Ιδρυμένη το 2000, η FOOD PARTNERS CO ειδικεύεται στο σχεδιασμό και την παραγωγή φρέσκων, αποστειρωμένων ή παστεριωμένων έτοιμων γευμάτων για τον τομέα Food Services & τη μεγάλη διανομή.
Παράγουμε και προσφέρουμε:
- Τρόφιμα υπό τη δική σας μάρκα
- Μια ευρεία γκάμα έτοιμων γευμάτων με βάση θαλασσινά, λαχανικά και κρέας,
που κατασκευάζουμε σε παστεριωμένα ή αποστειρωμένα πιάτα
- Έρευνα & ανάπτυξ...
...Τα φιλέτασολομού προέρχονται από φυσική εκτροφή με διατροφή που αποτελείται από συστατικά βιολογικής γεωργίας. Ο σολομός εκτρέφεται και αλιεύεται σε βαθιά νερά, στη Σκωτία ή στη Νορβηγία.
Βάρος: 4 x 125g
Βάρος: 10 x 500g...
DIRECT OCEAN είναι μια επιχείρηση που βρίσκεται στο Μπουλόν-συρ-Μερ. Ως η πρώτη εισαγωγική εταιρεία σολομού στη Γαλλία, μετατρέπουμε τα προϊόντα μας σε εξαιρετικά προϊόντα. Οι στενές μας σχέσεις με τους συνεργάτες μας σε όλο τον κόσμο μας επιτρέπουν να σας προσφέρουμε τις πιο ευρείες και ολοκληρωμένες γκάμες σολομού. Μοιραζόμαστε τα προϊόντα μας σε όλο τον κόσμο και παραμένουμε πάντα σε επαφή με τ...
...Φρέσκα από τη Νορβηγία, αυτά τα νόστιμα φιλέτα είναι έτοιμα να παρασκευαστούν απευθείας από τη συσκευασία. Η συσκευασία περιέχει δύο φιλέτασολομού Νορβηγίας πιστοποιημένα BIO των 125 γραμμαρίων.
... στα σπράτς είναι συγκρίσιμες με αυτές του σολομού του Ατλαντικού και έως επτά φορές υψηλότερες σε EPA και DHA από τα κοινά φρέσκα φιλέτα σφυρίδας. Το σπράτς περιέχει περίπου 1,43 γρ / 100 γρ αυτών των πολυακόρεστων λιπαρών που βοηθούν στην πρόληψη ψυχικών, νευρικών και καρδιοαγγειακών παθήσεων.
Ένα superfood για τον καλύτερο φίλο σας: Τα αποξηραμένα σπράτς, μια φυσική θεραπεία κατά των φλεγμονωδών...
Η Salten Salmon AS είναι μέρος της ομάδας Salten Aqua και βρίσκεται στο Bodø, στα βόρεια της Νορβηγίας. Παράγουμε μια σειρά από διάφορα προϊόντα σολομού, φρέσκα και κατεψυγμένα.
Εξαγωγείς, Κατασκευαστές, Επεξεργαστές και Χονδρέμποροι φρέσκων και κατεψυγμένων Πρώτης Ποιότητας Θαλασσινών. Βρίσκεται στο 8130 SANDHORNØY.
Ατλαντικός Σολομός, Τρόπος, Μπακαλιάρος, Χάδωκ, Σαΐτα, Χάδωκ, Σκουμπρί, Ρέγγα, ...
...Η πολύ γρήγορη σφαγή των ψαριών μας γίνεται σύμφωνα με την παραδοσιακή ιαπωνική τεχνική IKEJIME, η οποία μειώνει την ταλαιπωρία των ζώων και επιτρέπει μια απαράμιλλη ποιότητα σάρκας και μακροχρόνια συντήρηση.
Η καπνιστή πέστροφα κομμένη σε σασίμι επιλέγεται προσεκτικά από τα πιο όμορφα φιλέτα μας. Αυτά είναι χωρίς κόκαλα, αλατισμένα με ξηρό αλάτι και καπνισμένα απαλά με ξύλο οξιάς. Λιγότερο...
... προσφέρει μια μοναδική διάσταση σε αυτά τα πιάτα και τους δίνει μια αναζωογονητική πινελιά.
Ιδέα συνταγής: Ψητός Σολομός με Άνηθο
Συστατικά:
4 φιλέτασολομού
2 κουταλιές της σούπας σπόρους άνηθου
Χυμός ενός λεμονιού
Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αναφορά: AR803824
Ean13: 3760306803824...
...Το "Gravad" προέρχεται από τα νορβηγικά και σημαίνει "θάβω", - ο σολομός αποθηκεύεται υπό πίεση με αλάτι και ζάχαρη για να διατηρηθεί.
Σήμερα, τα φιλέτασολομού μαρινάρονται (τοποθετούνται) με αλάτι, ζάχαρη, άνηθο, μπαχαρικά, λίγο νερό πηγής και ουίσκι. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, ο σολομός ζυμώνεται και ωριμάζει σε μια άλλη λιχουδιά. Η διαδικασία μαρινάρισματος διαρκεί περίπου τρεις ημέρες και καθιστά τον Gravad-σολομό διατηρήσιμο για αρκετές ημέρες. Η παραδοσιακή συνταγή - η συνταγή του σπιτιού μας - προσδίδει στον σολομό την ιδιαίτερα λεπτή, πικάντικη και αρωματική γεύση του.
...Ιρλανδικός Βιολογικός Σολομός, Νησί Clare
Η ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ από το 1996, από τη Δυτική Ιρλανδία, σας προσφέρουμε φρέσκο ολόκληρο σολομό, φρέσκο φιλέτο σολομού, φρέσκο μεμονωμένο φιλέτο σε κενό αέρος ή καπνιστό σολομό εξαιρετικής ποιότητας.
Φρέσκα μεμονωμένα φιλέτα επίσης σε συσκευασία περίπου 200g, καπνιστός σολομός επίσης σε συσκευασία SB
75g και 150g. Εισάγεται από την Ιρλανδία και επεξεργάζεται αποκλειστικά στη Γερμανία.
... αλιείας.
Οδηγούμενοι από τη δέσμευση για αριστεία, η SeaPro έχει αναδειχθεί ως ο κορυφαίος εξαγωγέας Τουρκικού Σολομού στην Τουρκία. Η παγκόσμια οραματική μας στρατηγική περιλαμβάνει την επέκταση των εξαγωγών Τουρκικού Σολομού σε χώρες της ΕΕ, χώρες της Άπω Ανατολής και πέρα, κάνοντας σημαντικές συνεισφορές στη βιομηχανία αλιείας παγκοσμίως.
Ζήστε τη διαφορά της SeaPro σήμερα και ενώστε μαζί μας σε ένα ταξίδι προς την κορυφαία ποιότητα και τη βιωσιμότητα στην υδατοκαλλιέργεια. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.
Η οικογενειακή επιχείρηση Fournier Fils, που ιδρύθηκε το 1901, παράγει παραδοσιακά καπνιστά ψάρια σύμφωνα με συνταγές που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά: Καπνιστός ρέγγας (γλυκά φιλέτα, παραδοσιακά φιλέτα, κίπερς, μπουφί, σάουρες, φιλέτα μαριναρισμένα σε λάδι και αρωματικά), καπνιστός μπακαλιάρος, καπνιστά φιλέτασολομού, μικρές φέτες και υπολείμματα καπνιστού σολομού, καπνιστά φιλέτα σκουμπριού...
... εμπορεύεται κρύα και ζεστά καπνιστά, τηγανητά, Sous Vide και κονφί προϊόντα. Επιπλέον, υπάρχει μια ενεργά διαχειριζόμενη γκάμα για ωμό κατανάλωση/Sashimi, βιολογικά προϊόντα και εποχιακά προϊόντα για την εποχή των ψησίματος όπως μπακαλιάροι βουτύρου, φιλέτασολομού, σουβλάκια και λουκάνικα σολομού. Η έδρα της εταιρείας βρίσκεται μεταξύ του Αμβούργου και της Βρέμης, όπου εκτός από την παραγωγή...
Η Vendsyssel προσφέρει μια ολόκληρη γκάμα προϊόντων και παρασκευών «made in excellence» με βάση τα καπνιστά ψάρια. Τα παρακάτω προϊόντα προσφέρονται από την εταιρεία: καπνιστός σολομός, μαριναρισμένος σολομός, φιλέτα καπνιστού και μαριναρισμένου σολομού, πλάκα, κύβοι μαριναρισμένου σολομού, παλέτες σολομού με τυρί κατσίκας, ψητός σολομός,... Προσφέρει επίσης και άλλα καπνιστά ψάρια: τόνο, φλέτα, σχολείο και μάρλιν.
...Η Seawell Hirtshals A/S είναι μια διεθνής εταιρεία εξαγωγής σολομού. Οι ιδιοκτήτες και οι προμηθευτές της εταιρείας εκπροσωπούν εταιρείες που εμπλέκονται σε όλο τον κύκλο ζωής του σολομού, από τις εγκαταστάσεις εκτροφής μέχρι την παραγωγή smolt και την παραγωγή ψαριών για κατανάλωση. Αυτό επιτρέπει στην εταιρεία να επιλέγει προσεκτικά φρέσκα και κατεψυγμένα προϊόντα σύμφωνα με τις προδιαγραφές των πελατών.
Παρέχουμε φρέσκο και κατεψυγμένο σολομό, κεφάλια σολομού, φιλέτασολομού και άλλα.