ξηρός πεκορίνο

...Το Pecorino Pugliese Stagionato είναι ένα τυρί με έντονη και αρωματική γεύση, αυθεντικός εκπρόσωπος της παραδοσιακής τυροκομίας της Πούλια. Ωριμάζει για 15 μήνες, αυτό το πεκορίνο παράγεται από γάλα προβάτων Merinos ή Gentile di Puglia, επιλεγμένων για τη διατροφή τους πλούσια σε αρωματικά χόρτα και φυτικά στοιχεία. Η τραχιά και χρυσή κρούστα περιέχει μια συμπαγή και λιωμένη ζύμη, με γεύση που...

Αρώματα της Σικελίας και Τυπικά Προϊόντα: Ελιές, Ελαιόλαδο Νοτσέλαρα του Μπελίτσε, Βιολογικό Μέλι, Κρασί ΔΠΠ ΙΓΠ, Ρίγανη, Κάππαρη, Ξηρός Ζιμπίμπο από την Παντελερία, Μαρμελάδες και Γλυκά, Μαύρο Ψωμί από το Καστελβετράνο, Βαστέντα Μπελίτσινα, Πεκορίνο, Φρούτα Μαρτοράνα, Ξηρές Ντομάτες, Σκόρδο Νούμπια, Πάστα Μπουζιάτε, Αλάτι Τραπάνι, Πικρό Σελινούντα. Όλα τα προϊόντα είναι τοπικά και παραδοσιακά με Ποιότητα και Φυσική Γεύση.