ότι η βιταμίνη B17 βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου.
**Το κουκούτσι βερίκοκου βοηθά στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
**Βοηθούν στην προστασία του ανοσοποιητικού συστήματος και στην ικανότητα αντίστασης σε λοιμώξεις όπως το κρυολόγημα και η γρίπη.
... επικεντρώνεται στη διατροφή.
Η ειδικότητά μας, το κανναβούρι, είναι το παράδειγμα. Έχουμε ήδη 9 παράγωγα προϊόντα από τον σπόρο κανναβούρι: ολόκληροισπόροι, αποφλοιωμένοι σπόροι, λάδι, αλεύρι, πρωτεΐνη, μπισκότα, σοκολάτα, βάλσαμο!
Η πρώτη μας πώληση: το λεντίλιο, πιο λεπτό και πιο εύπεπτο από τη κλασική φακή.
Η συνέχεια: κινόα, μικρό σιτάρι.
Τα ολικής αλέσεως αλεύρια αλλά με λεπτή άλεση για...
...ολόκληροισπόροι κόλιανδρου; σπόροι κολοκύθας σε κέλυφος "Lady nail". Πωλούμε σιτάρι σκληρού και αλευριού.
Κάνουμε εμπόριο με είδη οικιακής χρήσης - σκούπες με μακρύ ξύλινο χερούλι, κατάλληλες για εσωτερικούς χώρους και για εξωτερική χρήση.
Οι υπάλληλοι έχουν εμπειρία σε δραστηριότητες εξωτερικού εμπορίου. Μιλούν ρωσικά και αγγλικά. Η εταιρεία χρησιμοποιεί για συμβουλευτικές υπηρεσίες γεωπόνους με...