τρούφα για εστιατόριο

...Ποιότητας μαύρες τρούφες καλλιεργημένες στην Ισπανία! Η μαύρη τρούφα είναι ένα υπογείως αναπτυσσόμενο μύκητα, που σημαίνει ότι αναπτύσσεται και μεγαλώνει κάτω από τη γη. Γνωστή επιστημονικά ως Tuber melanosporum, η ανακάλυψή της χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πίσω. Στην πραγματικότητα, καταναλώθηκε από τους αρχαίους Αιγύπτιους, Ρωμαίους και Έλληνες, οι οποίοι της απέδιδαν ιαματικές και...

... αξιόπιστο χονδρέμπορο τρούφας τόσο για τρούφες για διανομείς όσο και για εστιατόρια που επιθυμούν να προσφέρουν τη γεύση της υψηλής γκουρμέ κουζίνας στους πελάτες τους. Στην Segortrufa, εγγυόμαστε μια εξαιρετική επιλογή ιδανική για κάθε είδους παρασκευές, από απλά πιάτα μέχρι τα πιο εκλεπτυσμένα και περίπλοκα πιάτα με τρούφα.

... τρούφα, ποιότητας και εποχής. Βρίσκεται μέσα στους ατελείωτους χώρους του Εθνικού Πάρκου Verdon, η Bastide du Calalou είναι το ιδανικό σημείο εκκίνησης για να επισκεφθείτε την Προβηγκία, το Var και τα θαύματά της: τα παρθένα τοπία των Γorges du Verdon, οι λίμνες Sainte-Croix και Esparrons, τα χωριά Tourtour, Moustier-Sainte-Marie, Salernes και το Μουσείο Κεραμικής, Aups και οι τρούφες του, Cotignac, τα πετρώδη χωριά του Haut Var, η Αββαεία του Thoronet και το μουσείο προϊστορίας του Quinson, Sainte-Maxime και Saint-Tropez, οι αμπελώνες και οι ελιές.