σεφ

Από το 1968, ο πατέρας μου που με βοηθά ενεργά στην κατασκευή και επισκευή βιολιών, βιόλων και τσέλων, και ο οποίος ήταν εγκατεστημένος στο Παρίσι (στο Μαραί), αποφασίσαμε ότι η αξία της τέχνης μας μπορεί να γίνει γνωστή και στη βόρεια Βουργουνδία. Όπως οι μεγάλοι σεφ μπορούν τώρα να βρίσκονται στην επαρχία, επιθυμούμε να φέρουμε την τεχνογνωσία του πατέρα μου, ο οποίος έχει πλέον 50 χρόνια...

Ανώτερη ποιότητα για επαγγελματίες Η Alpina σχεδιάζει, κατασκευάζει και παραδίδει απαραίτητο εξοπλισμό για σεφ, τροφοδότες και γαστρονομικά ταλέντα. Για εστιατόρια, μπριζολάδικα, τροφοδοσίες και ακόμη και για πάρκα ψυχαγωγίας. Όταν χρειάζεται να είναι καλό και γρήγορο. Για όλες τις μορφές τροφοδοσίας - μπάρμπεκιου - γκριλ - φούρνοι - σούβλες - κινητά μαγειρικά νησιά - κινητές μπαρ...

...για παράδειγμα, ότι το catering του γάμου σας είναι πάντα υψηλής ποιότητας, έχουμε επισκεφθεί όλους τους τροφοδότες μας, ώστε να μπορέσουμε να εγγυηθούμε την ποιότητα και ότι το φαγητό σας παρασκευάζεται από επαγγελματία σεφ. Ανησυχίες σχετικά με την προέλευση του catering της εκδήλωσης; Μην ανησυχείτε! Όλοι οι τροφοδότες μας μπορούν να προετοιμάσουν τα μενού και τους μπουφέδες που βρίσκονται...

... φαντασία κάθε σεφ. Η Briochelle caramel είναι η τελική έκδοση με καραμέλα. Η Briochelle caramel επιτρέπει την προσφορά ενός επιδόρπιου εξαιρετικής ποιότητας χωρίς άλλη εργασία εκτός από την αναγέννηση. Η καθαρή και ταυτόχρονα απλή γεύση των καλύτερων πρώτων υλών, σε συνδυασμό με την αναγνωρίσιμη χειροποίητη παρουσία της, καθιστούν την briochelle το χρυσό επιδόρπιο με το οποίο ολοκληρώνονται οι καλύτερες...

...Προσλάβετε εξαιρετικές νταντάδες Norland / rota, οικιακούς βοηθούς, σεφ, σοφέρ για την οικογένειά σας που θα σας επιστρέψουν την ελευθερία στη ζωή σας. Θα λάβετε 12 μήνες δωρεάν εγγύηση αντικατάστασης, απόλυτη διακριτικότητα, εξαιρετικά ελεγμένο και έμπειρο προσωπικό και εκτενείς διεθνείς ελέγχους ιστορικού. Το προσωπικό μας έχει εργαστεί για βασιλικές οικογένειες. Οι ελίτ πελάτες αξίζουν ελίτ προσωπικό! Η HazeltonClive είναι μια υπηρεσία φιλοξενίας στο Λονδίνο που προσφέρει υπηρεσίες πρόσληψης οικιακού προσωπικού σε διεθνές και σε όλη την Αγγλία επίπεδο.

Η Eken είναι μια Γαλλική μάρκα που σχεδιάζει και κατασκευάζει έξυπνα και ανθεκτικά εργαλεία για την κουζίνα και το τραπέζι. Είμαστε παθιασμένοι με την τεχνολογία και τη μαγειρική, συνεργαζόμαστε με εφευρέτες και σεφ προκειμένου να προσφέρουμε πάντα πιο πρακτικά και καλαίσθητα μαγειρικά εργαλεία. Η προσέγγισή μας είναι απλή: να παράγουμε ποιοτικά εργαλεία κουζίνας για να ικανοποιούμε τους...

...Σχεδιάζετε μια εκδήλωση, προωθητική ενέργεια ή μια έκθεση; Αναλαμβάνουμε το προσωπικό της έκθεσης, το προσωπικό εκδηλώσεων, το προσωπικό προώθησης καθώς και την τροφοδοσία. ΕΚΘΕΣΗ: Στελέχη/Στελέχοι για πληροφορίες, υπηρεσίες, πάγκο και υποδοχή, φροντίδα καλλιτεχνών και VIP, διερμηνείς, μοντέλα. ΠΡΟΩΘΗΣΗ: Δειγματισμός, συμβουλευτική, παρουσίαση, πωλήσεις και γευσιγνωσία, εμπορικοί εκπρόσωποι, συνεντευκτές, μυστικοί αγοραστές. ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ: Σεφ, μπάρμαν, σερβιτόροι/σερβιτόρες, βοηθοί κουζίνας. Θα θέλαμε πολύ να σας προσθέσουμε στους ικανοποιημένους πελάτες μας. Ανυπομονούμε να σας δούμε.

Πιάτα και είδη κεραμικής χειροποίητης από γρανίτη και πορσελάνη, δικές μας δημιουργίες για τη γαστρονομία, την εστίαση και τη διακόσμηση γενικότερα. Ποιότητα, κομψότητα και πρωτοτυπία. Προσαρμόζουμε τα πιάτα και τα είδη κεραμικής σας. Δουλεύουμε με Χρυσό και Πλατίνα. Καλέστε μας!! Παραγγελίες σε Εθνικό και Διεθνές επίπεδο. Πιάτα σχεδιασμένα και δημιουργημένα για σεφ και εστιατόρια, αναζητούμε καλή αρμονία στην παρουσίαση και προσφέρουμε εξατομικευμένη εξυπηρέτηση. Καλέστε μας!!

... diable, αϊόλι. Σειρά πέστο με βότανα, πέστο με σκόρδο των αρκούδων, πέστο με τσουκνίδα. Σάλτσα, σάλτσα γκρέιβι, προϊόν από τη Γαλλία, παραδοσιακή γαλλική κουζίνα μαγειρεμένη από σεφ. Εργασία κατά παραγγελία.

...Η Vitr'ail noir είναι η πρώτη επιχείρηση παραγωγής βιολογικού μαύρου σκόρδου στην Île-de-France, προσφέροντας πρωτότυπα προϊόντα με εξαιρετικές γεύσεις 100% γαλλικά. Το μαύρο σκόρδο μας έχει επιλεγεί από πολλά εξειδικευμένα καταστήματα, αστέρες σεφ και αναγνωρισμένους τεχνίτες για την ποιότητά του, τη γενναιοδωρία του στο στόμα και την προσαρμοστικότητα της συσκευασίας μας. Πάντα σε αναζήτηση...

... φτιάξουμε περισσότερα υφάσματα. Αυτό το έχουμε ονομάσει ΤΡΙΚΥΚΛΑΡ. Επιπλέον, εξοικονομεί 99% του κόστους νερού σε όλη τη διαδικασία παραγωγής από την αρχή μέχρι το τέλος σε σύγκριση με το ίδιο συμβατικό ρούχο. Διότι αυτή η ποδιά σεφ και η ποδιά για εστιατόριο δεν τσαλακώνουν και δεν χρειάζονται σιδέρωμα. Αρκεί να πλυθούν όπως οποιοδήποτε άλλο ρούχο, να κρεμαστούν για να στεγνώσουν και ΕΤΟΙΜΟ! Εκτός...

...' αυτό όλα τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στον κατάλογο περνούν από τα χέρια σεφ και τεχνικών προκειμένου να διασφαλιστούν ελάχιστα πρότυπα ποιότητας. Όλα τα προϊόντα που προσφέρει διαθέτουν επίσημη ισπανική εγγύηση και είναι εντελώς καινούργια. Αυτό διευκολύνει τον τελικό πελάτη, καθώς η εγγύηση διαχειρίζεται με τον πιο άνετο τρόπο, χωρίς να χρειάζεται να ανησυχεί για τίποτα, καθώς η PepeBar...

... συνεχή ανάπτυξη, επεξεργάζεται και εμπορεύεται πάνω από 655 τόνους προϊόντος ετησίως (δεδομένα 2013). Κάθε 6 μήνες μια αντιπροσωπεία της εταιρείας επισκέπτεται τα νησιά Lofoten (Νορβηγία) για να ελέγξει προσωπικά την ποιότητα της παραγωγής. Η έρευνα και η ανάπτυξη εντός της εταιρείας έχουν δημιουργήσει προϊόντα όπως η σειρά "StoccoFacile" που επιτρέπει την γρήγορη παρασκευή εξαιρετικών πιάτων με μπακαλιάρο και ξηρό ψάρι, χάρη στις παραλλαγές με προμαγειρεμένο προϊόν ή απλώς ήδη μουλιασμένο. Ιδανικά προϊόντα τόσο για οικιακή χρήση όσο και για εστιατόρια και ταβέρνες (πολλοί σεφ τα χρησιμοποιούν ήδη).

...Είμαστε προσανατολισμένοι στα αποτελέσματα και επικεντρωμένοι, φέρνοντας πλούτο γνώσης και εμπειρίας σε αυτή τη βιομηχανία. Αφήστε μας να σας βοηθήσουμε να βρείτε το κατάλληλο άτομο για τον οργανισμό σας. Μπορούμε να σας βοηθήσουμε να βρείτε τους κατάλληλους ανθρώπους για θέσεις σε σεφ ξενοδοχείων, αρχιμάγειρες, εκτελεστική διοίκηση και πολλά άλλα. Στην ιστοσελίδα μας θα βρείτε τις τελευταίες...

Από την ίδρυσή της το 1963, η Ducros δεν έχει σταματήσει να καινοτομεί δημιουργώντας και ανανεώνοντας πολλές σειρές και προϊόντα προκειμένου να ανταποκριθεί καλύτερα στις προσδοκίες των σεφ και να ενδυναμώσει την αγορά. Ειδικός στα πιπέρια, τα βότανα, τα μπαχαρικά και τα μείγματα, η Ducros απευθύνεται σε όλους όσους επιθυμούν να προσθέσουν ποικιλία και γεύση στην προετοιμασία των γευμάτων.

La Mie Dinette, εστιατόριο σνακ, ανοιχτό κάθε μεσημέρι από Δευτέρα έως Παρασκευή. Βρίσκεται στη Ζώνη Δραστηριοτήτων των Μιλλών στην Αξ-αν-Προβάνς, είναι το ιδανικό μέρος για μεσημεριανό! Ένα ποικιλόμορφο μενού, με πιάτα σε γενναιόδωρες μερίδες. Οι σεφ μας ετοιμάζουν κάθε πρωί τα πιάτα μας με φρέσκα προϊόντα προσεκτικά επιλεγμένα. Το μενού περιλαμβάνει γουόκ, μπέργκερ, σαλάτες, σάντουιτς. Και για...

Καθοδηγούμενοι από σπουδαίους σεφ σε ένα σύγχρονο και γευστικό περιβάλλον, ανακαλύψτε και μάθετε σε λίγες ώρες τα μυστικά της παραγωγής που μεταμορφώνουν τις ζαχαροπλαστικές σας σε εξαιρετικές δημιουργίες. Η τεχνογνωσία διάσημων και παθιασμένων σεφ, σε συνδυασμό με τον επαγγελματικό εξοπλισμό που σας παρέχεται, θα ικανοποιήσει τις γεύσεις σας ώστε να μπορείτε και εσείς με τη σειρά σας να...

...Η μικρή Βέλγιο έχει μια φήμη ως "χώρα των απολαύσεων" σε όλο τον κόσμο, μεταξύ άλλων χάρη στους πολλούς εξαιρετικούς εστιατόρες της καθώς και στους φημισμένους σεφ της. Η χώρα μας είναι ένα διεθνές γαστρονομικό σταυροδρόμι. Από εδώ προέρχονται οι εξαιρετικές συνταγές της βιομηχανίας τροφίμων και η τεχνογνωσία των Βέλγων κατασκευαστών μηχανών. Η χρήση κατάλληλων συσκευών επιτρέπει στους παραγωγούς...

...Η Amar Caviar & Truffles ιδρύθηκε με έναν εξαιρετικό σκοπό, δηλαδή: την παροχή υψηλής ποιότητας γαστρονομικών πολυτελών προϊόντων που προσφέρουν την ποιότητα για το υψηλό τμήμα της αγοράς. Η προσφορά είναι ειδικά προσαρμοσμένη για πελάτες όπως: κορυφαίοι σεφ, εστιατόρια Michelin και αποκλειστικά σούσι εστιατόρια. Χάρη στην εξειδικευμένη γνώση και την εκτενή εμπειρία των ιδρυτών, η γκάμα...

... ρυζιού, ρυζιού σε σακούλες διαφόρων μεγεθών, ρυζιού σε πακέτα, προϊόντων ριζότο σε διάφορες γεύσεις στην επιλογή του σεφ. Η La Mia Pasta προσφέρει ζυμαρικά υψηλής ποιότητας σε όλα τα σχήματα και ποικιλίες, χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή τεχνική σπιτικής, χειροποίητης παραγωγής. Παρακαλώ ρίξτε μια ματιά στο http://www.spspa.it/index.php?lang=it για να έχετε μια καλύτερη εικόνα και κατανόηση των...

... σύμφωνα με τις προδιαγραφές των απαιτήσεων των πελατών μας. Ανάλογα με τη ζήτηση των αγοραστών μας, προμηθεύουμε παραγγελίες από μικρές έως χονδρικές ποσότητες. Προμηθεύουμε και παραδίδουμε τα φασόλια βανίλιας μας σε Κατασκευαστές, Εργοστάσια, Χονδρέμπορους, Λιανοπωλητές, Βιομηχανίες Catering, Εστιατόρια, Βιομηχανίες Αρωμάτων, Παραγωγούς/Κατασκευαστές Παγωτού, Ζαχαροπλαστεία και Σεφ Ζαχαροπλαστικής...

... από τις κατσαρόλες των γιαγιάδων μας. Σας προσφέρουμε μια γκάμα προϊόντων των οποίων οι συνταγές αποκλείουν συντηρητικά και χρωστικές, βασισμένες στην πάπια και το Φουά Γκρα. Όπως όλοι οι κάτοικοι των Landes, αγαπάμε να είναι η γιορτή επιτυχημένη. Για αυτό, το Φουά Γκρα πάπιας, το κύριο προϊόν μας, πρέπει να είναι η χαρά των γευμάτων σας. Η αναγνώριση των σεφ και των πελατών μας είναι η καλύτερη...

... δημιουργηθεί με βάση τα χρώματα των στολών των παικτών, αρχικά μιας ομάδας χόκεϊ, και οι δυνατότητες είναι ατελείωτες. Αν είστε συνδεδεμένοι με μια αθλητική ομάδα, θα χαρούμε να σας προτείνουμε πώς τα χρώματα μπορούν να φαίνονται σε ένα παπιγιόν - φυσικά με το όνομα της ομάδας γραμμένο στη μία πλευρά της κορδέλας. Δουλεύουμε επίσης με βιώσιμα παπιγιόν, που είναι φτιαγμένα από ανακυκλωμένα υλικά. Για παράδειγμα, το παπιγιόν σεφ, το οποίο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε πολλές άλλες περιστάσεις.

... Petit Choux, γνωστός για την τέχνη του στα εξαιρετικά γλυκά, τη δημιουργικότητά του και ιδιαίτερα τους συνδυασμούς γεύσεων που γνωρίζει τόσο καλά να παντρεύει, έχει συνεργαστεί με τον Bruno Cardinale, εξαιρετικό σεφ, σύντροφο του γύρου της Γαλλίας, της Σαμπάνιας και της Cerise Traiteur, ο οποίος επίσης προσφέρει δημιουργική κουζίνα, με χίλιες και μία αποχρώσεις, χρησιμοποιώντας εποχιακά και ποιοτικά προϊόντα. Αυτή η συνεργασία των Δασκάλων μας επιτρέπει να σας προσφέρουμε πλήρεις και προσαρμοσμένες υπηρεσίες για κάθε εκδήλωση, με πάθος, πρωτοτυπία και ποιότητα.

... πιάτα αρωματισμένα με μπαχαρικά. Οι σεφ, με περισσότερα από 15 χρόνια εμπειρίας, προσαρμόζουν τα πιάτα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Το εστιατόριο σας προσφέρει διάφορες φόρμουλες και μενού για το μεσημέρι και το βράδυ, προσαρμοσμένα σε όλα τα budgets και σε όλες τις επιθυμίες. Ελάτε να μας επισκεφθείτε ή επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες!

...να αναδείξουν συνταγές σεφ, αλλά και να συμπληρώσουν καλλυντικές συνθέσεις χάρη στις μαλακτικές, θρεπτικές και αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες. Σε αυτή τη διπλή χρήση, τροφίμων και καλλυντικών, προστίθεται η καινοτόμος διάσταση των συμπληρωμάτων διατροφής λόγω της πλούσιας περιεκτικότητας ορισμένων από τα έλαιά μας σε βιταμίνη Ε και ωμέγα 3. Το 2017, επενδύσαμε στην κατασκευή μιας μονάδας...

... Μεσόγειο στο πιάτο σας! Τα πιάτα μας παρασκευάζονται με προσοχή, με σεβασμό στα προϊόντα και τα μπαχαρικά, και με την αυστηρότητα των σεφ που επιτρέπουν να απολαύσετε ένα εξαιρετικό γαστρονομικό ταξίδι. Τα πιο δημοφιλή και εμβληματικά ορεκτικά και έτοιμα φαγητά είναι φτιαγμένα και εμπνευσμένα από την αυθεντική τοπική κουζίνα της Τυνησίας. Το μυστικό αυτών των συνταγών δεν προέρχεται μόνο από...

... και συγκινητικό σύμπαν, χωρίς ποτέ να επιβάλλω μια διακόσμηση.» Από το 2014, η Σαρλότ Μπιλτζέν έχει υπογράψει στο Παρίσι το Clover, τη νέα διεύθυνση του Ζαν-Φρανσουά Πιέζ στο Παρίσι, το εστιατόριο και την ταράτσα του Klay, το εστιατόριο Maison première με τον σεφ Αρμάντ Αρνάλ στο Τόκιο, πολυτελή γραφεία στην 8η περιφέρεια του Παρισιού, καθώς και μια βίλα στην Κάννες και ένα δεύτερο εστιατόριο στο Τόκιο.

... αστέρες σεφ μέχρι παθιασμένους τεχνίτες. Η φήμη της εταιρείας βασίζεται στη συνέπεια της ποιότητας και την αξιοπιστία των προμηθευτών, καθιστώντας την τον ιδανικό συνεργάτη για όσους επιθυμούν να αναδείξουν τις γαστρονομικές τους δημιουργίες.

... και νόστιμα πιάτα κάθε φορά. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ σε ένα διάσημο εστιατόριο είτε λάτρης της μαγειρικής στο σπίτι, το ηλιέλαιο μας είναι το τέλειο συστατικό για να αναδείξετε τις δημιουργίες σας. Στην Belle YY, η ποιότητα είναι η απόλυτη προτεραιότητά μας. Δεσμευόμαστε να σας παρέχουμε προϊόντα της υψηλότερης ποιότητας, παρασκευασμένα με φυσικά συστατικά και σύμφωνα με αυστηρές προδιαγραφές ασφάλειας τροφίμων. Επιλέγοντας την Belle YY, επιλέγετε την αριστεία σε κάθε βήμα της γαστρονομικής σας εμπειρίας.