...Τα φιλέτασολομού προέρχονται από φυσική εκτροφή με διατροφή που αποτελείται από συστατικά βιολογικής γεωργίας. Ο σολομός εκτρέφεται και αλιεύεται σε βαθιά νερά, στη Σκωτία ή στη Νορβηγία.
Βάρος: 4 x 125g
Βάρος: 10 x 500g...
DIRECT OCEAN είναι μια επιχείρηση που βρίσκεται στο Μπουλόν-συρ-Μερ. Ως η πρώτη εισαγωγική εταιρεία σολομού στη Γαλλία, μετατρέπουμε τα προϊόντα μας σε εξαιρετικά προϊόντα. Οι στενές μας σχέσεις με τους συνεργάτες μας σε όλο τον κόσμο μας επιτρέπουν να σας προσφέρουμε τις πιο ευρείες και ολοκληρωμένες γκάμες σολομού. Μοιραζόμαστε τα προϊόντα μας σε όλο τον κόσμο και παραμένουμε πάντα σε επαφή με τ...
... στα σπράτς είναι συγκρίσιμες με αυτές του σολομού του Ατλαντικού και έως επτά φορές υψηλότερες σε EPA και DHA από τα κοινά φρέσκα φιλέτα σφυρίδας. Το σπράτς περιέχει περίπου 1,43 γρ / 100 γρ αυτών των πολυακόρεστων λιπαρών που βοηθούν στην πρόληψη ψυχικών, νευρικών και καρδιοαγγειακών παθήσεων.
Ένα superfood για τον καλύτερο φίλο σας: Τα αποξηραμένα σπράτς, μια φυσική θεραπεία κατά των φλεγμονωδών...
...Η πολύ γρήγορη σφαγή των ψαριών μας γίνεται σύμφωνα με την παραδοσιακή ιαπωνική τεχνική IKEJIME, η οποία μειώνει την ταλαιπωρία των ζώων και επιτρέπει μια απαράμιλλη ποιότητα σάρκας και μακροχρόνια συντήρηση.
Η καπνιστή πέστροφα κομμένη σε σασίμι επιλέγεται προσεκτικά από τα πιο όμορφα φιλέτα μας. Αυτά είναι χωρίς κόκαλα, αλατισμένα με ξηρό αλάτι και καπνισμένα απαλά με ξύλο οξιάς. Λιγότερο...
... προσφέρει μια μοναδική διάσταση σε αυτά τα πιάτα και τους δίνει μια αναζωογονητική πινελιά.
Ιδέα συνταγής: Ψητός Σολομός με Άνηθο
Συστατικά:
4 φιλέτασολομού
2 κουταλιές της σούπας σπόρους άνηθου
Χυμός ενός λεμονιού
Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αναφορά: AR803824
Ean13: 3760306803824...
Η οικογενειακή επιχείρηση Fournier Fils, που ιδρύθηκε το 1901, παράγει παραδοσιακά καπνιστά ψάρια σύμφωνα με συνταγές που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά: Καπνιστός ρέγγας (γλυκά φιλέτα, παραδοσιακά φιλέτα, κίπερς, μπουφί, σάουρες, φιλέτα μαριναρισμένα σε λάδι και αρωματικά), καπνιστός μπακαλιάρος, καπνιστά φιλέτασολομού, μικρές φέτες και υπολείμματα καπνιστού σολομού, καπνιστά φιλέτα σκουμπριού...