... του καζανιού κατά τη διάρκεια της λειτουργίας ή την αφαίρεση της προστατευτικής κάλυψης. Οι στροφές των ταχυτήτων είναι 132/234/431 RPM. Παρά το μέγεθός του, έχει ανθεκτικό σχεδιασμό κατάλληλο για υψηλές απαιτήσεις, ασφαλές και αξιόπιστο με μεγάλη διάρκεια ζωής. Εξαιρετική ποιότητα σε σύγκριση με τους ανταγωνιστές του. Κατάλληλο για ζαχαροπλαστική, αρτοποιία και φαρμακευτική χρήση.
... προϊόντων.
Ανθεκτικός στη σκόνη και υποβρύχιος έως 10 μέτρα, είναι ο πιο ιδανικός λιπαντήρας για γραμμές εμφιάλωσης, δοχεία ανάμειξης, φούρνους ή ψυγεία. Η θετική πίεση που δημιουργεί στο σημείο λιπαντικού θα εξαλείψει τη μόλυνση καιτην είσοδο νερού, μειώνοντας σημαντικά την εμφάνιση βλαβών και το κόστος επισκευών.
Συμβατός με όλες τις κατηγορίες λιπαντικών τροφίμων, ο Food Luber διαθέτει την ποιότητα καιτην αξιοπιστία οποιουδήποτε προϊόντος ATS Electro-Lube, καθιστώντας τον έξυπνη επιλογή για οποιαδήποτε επιχείρηση όπου η διαθεσιμότητα και η υψηλή παραγωγικότητα είναι κρίσιμες.
... εγκατάστασης που παραδίδεται έτοιμη προς χρήση, η οποία ρυθμίζεται με ελεύθερα προγραμματιζόμενο μικροεπεξεργαστή ή προγραμματιζόμενο ελεγκτή. Χρησιμεύουν γιατην απομάκρυνση της υπερβολικής θερμότητας από εγκαταστάσεις παραγωγής με υψηλότερο επίπεδο θερμοκρασίας και λειτουργούν με βάση την αρχή της εξάτμισης. Ένα σημαντικό θέμα στη βιομηχανία που είναι ευαισθητοποιημένη προς το περιβάλλον.
Τύπος: Υψηλή χωρητικότητα
Τομέας: για τη βιομηχανία τροφίμων, γιαπαραγωγή...
...Η μαγειρική είναι η πιο σημαντική διαδικασία γιατην προετοιμασία τροφίμων.
Πρέπει να τηρεί τους κανονισμούς υγείας αποφεύγοντας ταυτόχρονα την τροποποίηση των θρεπτικών και οργανοληπτικών ιδιοτήτων του προϊόντος.
Η VOMM Turbo Cooker επιτρέπει τηνπαραγωγή ενός προϊόντος απόλυτα ομοιογενούς και σταθερού στο χρόνο.
Η διαδικασία VOMM, σε σύγκριση με τις παραδοσιακές διαδικασίες, απαιτεί μικρό...
...Χωρητικότητα: 100-300 kg/h
Ακατέργαστη ύλη: αλεύρι
Πηγή ενέργειας για τον φούρνο: ηλεκτρικό ρεύμα
Το σύστημα ελέγχου πραγματοποιείται με ελεγκτή και ΟΘΟΝΗ ΑΦΗΣ
Κύρια χαρακτηριστικά της γραμμής παραγωγής:
- επιπλέον μονάδα για το ρολάρισμα ειδικά γιατηνπαραγωγή ταράλλι
- αντικαταστάσιμες μήτρες για διαφορετικές διαμέτρους προϊόντος
- επιλογή για επιπλέον εξοπλισμό:
αυτόματο σύστημα...
... αποφεύγεται η προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Η λεκάνη PBG, από την άλλη πλευρά, επιτρέπει την αποστείρωση φυτικών τροφίμων κάθε είδους, εφόσον βρίσκονται σε κατάλληλες συσκευασίες τροφίμων; επιπλέον, επιτρέπει το μαγείρεμα έως 100°C με ατμό, σε νερό ή σε άλλα υγρά.
BM50 EASY-D διαθέτει μια ενιαία λεκάνη για το μαγείρεμα καιτην αποστείρωση των τροφίμων. Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης καιτην αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.
...Οι πίνακες είναι σχεδιασμένοι για να τοποθετούνται στις σχάρες ωρίμανσης, αλλά και σε άλλες βάσεις όπως η σειρά μας Sanair.
Οι πληροφορίες γράφονται με έναν σβηστό μαρκαδόρο.
ΕΦΑΡΜΟΓΗ: Έλεγχος της ωρίμανσης των τυριών
ΥΛΙΚΑ: - Εγχυτές από πολυπροπυλένιο κοπολυμερούς με χρωστική τροφίμων - Ανακυκλώσιμα υλικά...
...Οι ηχοσυχνότητες κοπής για τη βιομηχανία τροφίμων υπόκεινται σε πολύ υψηλές απαιτήσεις. Στην παραγωγή στον τόπο μας στην Όμπερχάουζεν χρησιμοποιούνται μόνο υλικά της υψηλότερης ποιότητας.
Η κοπή τροφίμων με λεπίδες που ενεργοποιούνται από υπερήχους έχει πλέον εδραιωθεί. Διαφορετική υφή, μεταφορά προϊόντων, ποιότητα κοπής, καθορισμένα βάθη κοπής και αλλαγές γεύσης είναι συχνά προκλήσεις που δεν...
...Μια λύση πλήρωσης για βέλτιστα αποτελέσματα στη γραμμή παραγωγής σας.
Ο κατασκευαστής χάμπουργκερ HF-250 είναι εξοπλισμός τελευταίας τεχνολογίας γιατηνπαραγωγή μιας ευρείας γκάμας σχημάτων και μεγεθών χάμπουργκερ. Το σύστημα πλήρωσης καλουπιών είναι αυτόματο, εξασφαλίζοντας ομοιομορφία και ποιότητα του τελικού προϊόντος.
Ταχύτητα και πίεση ρυθμισμένα σε οθόνη αφής
Μεγαλύτερη αποδοτικότητα...
...Η κονσίωση είναι μια βασική διαδικασία γιατηνπαραγωγή φυσικής σοκολάτας. Κατά τη διάρκεια της κονσίωσης, η ιξώδης υφή της σοκολάτας μειώνεται ως αποτέλεσμα της μεταφοράς θερμότητας και της μηχανικής ανάδευσης. Επιπλέον, η υγρασία, οι πτητικές ουσίες και οι ανεπιθύμητες οσμές απομακρύνονται μέσω αυτής της διαδικασίας. Σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας, η κονσίωση διαρκεί περίπου 3-12 ώρες και αποτελείται από έξι ζώνες. Τα συστήματα ελέγχονται θερμοστατικά. Το σύστημα χρησιμοποιεί κρύο νερό όταν είναι απαραίτητο.
...έκδοση XXL, επιτρέπει καινοτόμες έννοιες, εξίσου εκπληκτικές όσο και αναζωογονητικές.
Τι είναι μια μηχανή παραγωγής παγοκύβων;
Η παραγωγή πάγου, τι περίεργη ιδέα! Και όμως, χάρη στη μεγάλη ψυκτική της ικανότητα, ο πάγος σε μπλοκ χρησιμοποιείται σε πολλές δραστηριότητες (επαγγέλματα τροφίμων, διαφημιστικά μέσα, διακοσμητικές γλυπτικές από πάγο). Η μηχανή παραγωγής παγοκύβων ψύχει το νερό σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, προκαλεί τη στερεοποίηση του υγρού και παράγει έτσι μεγάλους πάγους στο επιθυμητό μέγεθος. Αυτοί οι επιβλητικοί διαφανείς κύβοι..
...Η P500 είναι μια μηχανή υψηλής απόδοσης για τη μορφοποίηση, πλήρωση και σφράγιση, που επεξεργάζεται ποτήρια μερίδας για πολλές εφαρμογές γαλακτοκομικών καιτροφίμων, όπως φρέσκο τυρί, βούτυρο, αλείμματα, μαρμελάδα, σάλτσες και dressing, κ.λπ., διαχειριζόμενη επίσης μια τεράστια ποικιλία σχεδίων ποτηριών.
Εξασφαλίζοντας μια ονομαστική παραγωγή έως 108.000 ποτηριών μερίδας/ώρα, η P500...
...Η παραγωγή σοκολάτας από κόκκους κακάο γίνεται με τη χρήση μηχανής που χρησιμοποιείται γιατηνπαραγωγή φουντουκιού και φυστικοβούτυρου.
Χρησιμοποιούνται φυσικοί λίθοι.
Δεν θερμαίνει ποτέ το προϊόν.
Διαθέτει σχεδίαση καζανιού που μπορεί να ανατραπεί για εύκολη εκκένωση.
Διατίθεται σε εκδόσεις 110/220/380 V.
Η ταχύτητα του καζανιού μπορεί να ρυθμιστεί με inverter.
...Αυτή η εργαστηριακή μηχανή HPP 10 λίτρων λειτουργεί με τις ίδιες παραμέτρους εργασίας όπως και οι υπόλοιπες αδελφές της, συμπεριλαμβανομένου του ίδιου χρόνου κύκλου. Η εσωτερική της διάμετρος είναι 135 mm (5,3 ίντσες) και η εσωτερική της χωρητικότητα είναι 9,5 λίτρα, επιτρέποντας την επεξεργασία τροφίμων στην τελική τους μορφή και συσκευασία. Αυτό επιτρέπει τη δοκιμή όχι μόνο της γεύσης και της διάρκειας των προϊόντων, αλλά και της εμφάνισης και της πραγματικής συμπεριφοράς των συσκευασιών. Αν και έχει μικρό μέγεθος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πραγματική βιομηχανική παραγωγή.
...)
Φυτά
Ορυκτά
Υγρά (μη τροφίμων)
Ο εξοπλισμός μας:
Μια στόλος 18 λειτουργικών μηχανών διατηρεί τηνπαραγωγή μας σε κίνηση καθημερινά.
5 αναμικτήρες (4000L, 3000L, 1000L (2), 500L χωρητικότητα)
2 κοσκινιστήρια
11 μηχανές συσκευασίας
17 σιλό
Στη συνέχεια, συσκευάζουμε τα προϊόντα σας στη συσκευασία της επιλογής σας.
Φροντίζουμε επίσης για προσωρινή αποθήκευση.
Ευελιξία: Πολύ μεγάλη
Απάντηση σε αίτημα: Κατά παραγγελία...
... την έξυπνη αλλαγή μορφής, εντελώς αυτόματη, που ρυθμίζει με απόλυτη ακρίβεια το ύψος του περιέκτη, το πλάτος και τη σχετική θέση των πλευρικών ζωνών ανάλογα με το ύψος και το σχήμα της μορφής που πρέπει να κλείσει.
Ο χρόνος γιατην αλλαγή μορφής μεταξύ περιεκτών με μέγιστη διαφορά είναι 2 λεπτά και 30 δευτερόλεπτα.
Μέγιστη παραγωγή: 36.000 μονάδες/ώρα.
...-βασισμένη αυτοματοποίηση εκτελείται σύμφωνα με το CFR-21-Part-11. Η διεπαφή χρήστη επιτρέπει μια διαισθητική λειτουργία της μηχανής σε λειτουργία υπηρεσίας και αυτόματης λειτουργίας γιατηνπαραγωγήκαι τον καθαρισμό.
1: Διπλό περίβλημα για θέρμανση και ψύξη
2: Τροφοδοσία μέσω κενού
3: Ανακλινόμενο εργαλείο ανάμειξης
4: Ανθεκτικό σε πιέσεις έως 12 bar
5: Ηλεκτρικός έλεγχος σύμφωνα με τις απαιτήσεις του GAMP5
6: Σύνδεση με επεξεργαστή ρευστού στρώματος...
...Αυτές οι μηχανές είναι πλήρως αυτόματες και μπορούν να σχηματίσουν, να γεμίσουν και να σφραγίσουν σχηματισμένα δισκία. Ανάλογα με τον επιθυμητό τύπο συσκευασίας, μπορούν να εκτελούν συσκευασία VACUUM, MAP και SKIN και είναι κατάλληλες για συσκευασία τροφίμωνκαι ιατρικών προϊόντων.
Η συσκευασία μπορεί να αυτοματοποιηθεί πλήρως χρησιμοποιώντας αυτές τις μηχανές, από τηνπαραγωγή δισκίων μέχρι τη...
...Η οριζόντια μηχανή συσκευασίας σκόνης έχει σχεδιαστεί για να γεμίζει και να συσκευάζει πακέτα σκόνης. Αυτή η μηχανή χρησιμοποιείται γιατηνπαραγωγή ενός ενιαίου κομματιού σακούλας με 4 πλευρές σφραγισμένες. Μπορεί να εκτελέσει τις εργασίες της δοσολογίας, γέμισης, σφράγισης, κοπής, σχηματισμού σακούλας, συσκευασίας, κοπής, εκτύπωσης κωδικών και μέτρησης. Κατάλληλη για τη συσκευασία πακέτων...
...MIXCREMA-Cremekocher είναι πλήρως αυτόματες μηχανέςγιατηνπαραγωγή κρέμας ζαχαροπλαστικής, σοκολατένιας μάζας, βάσης παγωτού, γεμίσεων κάθε είδους, νουγκά και μαρμελάδων.
Εύκολος καθαρισμός μέσω αναδιπλούμενου ντους.
Πλάτος: 650 mm
Βάθος: 850 mm
Ύψος: 1330 mm
Σύνδεση V/HZ/W: 400V/3/50Hz/6,7kW
Βάρος: 250 mm
Ψύξη: Υδρόψυξη...
...Η χειροκίνητη FJ 32 μας, η πιο απλή λύση γιατηνπαραγωγή βουτύρου χωρίς ρεύμα για άμεσους πωλητές!
Ένα ευρύχωρο παράθυρο θέασης, μια καλά σχεδιασμένη μανιβέλα και μια βαλβίδα αποστράγγισης για το βουτυρόγαλα – αυτά είναι τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά για ένα πραγματικά χειροποίητο βούτυρο κορυφαίας ποιότητας!
Σημαντικό είναι ότι η θερμοκρασία της κρέμας κυμαίνεται μεταξύ 10° - 15°C και ότι...
... περιοχές όπου χρησιμοποιούνται ραδιοστάτες με καυτό λάδι, χρησιμοποιούνται γιατην κάλυψη της ανάγκης για ζεστό αέρα και τη διατήρηση της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος. Οι ραδιοστάτες που χρησιμοποιούνται ευρέως για ξήρανση στους τομείς τροφίμωνκαι φαρμάκων, χρησιμοποιούνται επίσης ως ραδιοστάτες ξήρανσης στη βιομηχανία δέρματος, τσαγιού και καπνού. Εκτός από αυτά, χρησιμοποιούνται επίσης σε...
... αποξήρανσης που πραγματοποιούμε με τις δικές μας μηχανές αποξήρανσης, τις οποίες έχουμε σχεδιάσει γιατηνπαραγωγή φρούτων και λαχανικών, τα φρούτα και τα λαχανικά προσφέρονται στους πολύτιμους καταναλωτές μας χωρίς να χάσουν τις φυσικές τους ιδιότητες και τη θρεπτική τους αξία.
...Στον τομέα των τροφίμων, η ποιότητα του αέρα κατά τηνπαραγωγή, τη μεταφορά καιτην αποθήκευση είναι πολύ σημαντική γιατην αποφυγή της αλλοίωσης των τροφίμων. Η βιομηχανική συσκευή καθαρισμού αέρα UGMA Φιλτραρισμένος UGM-AP-60 καθαρίζει τον αέρα σε χώρους παραγωγής συσκευασμένων τροφίμων, σε χώρους αποθήκευσης φρέσκων φρούτων και λαχανικών, καθώς και σε αποθήκες ξηρών τροφίμων, απομακρύνοντας...
...Οι παστεριωτές είναι μηχανές που εκτελούν τη διαδικασία της παστερίωσης. Είναι δυνατή η παστερίωση πολλών προϊόντων όπως γάλα, κρέμα, χυμός φρούτων, ροδόσταγμα, κέτσαπ, μαγιονέζα, σίρα, μπύρα, κρασί, σάλτσα φρούτων με αυτές τις μηχανές. Αυτή η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί με διάφορες χωρητικότητες από 5 τόνους έως 50 τόνους ανά ώρα.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά Παστεριωτή
Υλικό: Ανοξείδωτο AISI 304
Χωρητικότητα: 5 Τόνους/ώρα
Αυτοματοποίηση: Έλεγχος PLC
Ηλεκτρικό ρεύμα 380 βολτ
Ικανότητα κινητήρα 8 kW
Έλεγχος ατμού: Πνευματική βαλβίδα
Βάρος 280 κιλά
Διαστάσεις 900 x 1800 x 2500 mm...
... για συσσωμάτωση και δεν είναι κατάλληλο για αποθήκευση για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Όταν το σιτάρι χρησιμοποιείται γιατηνπαραγωγή βιοαερίου, το αλεσμένο προϊόν είναι λιγότερο κατάλληλο. Ο EuRec® ROTARY Cutter διατίθεται σε διάφορα μεγέθη. Ανάλογα με την απαιτούμενη απόδοση, ο τεμαχιστής παρέχεται με 2, 4 ή 6 άξονες. Για κάθε ζεύγος αξόνων, π.χ. κατά την τεμαχισμό καλαμποκιού, μπορεί να υπολογιστεί απόδοση έως 50 τόνους/ώρα.