...στην Αβιρόν, αυτό το αποξηραμένο βοδινό Aubrac θα είναι τέλειο για την πιατέλα αλλαντικών σας! Συνοδευόμενο από λόντζο, κόππα ή ακόμα και καρύδια από ζαμπόν, αυτή η μπρεζάολα του Aubrac θα σας προσφέρει μια ιδανική πιατέλα απεριτίφ, 100% χωρίς νιτρίτες και θα σας ταξιδέψει στην καρδιά του Aubrac!
Προέλευση: Λεϊσάκ, Αβιρόν
Συστατικά: Βοδινό Aubrac, αλάτι Γκεράντ, πιπέρι Καμποτ ΠΓΠ...
Η εταιρεία Pozzi Proge.co ασχολείται με καινοτόμες μηχανές για τη βιομηχανία τροφίμων. Χάρη στην εμπειρία άνω των είκοσι ετών στον τομέα, σχεδιάζονται εσωτερικά μηχανές που ανταποκρίνονται στις παραγωγικές ανάγκες του πελάτη, που κυμαίνονται από μικρές χειροτεχνικές μονάδες έως μεγάλες βιομηχανίες. Επίσης, χάρη στη συνεργασία με πολλούς εταίρους, συχνά οι μηχανές της Pozzi Proge.co ενσωματώνονται ...
Είμαστε μια επιχείρηση από την Άνω Αδελφία που από το 1992 παράγει σάντουιτς και τυλιχτά σε ελεγχόμενη ατμόσφαιρα. Η γκάμα προϊόντων μας περιλαμβάνει: - Έτοιμα προς κατανάλωση (τυλιχτά) - Για θέρμανση (σάντουιτς, φocacce, πίτσες, κ.λπ.) Χάρη στην τεχνογνωσία μας, στις τεχνολογικές βελτιώσεις στον τομέα της προστατευτικής ατμόσφαιρας, στην προσεκτική επιλογή προμηθευτών και στις διαδικασίες παραγωγ...
... ποιότητας, φροντίδα και πολλή αγάπη για τα προϊόντα μας όπως το Καποκόλο, το Σαλάμι, την Αλμυρή Πανσέτα και την Στεκκατά, προσθέτοντας αλλαντικά εθνικού επιπέδου όπως η Μπρεζάολα, το Σπέκ, το Βρουστέλ, η Μορταδέλα και το Ζαμπόν Κόττο. Τα αλλαντικά μας προέρχονται από τοπικά κρέατα σε απόσταση 0 χλμ από τα λιβάδια της Πούλια.
... μορφή τούβλου Γενικά αλλαντικά: σπέκ, μορταδέλα, μπρεζάολα από το μηρό, σαλάμι Μιλάνο, γλυκό και πικάντικο σαλάμι Νάπολης, πικάντικη σπιανάτα ρομάνα, παντσέτα Κρέμες τυριού: με μανιτάρια, με τρούφα, με βαλσάμικο ξύδι, με 4 τυριά, με Παρμεζάνα Ρετζιάνο Ενώ όσον αφορά τα ποτά, εμπορευόμαστε κρασιά από διάφορες ιταλικές περιοχές: Βένετο: Προσέκο και Αμαρόνε Εμίλια-Ρομάνια: Λαμπρούσκο, Σαντζιοβέζε και Πινιολέτο Μάρκε: Πασσερίνα...