Ο τομέας του GRAND ENCLOS DU CHÂTEAU DE CERONS διαθέτει αμπελώνα 25 εκταρίων. Ο τομέας παράγει και εμπορεύεται κόκκινα, ροζέ, λευκά και γλυκά κρασιά. Τα κόκκινα κρασιά AOC GRAVES, τα λευκά AOC GRAVES και τα γλυκά AOC CERONS του τομέα του GRAND ENCLOS DU CHÂTEAU DE CERONS βραβεύονται τακτικά.
... μέθοδο για όλη μας την παραγωγή. Ανακατεύουμε τις οινολάσπες σε μια μυστική ημερομηνία, σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, για 14 μήνες και εμφιαλώνουμε όλα μας τα κρασιά τον Νοέμβριο. Το Muscadet μας τρέφεται με αντιοξειδωτικά και τα αρώματά του είναι σταθερά. Έτσι, το κρασί μας είναι καλύτερο και διαρκεί περισσότερο.
... Τσαβτσαβάτζε, ιδιοκτήτη του κτήματος Τσιναντάλι. 500 ποικιλίες σταφυλιών υπάρχουν μόνο στη Γεωργία.
Τα σημερινά γεωργιανά κρασιά είναι μια μοναδική ανθολογία γεωργιανής παράδοσης και ευρωπαϊκής τεχνογνωσίας. Δεν είναι λοιπόν τυχαίο ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση αναγνώρισε τη γεωργιανή νομοθεσία για το κρασί.
Ο τομέας παράγει όλες τις φημισμένες ποικιλίες του λουξεμβουργιανού αμπελώνα: Elbling, Rivaner, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer, Chardonnay, St Laurent και Pinot Noir. Ο Crémant de Luxembourg παρασκευάζεται σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο με ζύμωση σε φιάλη και ωρίμανση πάνω σε οινολάσπες για τουλάχιστον ένα έτος. Τα κρασιά μας διακρίνονται για τον αρωματικό τους...
Ο ΔΟΜΕΝΑΣ UBY είναι μια οικογενειακή επιχείρηση όπου παράγονται κρασιά και αρωματισμένα αποστάγματα. Ο ΔΟΜΕΝΑΣ UBY παράγει και εμπορεύεται μια ευρεία γκάμα κόκκινων, ροζέ και λευκών κρασιών καθώς και διάφορα αρωματισμένα αποστάγματα. Ο τομέας συνδυάζει την τεχνογνωσία με τη σύγχρονη προσέγγιση για να δημιουργήσει προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας. Ο ΔΟΜΕΝΑΣ UBY είναι δεσμευμένος υπέρ του περιβάλλοντος, αποδεικνύοντας τη δέσμευσή του με την πιστοποίηση του συνόλου του αμπελώνα σε Ελεγχόμενη Ορθολογική Γεωργία εδώ και 10 χρόνια.
Ο τομέας BOSC-LONG εκτείνεται σε 50 εκτάρια αμπελώνων που βρίσκονται στους λόφους της κοινότητας Cahuzac sur Vère στην Ελεγχόμενη Ονομασία Gaillac. Το ευνοϊκό κλίμα δημιουργεί τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια της αμπέλου. Στον τομέα BOSC-LONG καλλιεργούνται διεθνείς και τοπικές ποικιλίες. Θα βρείτε λευκές ποικιλίες όπως το Chardonnay, το Sauvignon blanc, το Loin De L’œil και τη Muscadelle, καθώς και κόκκινες ποικιλίες όπως το Merlot, το Cabernet-Sauvignon, το Braucol, τη Syrah, το Duras και το Gamays. Έτσι, ο τομέας BOSC-LONG παράγει και εμπορεύεται κόκκινα, ροζέ και λευκά κρασιά.
... οίνοι, Côtes du Jura, Château-Chalon, Λευκοί οίνοι, Κόκκινοι οίνοι, Βιολογικοί οίνοι, Βιολογικά κρασιά, Αμπελώνας, Οίνοι από την περιοχή Franche-Comté, Οίνοι Franche-comté, Crémants du Jura, Οίνοι από άχυρο...