...Κόκκινο Κρασί Merlot 2013 - Kabaj, Γκορίσκα Μπρντά, Σλοβενία.
Ο οινοπαραγωγός: Η οικογένεια Kabaj Morel.
Περιοχή: Γκορίσκα Μπρντά, Σλοβενία.
Αλκοόλ: 13,5% vol.
Γλυκύτητα: Ξηρό.
Εσοδεία: 2013.
Όγκος: 750 ml.
Ποικιλία σταφυλιού: Merlot.
Οινοποίηση:
Η εκχύλιση διαρκεί 30 ημέρες σε επαφή με τις φλούδες σε ανοξείδωτο δοχείο (inox), ξύλο και σκυρόδεμα. Η ωρίμανση γίνεται για 4 χρόνια σε βαρέλια 225 λ...